Не прорахуйтеся у калоріях!

Лічити спожиті калорії - це найкращий спосіб прорахуватися.

Зовсім не кількість калорій визначає правильність харчування для вашої фігури, а цінність корисних речовин, які містяться в продуктах.

"Легкі" продукти

Останнім часом досить популярними стали - і це помітно через їх зростаючий оборот - легкі продукти. Їх часто вважають здоровими, малокалорійними і корисними для фігури. Але це помилка.

Знежирена ковбаса, незважаючи на зниження рівня жиру, продовжує залишатися тим, що вона є: продуктом з високим вмістом тваринних жирів.

Легкі напої не варто автоматично зараховувати до здорових продуктів лише тому, що в них використовується замінник цукру. Незважаючи на знижену калорійність, вони залишаються тим, що вони є: напої, що містять порожні калорії. До речі, замінники цукру шкодять здоров'ю людини, а, що стосується дієтичності, то в кінцевому результаті вони призводять до накопичення жиру в організмі людини та утворенню целюліту у жінок.

Те саме стосується і знежирених кисломолочних продуктів. Справа у тому, що згущувачі, які додають у йогурти, кефіри з позначкою "0%" або "1%", вони мають хімічне походження, шкодять організму і фігурі у тому числі.

Натуральні легкі продукти - такі, як овочі, фрукти і знежирені молочні продукти - навпаки, багаті вітамінами і мінеральними речовинами.

Скільки калорій потрібно людині?

Визначити точну потребу в калоріях дуже важко, тому що вона залежить не тільки від розмірів і ваги, але і від навантажень, від статі і ще від безлічі факторів.

Навіть теорія засвоєння продуктів, здається, визнає, що потреба в енергії у людей дуже різниться.

Можна приблизно орієнтуватися на контрольні цифри Німецького товариства харчування. Для жінок у віці від 19 до 25 років ця цифра становить 2200 ккал в день. Зі збільшенням віку вона зменшується і від 25 до 50 років становить 2000 ккал.

Вагітні жінки і ті, які годують дитину грудним молоком, потребують більшої кількості калорій.

Найпростіший спосіб дізнатися, чи не споживаєте ви зайвих калорій - зважуватися раз на тиждень.

"Індекс ваги тіла" - найрозумніший

Найнадійніші цифри дає "індекс ваги тіла". Він обчислюється таким чином: беруть зріст (у метрах) в квадраті: для жінок росто 1,70 м це складе 1,7 x1, 7 = 2,89. Тепер ділять наявну вага (нехай 70 кг) на емпіричне число (2,89). Це дає приблизно 24. Будь-яке число між 19 і 26 вкаже на нормальну вагу. Числа від 26 до 30 сигналізують про надлишок ваги, понад 30 вказують на ожиріння, це вже медичне свідчення того, щоб почати худнути. Числа нижче 19 - застереження щодо недостатньої ваги із загрозою для здоров'я.

Третя можливість оцінити свою вагу - вимірювання тіла сантиметром. Окружність грудей вимірюють на рівні сосків після глибокого вдиху і ще раз після видиху. Середнє значення перемножують із зростом, добуте ділять на 240.

Приклад: середнє значення об'єму грудей - 100 см помножити на зріст 170 см = 17 000, розділити на 240 = 70,8 кг. Таким чином, 71 кг - вага цілком нормальна.

Але, як уже говорилося, ці цифри отримані, виходячи з грубих контрольних чисел. Ви можете зменшувати або збільшувати їх на 20 відсотків. Але все одно час від часу потрібно проводити медичний огляд. Якщо у вас виявляться інші чинники ризику для здоров'я - такі, як підвищений вміст цукру в крові, високий кров'яний тиск або порушення жирового обміну, вам доведеться знижувати свою вагу.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Пісні шоколадні кекси з горіхами — рецепт бюджетної випічки

Харчування | 18:58, 10.02.2026

Пісні шоколадні кекси з горіхами готуються на олії та будуть на столі дуже швидко.

Скумбрія швидкого приготування по-корейськи — рецепт

Харчування | 13:00, 10.02.2026

Поки скумбрія та овочі маринуються, приготуємо заливку. Скумбрію по-корейськи швидкого приготування можна куштувати за 2-3 години.

Запечена вівсяна каша з чорносливом — рецепт

Харчування | 14:00, 09.02.2026

Така страва має щільнішу текстуру та добре тримає форму після охолодження. Рецепт запеченої вівсяної каші з чорносливом підійде для сніданку або як заготовка на кілька днів.

Десерт «Мармуровий» без випікання — як чізкейк, але набагато швидше

Харчування | 13:00, 09.02.2026

Чому десерт «Мармуровий»? В половину сирної маси додамо какао, а потім поєднаємо все та відправимо в холодильник. В результаті отримаємо десерт з забарвленням, схожим на мармуровий візерунок.

Торт «Наполеон» на крекерах — рецепт, коли потрібно швидко

Харчування | 20:00, 08.02.2026

Це буде лінивий «Наполеон», для якого потрібно зробити лише крем. По суті, у нас буде два коржі з печива, нижній і верхній. Торт «Наполеон» на крекерах виходить ідеально ніжним.

Сливовий пиріг — рецепт на пісочному тісті

Харчування | 19:12, 08.02.2026

Для нього будемо використовувати розморожені сливи без кісточок. Фрукти дістаємо з холодильника заздалегідь і добре зціджуємо воду після їх розмороження.

Чи можна пити каву натщесерце?

Харчування | 07:30, 08.02.2026

Для багатьох із нас кава — це не просто напій, а ранковий ритуал, спосіб прокинутися чи момент тиші перед початком дня. Але чи варто її пити ще до першого приймання їжі, чи це безпечно, спробуємо розібратися.