Вчені запропонували новий метод схуднення

Видання The Daily Mail повідомило про знахідку провідного спеціаліста з гастроентерології та імунології Ерана Елінава з Науково-дослідного інституту Вейцмана в Ізраїлі, який запропонував використовувати для схуднення вимірювання цукру в крові. Це дозволить зрозуміти, як організм реагує на те, що ви зазвичай їсте, стверджує ізраїльський вчений.

За словами фахівця, чим вищий рівень цукру в крові після їжі, тим вищий ризик набору зайвої ваги, ожиріння, а також розвитку діабету 2 типу, гіпертонії і серцево-судинних захворювань.

Вчений порадив придбати домашній глюкометр, і вимірювати цукор перед прийомом їжі і через годину, після неї. Таким чином можна зрозуміти, які продукти викликають сплеск цукру в крові, і разом з цим змушують товстішати. Виняток цих продуктів з раціону допоможе не тільки схуднути, але і оздоровити серцево-судинну систему.

Також для зниження і стабілізації цукру в крові вчений дав наступні рекомендації. Елінав зазначив, що вживати їжу слід невеликими порціями, оскільки з'їдена відразу в великій кількості їжа веде до підйому рівня цукру в крові.

Фрукти, за словами вченого, можуть по-різному впливати на цукор в крові. Найкраще вживати свіжі, а не сушені і не надмірно солодкі плоди.

Також корисно для зниження рівня цукру в крові пити більше води під час їжі. Уникнення жирів в харчуванні, заявив учений, сприяє підвищенню цукру, і, навпаки, вживання вершкового масла, сиру та яєць допомагає знизити рівень цукру в крові після їжі.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Ситна вечеря з фаршу, картоплі, сиру і кропу

Харчування | 13:00, 25.07.2025

Якщо маєш фарш, трохи цибулі та картоплі, цього достатньо, щоб приготувати затишну вечерю.

Чому так важливо дітям пити достатньо води?

Дитяче харчування | 11:20, 25.07.2025

Найголовніше правило, про яке забуває більшість батьків – це дотримання водного балансу. Вода – це чудодійна речовина, яка здатна позбавити дітей та дорослих від багатьох проблем. З цією звичкою легко ужитися, але важко звикнути пити воду регулярно.

Чи можна давати дитині сіль, цукор і фастфуд?

Дитяче харчування | 10:30, 25.07.2025

У МОЗ закликають мінімізувати кількість солі та цукру в раціоні дітей. За рекомендаціями відомства, дитина не має з’їдати більше 2-3 грамів солі на добу та більше 25-50 грамів цукру (приблизно 6 чайних ложок). Але ж, мова йде не про чистий цукор та с

Дитина недоїдає: чи варто хвилюватися батькам?

Дитяче харчування | 09:30, 25.07.2025

Не варто боятися, що ваша дитина залишиться голодною. Після року усі процеси в організмі малюка сповільнюються, тому іноді нормально, що дитина не хоче їсти. Дорослі також іноді мають такі відчуття.

Манники — ідеальні для сніданку і для солодкої перерви

Харчування | 06:20, 25.07.2025

Вони м’які всередині, злегка хрусткі зовні, ніжно пахнуть ваніллю й несуть ту саму домашню втіху, яку дарує улюблений сніданок. А ще готуються без зайвого клопоту — змішав усе, посмажив, і вже на тарілці красуються пухкі рум’янці.

Десерт для дітей зі згущеного молока і какао

Харчування | 14:00, 24.07.2025

Ми обожнюємо десерти без випікання! А цей десерт зі згущівки та какао перевершив усі очікування. Згущене молоко, какао й 30 грамів масла треба прогріти в сотейнику до густої маси. Власне, все — залишається тільки дочекатися, поки охолоне ця ніжна сма

Картопляні оладки з фаршем

Харчування | 12:10, 24.07.2025

Ці пухкі картопляні оладки нікого не лишать байдужими! Тебе здивує їхня текстура: вони дуже хрумкі зовні й такі ніжні всередині.