Експеримент проводили на мишах. Товстих мишах. І виявилося, що ягідна дієта допомагає на 40 відсотків швидше спалювати калорії. Поліфеноли, що містяться у фруктах, діють так - перетворюють білий "шкідливий" жир на "коричневий", який в свою чергу витрачається на енергію, а не відкладається про запас.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Що пити в спеку, щоб втамувати спрагу?
"Поліфеноли, які є у всіх фруктах, зокрема і ресвератрол в ягодах, стимулюють ген, який збільшує окислення харчових жирів. Таким чином, організм не перевантажується жирами, - пояснив провідний дослідник університету професор Мін Ду. - Білий жир у цей час перетворюється на коричневий, жир спалюється і витрачається на тепло та енергію, допомагаючи тілу тримати вагу і не порушувати метаболізм".
Особливо багаті ресвератролом чорниця, малина, полуниця, виноград, яблука. В день цієї смакоти потрібно, за порадою вчених, з'їдати приблизно три порції.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: схуднення, як схуднути, ягоди, фрукти, полуниця
Цікаво також:
Новини по темі
Кабачковий тарт — овочева спіраль на хрусткому пісочному тісті
Харчування | 14:00, 24.10.2025
Вафельний торт — швидкий рецепт без випікання
Харчування | 13:00, 24.10.2025
Панкейки з лохиною — простий рецепт
Харчування | 22:40, 23.10.2025
Шпинатно-сирний пиріг з лаваша — лінивий рецепт
Харчування | 21:40, 23.10.2025
Курячі рулетики з сиром, томатами і вершковим соусом
Харчування | 14:00, 22.10.2025
Сирна запіканка для людей з діабетом
Харчування | 13:00, 22.10.2025
Вчені кажуть, що раннє введення арахісу зменшило кількість алергії у дітей
Немовля | 08:30, 22.10.2025