Суп від якого не страшно поправитися, тому що він з гречкою і рибою.
Інгредієнти:
400 г рибного філе минтая або тріски;
50 г гречаної крупи;
1 цибулина;
1 морква;
1-2 шматочки лимона;
зелень, сіль, спеції - за смаком.
Приготування:
Філе риби наріжте шматочками і поставте варити, додавши у воду трохи солі. Через 3 хвилини після закипання додайте в каструлю дрібно нарізану цибулю, натерту моркву і промиту гречану крупу. Варіть суп до готовності, а подаючи до столу, прикрасьте свіжою зеленню і часточкою лимона - для пікантності.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: суп, риба, гречка, користь, здоров'я
Цікаво також:
Новини по темі
Шарлотка з яблуками і горішками — рецепт
Харчування | 14:00, 31.10.2025
Замішуємо на розпушувачі, тож можна починати з розігрівання духовки.
Салат «Крабова хвилинка» — новий рецепт з морквою по-корейськи
Харчування | 13:00, 31.10.2025
Поповнюємо список салатів з крабовими паличками!
У чорному шоколаді виявлено важкі метали
Харчування | 00:30, 31.10.2025
Чорний шоколад та інші продукти з какао можуть містити шкідливі метали: свинець та кадмій. Ці речовини науковці пов'язують з розвитком раку, хронічних захворювань та проблемами зі здоров'ям, особливо у дітей. До такого висновку дійшли вчені з Універс
Запечена вівсянка з бананами — рецепт
Харчування | 14:00, 29.10.2025
Запечена вівсянка з бананами — це простий і корисний сніданок, який забезпечить енергією на день. Завдяки поєднанню бананів, вівсянки та арахісового масла, вона виходить більш поживною. Така запечена вівсянка підійде для тих, хто хоче урізноманітнити
Молочне суфле — рецепт
Харчування | 13:00, 29.10.2025
Готуємо сніданок з молока, яйця, борошна і цукру. Молочне суфле запікається в духовці 15-20 хвилин, можна готувати в мікрохвильовій печі.
Ліниві вареники з сюрпризом — рецепт
Харчування | 14:00, 28.10.2025
Потрібен швидкий сніданок або корисний десерт? Тоді до вашої уваги ліниві вареники.
Шоколадний фондан — рецепт домашнього рецепта
Харчування | 13:00, 28.10.2025
Шоколадний фондан — ніжний кекс із теплою тягучою начинкою, що тане просто на очах. У рецепті фондана для духовки шоколад і вершкове масло розчиняються у густому тісті та створюють текстуру між брауні та суфле.