Фаст-фуд не псує фігуру - медики

Фахівці з Корнельського університету (США) з'ясували, що у 95 відсотках випадків захворювання ожирінням не пов'язане з вживанням газованої води і фаст-фуду.

Такі висновки були зроблені в ході аналізу спостережень, здійснених організацією з контролю і профілактики захворювань у США (CDC) по всій території США у 2007 і 2008 році.

За словами одного з авторів дослідження Девіда Джаста, вузькоспрямовані атаки на фаст-фуд є неефективними, оскільки вони відволікають увагу суспільства від справжніх причин появи ожиріння і не дають аналізувати всю ситуацію в цілому.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Як допомогти чоловікові звикнути до ролі батька

Для доказу власної теорії, вчені проаналізували індекс маси тіла (ІМТ) американців, а також кількість фаст-фуду і здорової їжі, яку вони вживають протягом дня.

З'ясувалося, що прямий взаємозв'язок між кількістю фаст-фуду та ожирінням властивий не більше 5 відсоткам населення. В інших випадках, люди вагою від 56 до 140 кг вживали приблизно однакову кількість фаст-фуду.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Шкідливість та користь чіпсів: скільки можна з'їдати на день

Харчування | 22:48, 24.07.2026

Чіпси — одна з найпопулярніших закусок, від якої важко відмовитися. Але наскільки вони насправді шкідливі й чи є безпечна норма? Дослідження останніх років дають доволі конкретні відповіді: справа не в самій картоплі, а в способі приготування, кілько

Кабачкові палички у клярі: рецепт оригінальної закуски

Харчування | 09:53, 24.07.2026

Кабачкові палички у клярі — це соковита та хрустка закуска. Для її приготування наріжте молоді кабачки смужками, обваляйте в борошні, вмочіть у збиті яйця з сіллю і спеціями, а потім у панірувальні сухарі. Смажте на розігрітій олії по 2–3 хвилини з к

Рецепт закуски з бурякового листя

Харчування | 08:39, 24.07.2026

Простих спецій, свіжого кокоса та жмені сочевиці або горіхів достатньо, щоб перетворити листя, зазвичай призначене для компосту.

Гарячі бутерброди з фаршем у духовці: простий рецепт

Харчування | 08:23, 23.07.2026

Такі бутерброди можна приготувати заздалегідь і зберігати в холодильнику, а при необхідності ви можете швидко розігріти їх у мікрохвильовій печі.

Биті огірки - рецепт класичної китайської закуски

Харчування | 02:19, 23.07.2026

Биті огірки - незвичайна китайська закуска, в якій овочі відбиваються кухонним молотком.

Голубці у сметанному соусі: рецепт із кулінарної книги 1960 року

Харчування | 08:06, 22.07.2026

Старовинний рецепт українських голубців, опублікований понад 60 років тому, й досі залишається популярним. Страва виходить соковитою завдяки ніжній сметанній підливі та тривалому тушкуванню.

McDonald's здивував незвичайними літніми новинками

Харчування | 00:45, 22.07.2026

У мережі почали активно обговорювати оновлене меню McDonald's. Користувачі помітили одразу кілька новинок, серед яких – бургер із яскравою багряною булочкою, незвичайний рожевий соус та довгоочікуване повернення курячих крилець.