Корисні перекуси на навчанні або роботі

Adoption
Date
  • 2066 Переглядів
Що ж взяти з собою в ланч бокс, чи корисним є те, що пропонує ринок, і чи взагалі варто мати під рукою якісь снеки?
6629_perekus.jpg (53.25 Kb)


Травна система працює в періодичному режимі, кожні кілька годин наступає так званий «період роботи», коли посилюється моторика та секреція, наступає готовність до процесу травлення. Отже створюються передумови для ефективної хімічної обробки їжі та її засвоєння. Протягом робочого дня організм витрачає енергію як безпосередньо на професійну діяльність , так і на рух, підтримку положення тіла. Мозок постійно споживає глюкозу аби виконувати свої функції. Якщо довго не їсти, регуляторні механізми не зможуть постачати до крові необхідну її кількість без різких коливань. Звідси втрата концентрації уваги, головний біль, тремтіння рук, пітливість, бурчання в животі, нвав’язливі думки про їжу. Цих неприємних відчуття можна уникнути , якщо мати із собою два-три перекуси.

Нехай це буде невелика порція їжі смачної, багатої білками, складними вуглеводами, клітковиною та вітамінами з мінімумом доданого цукру.

Що це може бути? Суміш сухофруктів (родзинки, фініки, чорнослив, курага) містять достатньо фруктози та глюкози аби швидко нормалізувати рівень цукру в крові. Хлібці з цільного чи пророщеного зерна, цільнозернові пластівці, енергобатончики з медом будуть непоганим джерелом важкодоступних вуглеводів, які довго перетравлюючись забезпечать поступове надходження енергії до тіла. Відмінним джерелом білка будуть шматочки в‘яленого м‘яса, лаваш з індичкою та салатом, круто зварені яйця, йогурт , шматочки твердого сиру. Горіхи (фундук, кешью, мигдаль, арахіс), авокадо, риба, забезпечать потребу як в білках так і будуть джерелом корисних жирних кислот. Користь принесуть фрукти (яблуко, банан, виноград, абрикос), ягоди (чорниця, лохина, малина, полуниці, смородина) свіжі чи заморожені додані в йогурт, салат або ж просто спожиті як десерт. Вітамінами і клітковиною, а отже ситістю та енергійністю, нас збагатять в часі робочого дня листки салату(на канапках, в лаваші, з хлібцями), брусочки моркви, огірків, шматочки перцю, які чудово доповнять кольорову палітру перекусу.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: харчування, перекус, перекуси, продукти, організм, навчання, робота


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Паска «Три молока» — це більш соковита і волога великодня випічка, просочена молоком, згущівкою та вершками. Така паска має м’яку структуру та добре в

    Паска «Три молока» — волога великодня випічка з просоченням

    Харчування | 13:00, 10.04.2026

    Паска «Три молока» — це більш соковита і волога великодня випічка, просочена молоком, згущівкою та вершками. Така паска має м’яку структуру та добре вбирає кремову заливку.

    Какао — це напій, який викликає багато запитань у батьків, адже, з одного боку, він асоціюється з дитинством і затишком, а з іншого — містить кофеїн т

    З якого віку дитині можна пити какао?

    Дитяче харчування | 08:30, 10.04.2026

    Какао — це напій, який викликає багато запитань у батьків, адже, з одного боку, він асоціюється з дитинством і затишком, а з іншого — містить кофеїн та цукор. Ось основні рекомендації щодо того, коли та як вводити какао в раціон дитини.

    Приготування домашнього пюре — це найкращий спосіб контролювати якість фруктів. Щоб зберегти вітаміни (особливо чутливий до нагрівання вітамін С), важ

    Як саме готувати фруктове пюре для дітей вдома, щоб зберегти максимум вітамінів?

    Дитяче харчування | 06:30, 10.04.2026

    Приготування домашнього пюре — це найкращий спосіб контролювати якість фруктів. Щоб зберегти вітаміни (особливо чутливий до нагрівання вітамін С), важливо мінімізувати час термічної обробки та уникати контакту з металом, де це можливо. Ось покрокова

    Фрукти — це важлива частина раціону малюка, адже вони є джерелом клітковини для гарного травлення, антиоксидантів та необхідних мікроелементів, зокрем

    Які фрукти корисно включати в прикорм?

    Дитяче харчування | 01:20, 10.04.2026

    Фрукти — це важлива частина раціону малюка, адже вони є джерелом клітковини для гарного травлення, антиоксидантів та необхідних мікроелементів, зокрема заліза. Зазвичай фрукти вводять у прикорм з 6–7 місяців, після того як дитина вже познайомилася з

    Морквяний бісквіт з горіхами виходить вологим і ароматним без жодного просочення. Все завдяки поєднанню моркви, олії та спецій. Важливо не пересушити

    Морквяний бісквіт з горіхами — рецепт

    Харчування | 14:00, 09.04.2026

    Морквяний бісквіт з горіхами виходить вологим і ароматним без жодного просочення. Все завдяки поєднанню моркви, олії та спецій. Важливо не пересушити коржі та дати їм стабілізуватись у холодильнику. Кориця, імбир і мускат створюють теплий пряний смак

    Щоб великодня випічка вийшла ошатною та смачною, важливо вибрати ідеальну глазур для пасок. Саме вона стає фінальним акордом, тому хочеться, щоб не тр

    Найкраща глазур на паску: блискуча і міцна — рецепт

    Харчування | 13:00, 09.04.2026

    Щоб великодня випічка вийшла ошатною та смачною, важливо вибрати ідеальну глазур для пасок. Саме вона стає фінальним акордом, тому хочеться, щоб не тріскалася, не кришилася, не текла й трималась до самого святкового сніданку. Маємо рецепт найкращої г

    Арахісове праліне — це ніжна кремова маса з горіховим смаком і м’якою солодкістю, яка формується буквально з трьох інгредієнтів. Після заморожування т

    Арахісове праліне — швидкий десерт без випікання

    Харчування | 14:00, 08.04.2026

    Арахісове праліне — це ніжна кремова маса з горіховим смаком і м’якою солодкістю, яка формується буквально з трьох інгредієнтів. Після заморожування текстура стає щільнішою, схожою на м’які домашні цукерки, які легко ріжуться і не розтікаються. Це то

    Коментарі до новини