5 переконливих причин їсти шоколад

Здорове серце
Недавні дослідження виявили позитивний вплив шоколаду на серцево-судинну систему. Згідно зі шведськими та німецькими дослідженнями, при щоденному вживанні пари часточок шоколаду ризик паралічу серця знижується втричі, а ймовірність серцевих нападів – на 39%. Велику роль у цьому відіграють містяться в складі флавоноїди і антиоксиданти. Однак майте на увазі, що в більшості сортів міститься багато цукру та інших добавок. Ідеальним варіантом стане гіркий шоколад, і вибирати краще сорти з вмістом какао понад 50%.

Зниження стресу
У непрості часи всі ми втішаємось солодким, і, як показує практика, шоколадом найчастіше. І нічого поганого в цьому немає, адже шоколад впливає на вироблення серотоніну. Більш того, якщо з’їдати по половині стандартної плитки темного шоколаду щодня протягом пари тижнів, рівні гормонів стресу значно знижуються. Тривога зникає, і ви почуваєте себе бадьоро і легко.

Щасливе потомство
Помічено, що жінки, які щодня вживають трохи шоколаду протягом вагітності, краще переносять стрес, ніж ті, хто відмовив собі в цьому ласощі. Крім того, результати фінських досліджень свідчать, що діти таких матерів більш життєрадісні і усміхнені.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: 15 сигналів організму, що йому потрібна допомога

Запобігання діабету
Неймовірно, але факт – учасники невеликого італійського дослідження, съедавшие шматочок шоколаду щодня, показали зниження інсулінової опірності приблизно вдвічі. Флавоноїди в складі шоколаду збільшують вироблення окису азоту, яка впливає на чутливість до інсуліну.

Контроль за вагою
Якщо ви ламаєте голову над тим, як додати шоколад в свою дієту 6 пелюсток і при цьому не набрати вагу, то ось вам гарні новини. Датські дослідники запевняють, що темний шоколад дає більш тривале і стійке відчуття насичення, ніж його молочний побратим. Крім того, темні сорти знижують тягу до жирної та солоної їжі, а також до інших видів солодкого.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Кавовий торт без випікання — готується, як тірамісу

Харчування | 14:00, 16.02.2026

Цей рецепт повторює основні мотиви класичного тирамісу. От тільки кавовий торт без випікання готується з будь-яким печивом, а в крем додається міцна й холодна розчинна кава. Для десерту потрібно 300-350 грамів печива.

Вплив дитячих харчових звичок на наше доросле життя

Харчування | 13:40, 16.02.2026

Ставлення до їжі формується ще в дитинстві, задовго до того, як ми починаємо замислюватися про «здорове харчування». Багато звичок здаються нормальними, але з часом саме вони створюють проблемні стосунки з їжею.

Тушкований буряк у сметані — корисна закуска і салат

Харчування | 13:00, 16.02.2026

Щоб приготувати тушкований буряк у сметані, попередньо його потрібно зварити. За цей час підготуємо й інші овочі.

Рецепт лiнивих вареникiв, які нагадують дитинство

Харчування | 08:30, 16.02.2026

Лiнивi вареники — це страва, яка повертає нас у дитинство. Вона проста, смачна й швидка у приготуваннi. Їхній ніжний смак нагадує часи, коли обід у дитячому садку був чи не найприємнішою частиною дня. Давайте приготуємо цю улюблену страву разом!

Фрукти, які допомагають покращити здоров’я дитячого кишечника

Дитяче харчування | 07:30, 16.02.2026

Здоров’я травної системи є важливою складовою загального самопочуття дитини. Для підтримання роботи кишечника слід звертати увагу на раціон харчування, зокрема на вживання фруктів, багатих на клітковину, пробіотики та корисні мікроелементи.

Чому каші є невід’ємною частиною раціону багатьох дітей?

Дитяче харчування | 20:31, 15.02.2026

Вони не лише смачні, а й корисні, адже містять вітаміни, мінерали та необхідні для росту і розвитку поживні речовини. Однак смаки малюків можуть бути досить вибагливими. Які ж каші найчастіше подобаються дітям?

Сирна запіканка — рецепт без борошна для дітей і дорослих

Харчування | 13:00, 15.02.2026

Ця сирна запіканка без борошна і цукру. Також не потрібні розпушувач і сода. Пишність досягаємо завдяки добре збитим яйцям. Такий рецепт ідеальний для сніданку або десерту.