Коли вегетаріанство стає шкідливим?

Суперечки про користь і шкоду вегетаріанства не вщухнуть ніколи. Але є випадки, коли вегетаріанство об'єктивно стає небезпечним для здоров'я, а то й життя людини.

Ви не слухаєте свій організм

Вегетаріанство, а тим більше веганство, вимагає максимальної уваги до організму. Якщо ви прийшли до обмежень в м'ясі і молочних продуктах через моду, за порадою друга або просто за компанію, вам особливо важливо навчитися чути сигнали свого організму. Якщо для нього вегетаріанство виявиться надто екстремальною мірою, він повідомить вам про це. Необов'язково ви чимось захворієте. Наприклад, ви можете захотіти варене яйце або стакан молока. Якщо бажання не проходить, це не говорить про вашу слабохарактерність - це означає тільки те, що вашому організму не вистачає якихось поживних речовин. Свідома відмова від їжі, яку вимагає організм (це відноситься до чистих продуктів, а не до чізкейків і молочних коктейлів), може привести до плачевних наслідків. Серед них - нестача поживних речовин, руйнування тканин організму і інші неприємні наслідки.

Ви хворі на анорексію

Вчені з Університету Йорка, Британія, довели, що багато дівчат, які страждають розладами харчової поведінки (РХП), переходять на вегетаріанський і веганські тип харчування, щоб таким чином «легально» обмежити себе в їжі. Їм здається, що вони не морять себе голодом, а дотримуються якоїсь філософії - це особливо небезпечно в молодому віці, коли на обмеження в харчуванні може вплинути мода та оточення. Вчені з Університетів Міссурі і Північної Кароліни провели дослідження і з'ясували, що більше половини дівчат, які страждають розладами харчової поведінки, вважають себе вегетаріанками і веганами. При цьому відсоток дівчат-вегетаріанок, які хворіли РХП, що повністю вилікувалися, близький до нуля. Якщо людина перебуває в активній фазі розладів харчової поведінки або тільки почали відновлення, дотримуватися вегетаріанства варто з великою обережністю. І не боятися зізнатися собі, що вегетаріанство - це тільки частина хвороби.

Ви протестуєте проти всіх

Якщо ваші обмеження в харчуванні - це виклик оточуючим, бажання бути не таким, як усі, то переглянути свій раціон точно варто. Або хоча б подумати про це в спокійному настрої. Такі причини ні до чого доброго не приведуть. Визначте, навіщо вам потрібні обмеження в харчуванні, і якщо ви побачите, що об'єктивних причин мало (або немає зовсім), ніколи не пізно змінити свої звички.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Від чого залежить інтенсивність росту дитини?
  
• Шкірні інфекції дітей: коли варто звертатися до лікаря?
  
• Що приготувати із залишків святкової паски — хлібний пудинг, який тане в роті
  
• Веганський панетоне з родзинками і цукатами
  

Цікаво також:

Новини по темі

Чому дітям не можна щодня їсти банани?

Харчування | 10:30, 19.04.2024

Банани корисні для здоров'я. Проте, в невеличкій кількості. Особливо це важливо знати батькам, які можуть помилково щодня годувати дитину бананами. І ось чому.

Що буде, якщо щодня їсти фаст-фуд?

Харчування | 09:30, 19.04.2024

Вій такий смачний! І так ароматно пахне! А ще не вимагає зусиль для приготування: просто купив, розкрив і насолоджуєшся смаком. Але якщо їсти фаст-фуд майже щодня, ваше здоров'я "дякую" вам за це не скаже.

Не усім дорослим і дітям можна вівсянку: 4 негативні ефекти від каші

Харчування | 08:30, 19.04.2024

Кожен, хто піклується про своє харчування, чув, наскільки корисно їсти вівсянку. Проте, виявляється, вона має свої "підводні камені".

3 види горіхів, які корисні для мами

Харчування | 07:40, 19.04.2024

Дуже важливо харчуватися збалансовано, аби наш організм отримував усі корисні мікроелементи. Від цього залежить стан нашого здоров'я і шкіри. Виявляється, жінкам потрібно споживати горіхи. Які саме і для чого - читайте далі.

Їжте яйця - і будете розумними

Харчування | 00:30, 19.04.2024

Виявляється, що когнітивні функції мозку покращуються, коли ми часто вживаємо яйця. Про це стало відомо після дослідження, яке опублікувало видання Nutritional Neuroscience. У досліді взяли участь люди віком 18-75 років.

Медова паска з цукатами

Харчування | 14:00, 18.04.2024

Яка чудова, м’яка та ароматна виходить медова паска з цукатами за цим рецептом! Варто лише раз спробувати, щоб пекти її щороку.

Великодня бабка на майонезі

Харчування | 13:00, 18.04.2024

Зазвичай великодню бабку готують із дріжджового тіста, з приголомшливою кількістю жовтків і з додаванням просочених ромом родзинок. Ми ж пропонуємо простішу версію з розпушувачем, на майонезі та з лимонною цедрою.

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: