Інгредієнти:
300 г броколі;
300 г цвітна капуста;
1 цибуля;
2 ч. д. паприка мелена;
20 г соєвий соус;
1 зубч часник;
зелень;
сіль і перець.
Приготування
Для цього салату капусту не потрібно попередньо обробляти — смажити чи варити. Так вона втрачає частину корисних речовин. Тому приготування салату з броколі та цвітної капусти займає мінімум часу.
Нарізаємо на невеликі шматочки броколі та цвітну капусту. Висипаємо у глибоку тарілку і додаємо нарізану півкільцями цибулю.
Щоб приготувати заправку для салату, змішуємо соєвий соус, паприку, часник, зелень та спеції. Додаємо до салату і ретельно перемішуємо. Салат з броколі та цвітної капусти готовий.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: салат, броколі, цвітна капуста, рецепт, харчування, вітаміни
Цікаво також:
Новини по темі
Паска «Три молока» — волога великодня випічка з просоченням
Харчування | 13:00, 10.04.2026
З якого віку дитині можна пити какао?
Дитяче харчування | 08:30, 10.04.2026
Як саме готувати фруктове пюре для дітей вдома, щоб зберегти максимум вітамінів?
Дитяче харчування | 06:30, 10.04.2026
Які фрукти корисно включати в прикорм?
Дитяче харчування | 01:20, 10.04.2026
Морквяний бісквіт з горіхами — рецепт
Харчування | 14:00, 09.04.2026
Найкраща глазур на паску: блискуча і міцна — рецепт
Харчування | 13:00, 09.04.2026
Арахісове праліне — швидкий десерт без випікання
Харчування | 14:00, 08.04.2026