Як правильно скласти раціон, якщо дитина не їсть м'ясо

Adoption

Date: 08:00, 08.05.2017 | Категорія: Дитина [comheader]| Коментарів: 0[/comheader]

1831 Переглядів

Кілька порад від дієтологів! Повідомляє сайт Наша мама.

rebenok-aso-2.jpg (88.5 Kb)

Отже, в білку міститься 20 амінокислот, з яких 8 є вкрай важливими. Про них і поговоримо: твердий сир, кисломолочний сир, бурий рис (триптофан); рис (лейцин); молочні продукти, яблука (лізин, фенілаланін, ізолейцин, треонін); хлібні злаки (валін); сир, яєчний білок (метіонін). Крім того, рослинний білок міститься в бобових продуктах. Найкраще дитячим організмом засвоюються сочевиця і маш, що не можна сказати про горох, квасоля і нут - тут варто бути акуратніше.

Брак заліза в дитячому організмі - проблема досить поширена. А якщо дитина не їсть м'ясо, то не зіткнуться з нею практично неможливо. Продукти багаті залізом: вівсяні пластівці, гречка, сочевиця, горіхи, сухофрукти (курага, чорнослив, родзинки), хліб цільнозерновий, шпинат, яєчний жовток.

Кальцій важливий для правильного розвитку кісток і зубів, в достатній кількості його можна знайти в молочних продуктах, шпинаті, капусті, салаті айсберг.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
5 народних рецептів, щоб вилікувати дитячий бронхіт

Цинк потрібен для правильного функціонування імунної системи, крім того, він виводить з організму важкі метали, зберігає зір і позитивно впливає на нервову систему. Цинк можна знайти в таких продуктах, як яйця, гарбузове насіння, рис, пшеничне борошно, молочні продукти.

Що стосується жирних кислот Омега-3 і вітаміну В12, то вони незамінні для організму, що росте, оскільки не виробляються ним самостійно. Вони є джерелом енергії для клітин, а також допомагають засвоєнню і регуляції основних макронутрієнтів: жирів, білків і вуглеводів. Омегу-3 можна знайти в рослинних оліях, зернових проростках, а також насінні і горіхах. Вітамін В12 можна отримати з яєць і молочних продуктів. На сайті Наша мама ви знайдете завжди цікаві та корисні новини для матусь та дітей.

Джерело: www.obozrevatel.com

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: