Не прорахуйтеся у калоріях!

Лічити спожиті калорії - це найкращий спосіб прорахуватися.

Зовсім не кількість калорій визначає правильність харчування для вашої фігури, а цінність корисних речовин, які містяться в продуктах.

"Легкі" продукти

Останнім часом досить популярними стали - і це помітно через їх зростаючий оборот - легкі продукти. Їх часто вважають здоровими, малокалорійними і корисними для фігури. Але це помилка.

Знежирена ковбаса, незважаючи на зниження рівня жиру, продовжує залишатися тим, що вона є: продуктом з високим вмістом тваринних жирів.

Легкі напої не варто автоматично зараховувати до здорових продуктів лише тому, що в них використовується замінник цукру. Незважаючи на знижену калорійність, вони залишаються тим, що вони є: напої, що містять порожні калорії. До речі, замінники цукру шкодять здоров'ю людини, а, що стосується дієтичності, то в кінцевому результаті вони призводять до накопичення жиру в організмі людини та утворенню целюліту у жінок.

Те саме стосується і знежирених кисломолочних продуктів. Справа у тому, що згущувачі, які додають у йогурти, кефіри з позначкою "0%" або "1%", вони мають хімічне походження, шкодять організму і фігурі у тому числі.

Натуральні легкі продукти - такі, як овочі, фрукти і знежирені молочні продукти - навпаки, багаті вітамінами і мінеральними речовинами.

Скільки калорій потрібно людині?

Визначити точну потребу в калоріях дуже важко, тому що вона залежить не тільки від розмірів і ваги, але і від навантажень, від статі і ще від безлічі факторів.

Навіть теорія засвоєння продуктів, здається, визнає, що потреба в енергії у людей дуже різниться.

Можна приблизно орієнтуватися на контрольні цифри Німецького товариства харчування. Для жінок у віці від 19 до 25 років ця цифра становить 2200 ккал в день. Зі збільшенням віку вона зменшується і від 25 до 50 років становить 2000 ккал.

Вагітні жінки і ті, які годують дитину грудним молоком, потребують більшої кількості калорій.

Найпростіший спосіб дізнатися, чи не споживаєте ви зайвих калорій - зважуватися раз на тиждень.

"Індекс ваги тіла" - найрозумніший

Найнадійніші цифри дає "індекс ваги тіла". Він обчислюється таким чином: беруть зріст (у метрах) в квадраті: для жінок росто 1,70 м це складе 1,7 x1, 7 = 2,89. Тепер ділять наявну вага (нехай 70 кг) на емпіричне число (2,89). Це дає приблизно 24. Будь-яке число між 19 і 26 вкаже на нормальну вагу. Числа від 26 до 30 сигналізують про надлишок ваги, понад 30 вказують на ожиріння, це вже медичне свідчення того, щоб почати худнути. Числа нижче 19 - застереження щодо недостатньої ваги із загрозою для здоров'я.

Третя можливість оцінити свою вагу - вимірювання тіла сантиметром. Окружність грудей вимірюють на рівні сосків після глибокого вдиху і ще раз після видиху. Середнє значення перемножують із зростом, добуте ділять на 240.

Приклад: середнє значення об'єму грудей - 100 см помножити на зріст 170 см = 17 000, розділити на 240 = 70,8 кг. Таким чином, 71 кг - вага цілком нормальна.

Але, як уже говорилося, ці цифри отримані, виходячи з грубих контрольних чисел. Ви можете зменшувати або збільшувати їх на 20 відсотків. Але все одно час від часу потрібно проводити медичний огляд. Якщо у вас виявляться інші чинники ризику для здоров'я - такі, як підвищений вміст цукру в крові, високий кров'яний тиск або порушення жирового обміну, вам доведеться знижувати свою вагу.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Печінковий паштет з вишневим конфітюром

Харчування | 14:00, 17.09.2025

Паштет із печінки — знайома багатьом закуска, а в поєднанні з вишневим конфі набуває нового смаку. М’яка текстура печінки врівноважує кисло-солодкі вишні та підходить для подачі влітку.

Швидкий пиріг з яйцями, сиром і зеленню — з готового листкового тіста

Харчування | 13:00, 17.09.2025

Це затишний і комфортний у приготуванні сирний пиріг із зеленою цибулею та моцарелою. Для нього потрібне бездріжджове листкове тісто. Дістань його з морозилки за 20 хвилин до початку приготування.

Маковий пиріг без борошна — рецепт

Харчування | 21:39, 16.09.2025

Цей маковий пиріг без борошна виходить кращим, ніж у кондитерській. А потрібні лише волоські горіхи та трохи цукру.

Закритий пиріг з куркою і овочами — корисний рецепт з тістом філо

Харчування | 14:00, 16.09.2025

Це зручний варіант, коли потрібно приготувати щось ситне. Він складається з тонкого тіста філо, курячого філе, цвітної капусти, моркви та грибів.

Як приготувати двоколірні млинці для дітей?

Дитяче харчування | 12:10, 16.09.2025

Млинці дуже подобаються дітям, тому кожен батько й мати мають знати, як їх готувати. Навіть найпростіша страва може стати незвичайною та подарувати приємні моменти разом з дітьми.

Консервовані баклажани — рецепт-знахідка

Харчування | 14:00, 14.09.2025

Шукаєш, як закрити баклажанів на зиму? Тоді оціни консервовані баклажани по-татарськи.

Варення з персиків і горіхів — домашній рецепт

Харчування | 13:00, 14.09.2025

Яскраво-жовте, оксамитове, із солодким, але збалансованим смаком, дуже ароматне і вишукане — це варення з персиків з горіхами. Воно одне з найкращих і найпростіших у приготуванні в домашніх умовах!