Вчені запропонували новий метод схуднення

Видання The Daily Mail повідомило про знахідку провідного спеціаліста з гастроентерології та імунології Ерана Елінава з Науково-дослідного інституту Вейцмана в Ізраїлі, який запропонував використовувати для схуднення вимірювання цукру в крові. Це дозволить зрозуміти, як організм реагує на те, що ви зазвичай їсте, стверджує ізраїльський вчений.

За словами фахівця, чим вищий рівень цукру в крові після їжі, тим вищий ризик набору зайвої ваги, ожиріння, а також розвитку діабету 2 типу, гіпертонії і серцево-судинних захворювань.

Вчений порадив придбати домашній глюкометр, і вимірювати цукор перед прийомом їжі і через годину, після неї. Таким чином можна зрозуміти, які продукти викликають сплеск цукру в крові, і разом з цим змушують товстішати. Виняток цих продуктів з раціону допоможе не тільки схуднути, але і оздоровити серцево-судинну систему.

Також для зниження і стабілізації цукру в крові вчений дав наступні рекомендації. Елінав зазначив, що вживати їжу слід невеликими порціями, оскільки з'їдена відразу в великій кількості їжа веде до підйому рівня цукру в крові.

Фрукти, за словами вченого, можуть по-різному впливати на цукор в крові. Найкраще вживати свіжі, а не сушені і не надмірно солодкі плоди.

Також корисно для зниження рівня цукру в крові пити більше води під час їжі. Уникнення жирів в харчуванні, заявив учений, сприяє підвищенню цукру, і, навпаки, вживання вершкового масла, сиру та яєць допомагає знизити рівень цукру в крові після їжі.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Топ-5 рецептів осінніх сніданків для дітей від 1 року

Дошкільнята | 11:38, 04.09.2026

Для дитини від 1 року осінній сніданок має бути м'яким за текстурою, поживним і містити сезонні продукти. Пропонуємо топ-5 простих та корисних рецептів, адаптованих для малюків цього віку (усі інгредієнти подрібнюються або готуються до повної м'якост

Кулінари розкрили секрет гарбузового крем-супу, від якого в захваті навіть діти

Харчування | 10:56, 02.09.2026

З настанням осені кулінарні блоги та шеф-кухарі активно діляться рецептами затишних сезонних страв, серед яких особливе місце посідає ніжна та корисна перша страва. Справжнім хітом став особливий рецепт гарбузового крем-супу, який завдяки секретам пр

Дієтолог назвала продукти, які заважають схуднути

Харчування | 10:23, 02.09.2026

Дієтолог Джинань Банна зі США назвали продукти, які заважають схуднути. Від них варто відмовитись людям, які хочуть скинути зайву вагу.

Один качан кукурудзи, кабачок і яйце: готуємо швидкий сніданок

Харчування | 09:30, 30.08.2026

Молоду кукурудзу цього разу можна навіть не варити. Зріжте солодкі зерна просто з качана, додайте трохи кабачка — і за кілька хвилин на пательні вийдуть золотаві оладки з хрусткими краями. А якщо покласти зверху яйце з м'яким жовтком, це вже повноцін

Медики назвали найкращий сніданок для зниження тиску

Харчування | 23:55, 28.08.2026

Також правильний сніданок очищає судини від надлишків холестерину.Науковці з'ясували, який продукт на сніданок допоможе вирішити проблему високого тиску. Відповідне дослідження проводилося британськими фахівцями, які представляють Лідський університе

Який домашній напій обрати для щоденного раціону: сік, узвар чи компот

Харчування | 20:47, 28.08.2026

Домашні напої, такі як сік, узвар і компот, хоч і готуються із подібних фруктів, мають суттєві відмінності у складі та впливі на організм. Їх різниця полягає у концентрації природних цукрів, кількості клітковини, способі приготування та кількості дод

Вчені розповіли, що може допомогти швидко підбадьоритися

Харчування | 08:20, 27.08.2026

Комбінація L-теаніну та кофеїну допомагає мозку залишатися пильним під час сильного недосипу.Дослідження вчених з Університету Пераденії показало, що поєднання L-теаніну та кофеїну здатне підвищувати уважність та швидкість реакцій у людей, які не спа