1. Зі сьомгою і маринованою морквою. Для салату взяти слабосолену сьомгу, помідори чері, улюблений салатний мікс, свіжі огірки. Моркву нарізати тонкими смужками і попередньо замаринувати в суміші лимонного соку, оливкової олії, солі і перцю. Все змішати, полити соком лайма, прикрасити тертим пармезаном і мигдальними пелюстками.
2. З сулугуні та виноградом. Сулугуні обсмажити в сухарях, подавати з улюбленим виноградом, салатним міксом і помідорами чері, розрізаними на четвертинки, збризнути лимонним соком, сіль, перець за смаком. Прикрасити можна, наприклад, сезамом.
3. З хурмою та моцарелою. Головне в цьому салаті - медово-гірчична заправка. Для цього змішати сік лимона, оливкову олію з ложкою меду і дрібкою гірчиці, сіль, перець за смаком. Розрізати хурму на дольки, додати руколу, моцарелу, полити заправкою і прикрасити зернятками граната.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: салати, салат, Новий рік, святкування, харчування, їжа
Цікаво також:
Новини по темі
Молода капуста, запечена з вершками і сиром
Харчування | 13:00, 25.04.2024
Лікар назвала корисні для дітей і літніх людей дешеві продукти
Харчування | 06:20, 25.04.2024
Шоколадне вівсяне печиво без випікання — швидкий десерт для дітей і дорослих
Харчування | 14:00, 24.04.2024
Такого ви ще не їли: Вівсяна піца з моцарелою
Харчування | 13:00, 24.04.2024
Дієтологи розповіли, чому ми переїдаємо під час стресу
Харчування | 12:10, 24.04.2024
Що їсти мамі і татові, щоб бути стійкими до стресу?
Харчування | 10:30, 24.04.2024
Що їла покійна королева Єлизавета ІІ, яка дожила до 96 років?
Харчування | 08:30, 24.04.2024