6 продуктів, що містять смертельну отруту

Adoption

Date: 01:10, 23.05.2015 | Категорія: Харчування [comheader]| Коментарів: 0[/comheader]

2782 Переглядів

Щодня ми їмо продукти, вироблені з рослин, що містять смертельну отруту.

2766_208307999.jpg (50.16 Kb)

Яблука. Насіння яблук так само, як вишня і мигдаль містять ціанід в невеликих дозах. Однак щоб викликати симптоми отруєння потрібно з'їсти велику кількість насіння. Якщо ви випадково проковтнули кілька насінин цілком, то це не позначиться на вашому здоров'ї, так як наш організм може впоратися з невеликою кількістю ціаніду. Однак розжовування насіння робить їх небезпечніше, особливо для дітей і домашніх вихованців, для яких достатньо меншої дози цієї речовини.

Вишня а також абрикос, персик і слива містять у своїх кісточках ціанід. Якщо розгризти, прожувати або якось по-іншому пошкодити кісточку, то ви піддаєте себе впливу ціаністого водню. Звичайно, якщо ви проковтнете кілька кісточок, нічого страшного не трапиться, так як наш організм може впоратися з певною кількістю ціаніду, але у великій кількості це може бути небезпечно.. Симптоми легкого отруєння включають в себе головний біль, запаморочення і дезорієнтацію, тривожність і блювоту. У великих дозах це може призвести до труднощів з диханням, підвищення кровяно тиску і серцевого ритму і ниркової недостатності, аж до смертельного результату.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Фрукт, який продовжить вам життя

Шоколад. Хоча шоколад не отруйний для людей, інгредієнт теобромін, що міститься в шоколаді, небезпечний для собак і кішок. Всього 40 грам може викликати серйозне отруєння, так що не варто залишати шоколадні солодощі в доступному місці для ваших вихованців. Незважаючи на те, що доза теоброміну, що міститься в шоколаді занадто мала, щоб викликати небажані наслідки, деякі літні люди погано переносять шоколад.

Помідори. Зелені помідори. Цікавий факт: у США помідори вважаються овочами, в той час як в іншій частині світу вони вважаються фруктом, або точніше, ягодою. Причиною цьому став податок на овочі, але не фрукти. Листя і стебла помідорів містять речовину звану "глікоалкалоїдом", який може викликати крайню нервозність, головний біль і розлади шлунку.. Також деяка кількість цієї речовини міститься в зелених помідорах, але зазвичай її небагато.

Гриби. Їстівні та отруйні гриби Гриби вважаються делікатесом в багатьох країнах світу, де їх вирощують в комерційних цілях. Але, як відомо, існує і сімейство отруйних грибів. Багато хто вважає, що існують явні ознаки отруйних грибів, такі як кільце на ніжці, неприємний запах і яскравий окрас. Однак єдиним вірним способом відрізнити їстівний гриб від отруйного - це знати і добре розбиратися в грибах. Ознаки отруєння грибами можуть з'явіться через 1-2 години, іноді через 8-12 годин і включають в себе біль у животі, блювоту, нудоту і пронос. Отруїтися можна і погано приготовленими і зіпсованим їстівними грибами.

Зелена картопля. Картопля є одним з найпоширеніших овочів у всьому світі. Так само як і помідори, картопля містить глікоалкалоіді в стеблах і листках. Самі бульби безпечні для споживання в їжу, тільки якщо вони не позеленіли і не пустили паростки. Зелена картопля містить соланін, який з'являється при дії ультрафіолетового світла. При споживанні великої кількості соланіну можуть з'явитися ознаки отруєння: нудота, блювання, пронос, біль у животі, а у важких випадках може призвести до коми і навіть смерті.. Саме тому картоплю треба зберігати в прохолодному, темному місці.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: