Смачна бурякова дієта

Перед тим, як сісти на бурякову дієту, обов'язково проконсультуйтеся з лікарем. Адже вживання буряка може нашкодити деяким людям, наприклад, тим, хто хворіє на цукровий діабет, страждає захворюваннями нирок або гемохроматоз.

Понеділок
Сніданок: 4 ст. ложки тертого буряка з волоським горіхом; 100 г сиру; стакан нежирного кефіру.
Перекус: 1 сирий буряк і 1 яблуко.
Обід: салат з вареного буряка з оливковою олією; 200 г відвареної яловичини; скибочку цільнозернового хліба; стакан води без газу.
Полудень: 1 апельсин або 2 мандарина.
Вечеря: 1 відварений буряк, стакан нежирного йогурту.

Вівторок
Сніданок: 200 г вівсянки на воді і 1 варений буряк.
Перекус: 2 груші/яблука.
Обід: борщ на овочевому бульйоні; салат з капусти, буряка і апельсина; чашка зеленого чаю без цукру.
Полудень: 200 мл. знежиреного кефіру.
Вечеря: 1 тертий варений буряк і 200 г відварених креветок; чашка зеленого чаю без цукру.

Середа
Сніданок: гречана каша; 1 варений буряк; 100 г сухофруктів (курага, родзинки, чорнослив).
Перекус: 1 стакан нежирного кисляку.
Обід: 200 г вінегрету без картоплі; юшка з нежирної риби; чашка зеленого чаю.
Полудень: 200 г сиру.
Вечеря: суп-пюре з буряка, селери, моркви і цвітної капусти; чашка трав'яного чаю без цукру.

Четвер
Повторити харчування з одного попереднього дня.

П'ятниця
Сніданок: 1 склянка кефіру і овочевий салат з буряком.
Перекус: 2 запечених яблука з чайною ложкою меду.
Обід: 150 г відвареної індички без шкірки; 1 варений буряк; 1 стакан натурального йогурту.
Полудень: 1 банан і чашка зеленого чаю.
Вечеря: приготована на пару риба з цвітною капустою і запеченим буряком; стакан кефіру.

Субота
Сніданок: 1 тертий буряк і 200 г відвареної курячої грудки.
Перекус: пюре з 1 яблука і 1 вареного буряка.
Обід: овочевий суп-пюре; 1 запечений буряк; стакан води без газу.
Полудень: 1 грейпфрут або 2 апельсини.
Вечеря: салат з тертого буряка і нежирний йогурт.

Неділя
Повторити харчування з одного попереднього дня.


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Як приготувати вдома млинцевий торт «Чизбургер»

Харчування | 13:00, 19.02.2026

Млинцевий торт «Чизбургер» — це для тих, в кого лишились млинці після свят і закінчилась солодка начинка. Цей торт нагадує справжній бургер: соковитий фарш, свіжий салат, солоні огірки, а зверху тягучий сир чедер. Дуже знайомий смак з новою цікавою п

Як прищепити дитині звичку їсти менше солодощів?

Дитяче харчування | 08:30, 19.02.2026

Поясни, будь ласка, якщо є особливі аспекти, які ти хочеш включити або наголосити в цьому тексті!

кі продукти не варто класти в ланч-бокс для дитини?

Дитяче харчування | 01:20, 19.02.2026

Збираючи ланч-бокс для малюка, батькам слід зважати на безліч аспектів. Їжа має бути не лише апетитною та поживною, але й абсолютно безпечною. Існують певні продукти, які не рекомендовано брати до школи чи дитячого садка. Проблема полягає не в їхній

Морозиво домашнє — рецепт з кисломолочним сиром

Харчування | 20:45, 18.02.2026

Основний інгредієнт домашнього морозива — кисломолочний сир високої жирності. Для однорідності маси перебиваємо все в блендері.

Пиріг «Зебра» на сковороді — домашня випічка без духовки

Харчування | 20:05, 18.02.2026

Пиріг «Зебра» на сковороді — це порятунок, коли немає духовки або світла. Завдяки двом видам тіста візерунок виходить дуже чіткий, а смак ніжний та шоколадний.

Готуємо оладки для дітей без борошна

Дитяче харчування | 01:20, 18.02.2026

Приготування оладок для дітей без використання борошна може бути простим і смачним способом урізноманітнити їхній раціон. Ці оладки є чудовою альтернативою традиційним рецептам, оскільки вони легкі, корисні та дуже апетитні.

Корисні брауні-батончики — рецепт десерту без випікання

Харчування | 14:00, 17.02.2026

Пропонуємо рецепт корисних брауні-батончиків без випікання з горіхами, насінням, фініками та кремом із какао.