Корисні та небезпечні для здоров'я властивості какао

За рахунок великого різноманіття мікроелементів (кальцій, магній, залізо, калій, мідь, цинк, марганець), вітамінів (В1-В3, А, Е, С) і корисних хімічних сполук какао володіє великою кількістю позитивних властивостей.

Одні з найважливіших:

- магній допомагає впоратися зі стресом, зняти нервову напругу, розслабити м'язи;

- залізо посилює кровотворну функцію;

- кальцій зміцнює кісткову тканину і зуби в організмі;

- анандамід стимулює вироблення ендорфіну, природного антидепресанту, тим самим піднімаючи настрій;

- фенілоетилоамін дає можливість організму переносити важкі фізичні навантаження набагато легше і швидко відновлювати сили;

- біофлавоноїди перешкоджають виникненню і зростанню ракових новоутворень.

Корисний антиоксидант флаванол, що міститься в стиглих зернах какао, повністю зберігається в какао порошку і, відповідно, в напої. При засвоєнні в організмі, він посилює чутливість до інсуліну при захворюванні на діабет, живить головний мозок і стимулює діяльність серцево-судинної системи. Також какао містить у собі дуже рідкісне хімічна сполука епікатехін, який знижує артеріальний тиск, поліпшує мозковий кровотік і короткострокову пам'ять.

У більш старшому віці щоденне вживання чашки какао запобігає проблеми з пам'яттю і посилює здатності переключати увагу, є профілактичним засобом проти діабету і серцевих захворювань.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Чому дітям необхідно вживати цукор

Какао без цукру також використовується як засіб по догляду за шкірою обличчя та шиї. Змочену в теплому напої марлю накладають на 30 хвилин. Така маска розгладжує дрібні зморшки, надає шкірі пружність і тонус, шкіра виглядає набагато молодше.

Для волосся можна використовувати більш концентрований напій какао з додаванням кави. Його слід нанести по всій довжині волосся на 15-20 хвилин. Це створить ефект тонування в каштановий колір і додасть волоссю здоровий блиск.

Деякі лікарі-дієтологи рекомендують людям бажаючим скинути зайві кілограми вживати какао без цукру і жирних вершків.

Дуже корисно пити какао дітям з 2-х років на сніданок – це додасть їм енергії для активної діяльності на цілий день.

Однак, не слід пити какао людям з вродженою непереносимістю напою, дітям до 2-х років, людям з підвищеною секрецією шлункового соку.

Дубильні речовини, що містяться в какао, при надмірному вживанні можуть призвести до запорів.

При підвищеній збудливості, серцево-судинної та нервової систем какао слід пити дуже обережно, бо він діє, як збудник.

Також не слід пити какао на ніч – це може призвести до безсоння та порушення сну. У людей, схильних до мігрені такі притаманні какао речовини, як теобромін, фенілетиламін і кофеїн можуть викликати сильні головні болі, аж до блювоти.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Коли можна їсти випічку і не турбуватись про фігуру?

Дієта для мами | 21:30, 14.11.2025

Всім відомо, що випічка шкідлива для фігури. Саме тому з раціону правильного харчування виключають хліб, солодку випічку та макарони. Але це може бути шкідливо для жіночого здоров'я.

5 причин, чому вам варто включити солоні огірки в зимовий раціон

Здоров'я | 19:30, 14.11.2025

Солоні огірки вважають чудовим доповненням до картоплі-пюре і обов’язково до святкового олів’є. Тому не пропустіть можливість поласувати цим продуктом в холодний сезон. Зверніть увагу на 5 наступних причин, чому солоні огірки такі корисні.

Чому не варто боятись картоплі на дієті?

Дієта для мами | 07:30, 14.11.2025

Їсти чи не їсти: роками точаться дискусії щодо того, чи варто їсти картоплю.

Як коров'яче молоко впливає на здоров'я дітей?

Дитяче харчування | 06:30, 14.11.2025

Канадські медики дослідили, що діти, які п'ють коров'яче молоко, краще ростуть.

6 продуктів, які здатні зіпсувати настрій

Здоров'я | 01:20, 14.11.2025

Їжа є основною частиною нашого життя, але сучасні люди часто споживають багато некорисних страв. Повсякденні продукти, які позбавлені важливих поживних речовин, мінералів та здорових жирів, також насичені рівнем цукру, пов'язані з депресією.

Чому треба їсти банани щодня?

Харчування | 00:30, 14.11.2025

Ми зібрали деякі корисні властивості цього фрукта.

Чому не можна пити чай з молоком?

Здоров'я | 23:30, 13.11.2025

Пити чай з молоком - це, може, й смачно, але це не корисно для здоров’я. Принаймні в цьому переконують німецькі вчені.