Продукти, які не варто викидати

Adoption
Date
  • 1739 Переглядів
Не любите викидати продукти? Ділимося порадами, які допоможуть вам максимально практично і економічно використовувати продукти на вашій кухні.
0984_tomati.jpg (36.62 Kb)


Черствий хліб

Всі відомі шеф-кухарі знають: черствий хліб ні в якому разі не варто викидати. З нього можна приготувати класні грінки для супу. Щоб вони вийшли ще смачнішими, додайте пікантності і посипте хліб перед запіканням улюбленими спеціями. З таким топінгом будь-який суп стане ще смачнішим, духмяним і смачнішим!

Корки сиру

Сир зачерствів? Не поспішайте від нього позбавлятися. Шкода викинути продукт, якому можна з легкістю знайти застосування на кухні. Додайте кірки сиру в суп. Він розплавиться і додасть страві пікантності і вишукані нотки. Якщо сиру залишилося багато, то, можливо, вам вдасться навіть змінити консистенцію супу і зробити його густим і насиченим.

Кисле молоко

Практичні господині ніколи не викидають кисле молоко та іншу молочну продукцію. Вони використовують, здавалося б, непридатний продукт для приготування ніжної і смачної випічки: млинців і оладок. Смак випічки з кислого продукту дійсно виходить цікавим і навіть вишуканим.

Овочі в'януть

Овочі почали в'янути? Не поспішайте від них позбавлятися. З таких плодів ще можна приготувати смачну і поживну страву - запечені овочі. Наріжте овочі на шматочки, викладіть на застелений пергаментом деко, збризніть оливковою олією і відправте в духовку на 20-30 хвилин при температурі 180-200 градусів.

Залишки ковбаси та інших продуктів

Після насичених вихідних холодильник "рясніє" залишками продуктів, які так і хочеться викинути? Подумайте, чи варто це того. Якщо у вас залишилися овочі, ковбаса і сир, то ви сміливо можете використовувати їх в якості начинки для піци. Просто і смачно!

Перестиглі томати

Чи є друге життя у перезрілих томатів? Звичайно! Ви можете приготувати з них класний томатний соус. Спочатку очистіть помідори від шкірки, заливши їх окропом, а потім тушкуйте протягом 10 хвилин на сковороді. Збийте масу в блендері разом з часником і знову відправте на плиту на 5-7 хвилин. Соус готовий!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: продукти, залишки продуктів, харчування, їжа


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Бо цей смак неможливо нікому віддати! І одна з таких страв — оладки з курятини. Готувати м'ясні оладки не важче, ніж звичайні відбивні, але смак прост

    Оладки з курятини — смачніші за відбивні

    Харчування | 14:00, 10.04.2026

    Бо цей смак неможливо нікому віддати! І одна з таких страв — оладки з курятини. Готувати м'ясні оладки не важче, ніж звичайні відбивні, але смак просто неперевершений!

    Паска «Три молока» — це більш соковита і волога великодня випічка, просочена молоком, згущівкою та вершками. Така паска має м’яку структуру та добре в

    Паска «Три молока» — волога великодня випічка з просоченням

    Харчування | 13:00, 10.04.2026

    Паска «Три молока» — це більш соковита і волога великодня випічка, просочена молоком, згущівкою та вершками. Така паска має м’яку структуру та добре вбирає кремову заливку.

    Какао — це напій, який викликає багато запитань у батьків, адже, з одного боку, він асоціюється з дитинством і затишком, а з іншого — містить кофеїн т

    З якого віку дитині можна пити какао?

    Дитяче харчування | 08:30, 10.04.2026

    Какао — це напій, який викликає багато запитань у батьків, адже, з одного боку, він асоціюється з дитинством і затишком, а з іншого — містить кофеїн та цукор. Ось основні рекомендації щодо того, коли та як вводити какао в раціон дитини.

    Приготування домашнього пюре — це найкращий спосіб контролювати якість фруктів. Щоб зберегти вітаміни (особливо чутливий до нагрівання вітамін С), важ

    Як саме готувати фруктове пюре для дітей вдома, щоб зберегти максимум вітамінів?

    Дитяче харчування | 06:30, 10.04.2026

    Приготування домашнього пюре — це найкращий спосіб контролювати якість фруктів. Щоб зберегти вітаміни (особливо чутливий до нагрівання вітамін С), важливо мінімізувати час термічної обробки та уникати контакту з металом, де це можливо. Ось покрокова

    Фрукти — це важлива частина раціону малюка, адже вони є джерелом клітковини для гарного травлення, антиоксидантів та необхідних мікроелементів, зокрем

    Які фрукти корисно включати в прикорм?

    Дитяче харчування | 01:20, 10.04.2026

    Фрукти — це важлива частина раціону малюка, адже вони є джерелом клітковини для гарного травлення, антиоксидантів та необхідних мікроелементів, зокрема заліза. Зазвичай фрукти вводять у прикорм з 6–7 місяців, після того як дитина вже познайомилася з

    Морквяний бісквіт з горіхами виходить вологим і ароматним без жодного просочення. Все завдяки поєднанню моркви, олії та спецій. Важливо не пересушити

    Морквяний бісквіт з горіхами — рецепт

    Харчування | 14:00, 09.04.2026

    Морквяний бісквіт з горіхами виходить вологим і ароматним без жодного просочення. Все завдяки поєднанню моркви, олії та спецій. Важливо не пересушити коржі та дати їм стабілізуватись у холодильнику. Кориця, імбир і мускат створюють теплий пряний смак

    Щоб великодня випічка вийшла ошатною та смачною, важливо вибрати ідеальну глазур для пасок. Саме вона стає фінальним акордом, тому хочеться, щоб не тр

    Найкраща глазур на паску: блискуча і міцна — рецепт

    Харчування | 13:00, 09.04.2026

    Щоб великодня випічка вийшла ошатною та смачною, важливо вибрати ідеальну глазур для пасок. Саме вона стає фінальним акордом, тому хочеться, щоб не тріскалася, не кришилася, не текла й трималась до самого святкового сніданку. Маємо рецепт найкращої г

    Коментарі до новини