Продукти, які знижують холестерин

Якщо занадто багато холестерину в крові, то здоров’я людини перебуває під загрозою. Отож харчуйтеся правильно!

1. Свіжі фрукти
Не в кожному фрукті багато клітковини. Її дуже багато в азіатській груші, трохи менше – в малині, ожині, бананах і чорниці. Корисно також їсти груші і яблука зі шкіркою (в цьому випадку організм отримає достатню кількість клітковини).

2. Свіжі овочі
Багато клітковини міститься в таких овочах, як, наприклад, зелений горошок, шпинат, брокколі, кукурудза і картопля. Так, наприклад, в зеленому горошку харчові волокна становлять 12%, у капусті – 2,9%, в брокколі – 3%, а в моркві – 3,1%. З цього випливає єдиний висновок – для того, щоб збільшити споживання клітковини, треба їсти більше овочів.

3. Сухофрукти
Давно відомо, що чорнослив покращує травлення. Частково це пов’язано з тим, що в ньому багато клітковини. Взагалі, в більшості сухофруктів є харчові волокна. Тому ми рекомендуємо використовувати в якості закусок (снеків) саме сухофрукти (чорнослив, інжир, родзинки, курага). Їх також можна додавати в цільнозернову кашу з висівками.

4. Горіхи і насіння
Деякі люди намагаються якомога менше їсти горіхів і насіння, цілком справедливо вважаючи, що в них багато калорій і жиру. Однак, горіхи і насіння також є відмінним джерелом клітковини і різних поживних речовин. Так, наприклад, в ядрах насіння соняшнику клітковина становить 27,2%.

5. Боби і горох
В бобах (наприклад, сочевиці) і горосі багато клітковини, а також білка, і дуже мало жиру. Тому вони дуже корисні для організму людини. Спробуйте їсти бобові два рази на тиждень замість м’яса. Використовуйте їх для приготування салатів, супів, рагу. Додавайте їх до макаронів і рису.

Джерело: https://ukrhealth.net/

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Кропив'янка у дітей: як допомогти?
  
• Чи потрібно давати дитині кишенькові гроші?
  
• Сирні кульки для всієї родини
  
• Маленькі круасани з яблуками
  

Цікаво також:

Новини по темі

Як вибрати менш шкідливий майонез в магазині?

Харчування | 00:30, 08.05.2024

Майонез часто замінює нам соус. Ми грішимо, додаючи його до других страв, каші, картоплі і навіть просто на канапку замість масла. Якщо ви - теж фанат майонезів, треба знати, як в магазині вибрати найменш шкідливий.

Пікантна запіканка з картоплею і сиром

Харчування | 14:00, 07.05.2024

Насолоджуйтеся чудовою запіканкою з картоплею, сиром та цибулею — як гарніром або основною стравою. Обов’язково використовуйте найкращий сир, який ви можете знайти, — чим кращий сир, тим краща страва.

Солодкі деруни з моркви і яблук без яєць і цукру

Харчування | 13:00, 07.05.2024

Морква, яблуко, трохи борошна й олії, сода на бажання — це все, що вам знадобиться для цих легких в усіх сенсах оладок. Вийдуть вони солодкі, яскраві на смак і на вигляд, дуже ніжні, з тонкою скоринкою і кремовою серединкою — справжній десерт.

Британське пісочне печиво з прянощами — неймовірні ласощі

Харчування | 14:00, 06.05.2024

Як щодо чудового пісочного печива з духмяними спеціями, яке можна зробити у формі зайчика чи великоднього яєчка? Кажуть, від цього десерту не відмовлялася навіть сама королева Єлізавета II, а з нею і вся королівська родина. Отже, готуйте формочки!

Картопля карбонара — як приготувати сімейну вечерю за 30 хвилин?

Харчування | 13:00, 06.05.2024

Сподобається всім любителям розсипчастої та ніжної водночас картоплі на вечерю. Картоплю перед запіканням пропонують підготувати в мікрохвильовці. Перед цим її треба добре промити щіткою. Також її можна і зварити в кожушках, але для картоплі карбонар

Чи всі фрукти влітку безпечні для дітей з алергією?

Дитяче харчування | 01:30, 06.05.2024

Фрукти корисні, але для деяких дітей, особливо з алергією, окремі різновиди можуть бути шкідливими і навіть небезпечними. Саме тому сьогодні детально про це поговоримо.

Що робити. якщо дитина погано їсть прикорм?

Дитяче харчування | 00:30, 06.05.2024

Зазвичай, немовлята з радістю зустрічають нову їжу, адже це нові смакові враження. Проте, усі ми різні, і діти теж, тож хтось із задоволенням їсть нову їжу, а хтось відмовляється від прикорму. Як батькам зацікавити їжею малюка?

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: