Яку рибу категорично не можна давати дітям?

Adoption

Date: 08:00, 18.11.2016 | Категорія: Дитина [comheader]| Коментарів: 0[/comheader]

8633 Переглядів

Перш за все варто розуміти - розраховувати на сумлінність наших продавців не особливо доводиться, а значить, вся відповідальність за здоров'я малюків лягає на наші плечі.

fvewfew2r24r234r234.jpg (180.89 Kb)

Відмовтеся від річкової риби
Риба, виловлена в відкритих водоймах наповнена всіма хімічними речовинами, які присутні у воді, а це можуть бути важкі метали, цілий букет небезпечних сполук, які потрапляють в річки з каналізаційних стоків та інші. Крім того, в річковій рибі дуже багато дрібних кісток, видалити які повністю практично неможливо, а навіть одна маленька риб'яча кісточка може доставити малюкові великі неприємності.

Двічі заморожена риба
Якісно заморожена риба може виявитися навіть безпечніша свіжої, оскільки при заморожуванні гинуть багато паразити. При цьому риба, яка вже була розморожена, а після її заморозили знову, абсолютно не підходить для дитячого столу, причому це стосується не тільки самих маленьких.

Обережно з червоною рибою
Для діток до 3-річного віку не підходять жирні сорти риби, які містять більше 8% жиру. До них відносяться: лосось, кета, горбуша, осетер, скумбрія, оселедець, сайра. Дітям від року до двох дієтологи і педіатри взагалі не рекомендують пропонувати будь-яку червону рибу, будь-яку ікру риби, в тому числі червону, інші морепродукти. Все це може викликати не тільки алергічну реакцію з дуже великою часткою ймовірності, але і проблеми з шлунково-кишковим трактом.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Дитина на кухні: правила безпеки

Накопичення ртуті
Відомо що риба здатна накопичувати в тканинах ртуть, причому часом в досить відчутному кількості. У більшості випадків для дорослої людини це не критично, якщо, зрозуміло, не їсти один і той же вид риби кожен день протягом тривалого часу. Однак для маленького дитячого організму таке накопичення ртуті може обернутися серйозними проблемами, так чи варто ризикувати?

Не купуйте пангасіус
Про небезпеку цього виду риби написано чимало, однак, варто нагадати: риба пангасіус, або як ще її називають баса або білий сом, на вигляд гарна, з біло-рожевим нежирним м'ясом. Небезпека її полягає в тому, що на наші прилавки пангасіус потрапляє з В'єтнаму, де рибу розводять в річці Меконг. Вода в цій річці одна з найбільш забруднених в світі, в ній виявлено вся таблиця Менделєєва, небезпечні речовини потрапляють в річку з зливів хімічних заводів, каналізаційних стоків, добрив та іншого.

Джерело: moirebenok.ua

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: