Коли вегетаріанство стає шкідливим?

Adoption
Date
  • 1994 Переглядів
Суперечки про користь і шкоду вегетаріанства не вщухнуть ніколи. Але є випадки, коли вегетаріанство об'єктивно стає небезпечним для здоров'я, а то й життя людини.
0563_vegetarianstvo.jpg (.8 Kb)

Ви не слухаєте свій організм

Вегетаріанство, а тим більше веганство, вимагає максимальної уваги до організму. Якщо ви прийшли до обмежень в м'ясі і молочних продуктах через моду, за порадою друга або просто за компанію, вам особливо важливо навчитися чути сигнали свого організму. Якщо для нього вегетаріанство виявиться надто екстремальною мірою, він повідомить вам про це. Необов'язково ви чимось захворієте. Наприклад, ви можете захотіти варене яйце або стакан молока. Якщо бажання не проходить, це не говорить про вашу слабохарактерність - це означає тільки те, що вашому організму не вистачає якихось поживних речовин. Свідома відмова від їжі, яку вимагає організм (це відноситься до чистих продуктів, а не до чізкейків і молочних коктейлів), може привести до плачевних наслідків. Серед них - нестача поживних речовин, руйнування тканин організму і інші неприємні наслідки.

Ви хворі на анорексію

Вчені з Університету Йорка, Британія, довели, що багато дівчат, які страждають розладами харчової поведінки (РХП), переходять на вегетаріанський і веганські тип харчування, щоб таким чином «легально» обмежити себе в їжі. Їм здається, що вони не морять себе голодом, а дотримуються якоїсь філософії - це особливо небезпечно в молодому віці, коли на обмеження в харчуванні може вплинути мода та оточення. Вчені з Університетів Міссурі і Північної Кароліни провели дослідження і з'ясували, що більше половини дівчат, які страждають розладами харчової поведінки, вважають себе вегетаріанками і веганами. При цьому відсоток дівчат-вегетаріанок, які хворіли РХП, що повністю вилікувалися, близький до нуля. Якщо людина перебуває в активній фазі розладів харчової поведінки або тільки почали відновлення, дотримуватися вегетаріанства варто з великою обережністю. І не боятися зізнатися собі, що вегетаріанство - це тільки частина хвороби.

Ви протестуєте проти всіх

Якщо ваші обмеження в харчуванні - це виклик оточуючим, бажання бути не таким, як усі, то переглянути свій раціон точно варто. Або хоча б подумати про це в спокійному настрої. Такі причини ні до чого доброго не приведуть. Визначте, навіщо вам потрібні обмеження в харчуванні, і якщо ви побачите, що об'єктивних причин мало (або немає зовсім), ніколи не пізно змінити свої звички.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: харчування, їжа, продукти, вегетаріанство, вегето-судинна дистонія, шкода для здоров'я, організм


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Бо цей смак неможливо нікому віддати! І одна з таких страв — оладки з курятини. Готувати м'ясні оладки не важче, ніж звичайні відбивні, але смак прост

    Оладки з курятини — смачніші за відбивні

    Харчування | 14:00, 10.04.2026

    Бо цей смак неможливо нікому віддати! І одна з таких страв — оладки з курятини. Готувати м'ясні оладки не важче, ніж звичайні відбивні, але смак просто неперевершений!

    Паска «Три молока» — це більш соковита і волога великодня випічка, просочена молоком, згущівкою та вершками. Така паска має м’яку структуру та добре в

    Паска «Три молока» — волога великодня випічка з просоченням

    Харчування | 13:00, 10.04.2026

    Паска «Три молока» — це більш соковита і волога великодня випічка, просочена молоком, згущівкою та вершками. Така паска має м’яку структуру та добре вбирає кремову заливку.

    Какао — це напій, який викликає багато запитань у батьків, адже, з одного боку, він асоціюється з дитинством і затишком, а з іншого — містить кофеїн т

    З якого віку дитині можна пити какао?

    Дитяче харчування | 08:30, 10.04.2026

    Какао — це напій, який викликає багато запитань у батьків, адже, з одного боку, він асоціюється з дитинством і затишком, а з іншого — містить кофеїн та цукор. Ось основні рекомендації щодо того, коли та як вводити какао в раціон дитини.

    Приготування домашнього пюре — це найкращий спосіб контролювати якість фруктів. Щоб зберегти вітаміни (особливо чутливий до нагрівання вітамін С), важ

    Як саме готувати фруктове пюре для дітей вдома, щоб зберегти максимум вітамінів?

    Дитяче харчування | 06:30, 10.04.2026

    Приготування домашнього пюре — це найкращий спосіб контролювати якість фруктів. Щоб зберегти вітаміни (особливо чутливий до нагрівання вітамін С), важливо мінімізувати час термічної обробки та уникати контакту з металом, де це можливо. Ось покрокова

    Фрукти — це важлива частина раціону малюка, адже вони є джерелом клітковини для гарного травлення, антиоксидантів та необхідних мікроелементів, зокрем

    Які фрукти корисно включати в прикорм?

    Дитяче харчування | 01:20, 10.04.2026

    Фрукти — це важлива частина раціону малюка, адже вони є джерелом клітковини для гарного травлення, антиоксидантів та необхідних мікроелементів, зокрема заліза. Зазвичай фрукти вводять у прикорм з 6–7 місяців, після того як дитина вже познайомилася з

    Морквяний бісквіт з горіхами виходить вологим і ароматним без жодного просочення. Все завдяки поєднанню моркви, олії та спецій. Важливо не пересушити

    Морквяний бісквіт з горіхами — рецепт

    Харчування | 14:00, 09.04.2026

    Морквяний бісквіт з горіхами виходить вологим і ароматним без жодного просочення. Все завдяки поєднанню моркви, олії та спецій. Важливо не пересушити коржі та дати їм стабілізуватись у холодильнику. Кориця, імбир і мускат створюють теплий пряний смак

    Щоб великодня випічка вийшла ошатною та смачною, важливо вибрати ідеальну глазур для пасок. Саме вона стає фінальним акордом, тому хочеться, щоб не тр

    Найкраща глазур на паску: блискуча і міцна — рецепт

    Харчування | 13:00, 09.04.2026

    Щоб великодня випічка вийшла ошатною та смачною, важливо вибрати ідеальну глазур для пасок. Саме вона стає фінальним акордом, тому хочеться, щоб не тріскалася, не кришилася, не текла й трималась до самого святкового сніданку. Маємо рецепт найкращої г

    Коментарі до новини