Чого діти не знають про продукти, які їдять

Adoption
Date
  • 1779 Переглядів
Виявляється, діти дуже часто не знають, звідки беруться продукти, що входять в їх щоденний раціон, і що вони з себе представляють. Наприклад, багато дітей думають, що шоколад зривають прямо з дерева, а груші ростуть тільки парами.

-_____4587040441265138.jpg (39.03 Kb)


Вчені з Великобританії провели цікавий експеримент за участю 2010 дітей у віці від 7 до 11 років. Дітей розпитували про продукти, з якими вони стикаються практично кожен день.

Виявилося, що 10% опитаних дітей впевнені, що пастернак збирають з дерев, а груші ростуть відразу парами. Один з десяти дітей не знає, що шинка робиться зі свинини, а горох росте в стручках. Цілих 7% восьмилітніх дітей впевнені, що для приготування сосиски в тісті необхідно скотити її вниз пагорба, вкритого борошном.

П'ята частина дітей не знала, що вершкове масло робиться з тваринного продукту, а була впевнена, що його виробляють прямо в супермаркеті. 6% опитаних восьмирічних дітей думали, що шоколад росте прямо на деревах ідеальними квадратиками.

Фахівці, що проводили дослідження вважають, що в нинішній час повальної алергії серед дітей, дуже важливо, щоб вони знали, які продукти вони їдять і вчилися розрізняти симптоми алергії. Вчені підкреслюють необхідність залучати дітей до приготування домашньої їжі з нуля, адже згідно з дослідженням п'ята частина дітей ніколи не займалася приготуванням. А цей процес дуже важливий для розуміння дітьми складових повсякденних страв, наприклад, хліба (третина респондентів не знали, з чого зроблений цей продукт).

При тому, що на алергію страждає все більша кількість дітей в школах, більше половини опитаних зізналися, що ніколи не чули про алергію від вчителів.

Чверть дітей думає, що при алергії на яйця можна їсти омлет, а п'ята частина впевнена, що з алергією на горіхи можна їсти арахісове масло. Виявилося також, що 56% дітей не знають, що таке "глютен", вважаючи, що це вид клею або цукру.


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: дитяче харчування, продукти, шоколад, їжа, діти


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Сон дитини — це час, коли її організм відпочиває, росте і відновлюється. Та іноді нічний спокій порушує незвичне явище — дитина скрегоче зубами. Для б

    Що може означати скрегіт зубами у дитини вночі?

    Дитина | 14:50, 17.09.2025

    Сон дитини — це час, коли її організм відпочиває, росте і відновлюється. Та іноді нічний спокій порушує незвичне явище — дитина скрегоче зубами. Для багатьох батьків це лякає або викликає занепокоєння. Чи справді варто турбуватись і що стоїть за цим

    Звільнення дитини від підгузків — важливий етап у її розвитку та водночас виклик для батьків. Щоб процес пройшов спокійно та без примусу, важливо дотр

    Як легко перейти від підгузків до горщика без стресу для дитини?

    Дошкільнята | 12:10, 17.09.2025

    Звільнення дитини від підгузків — важливий етап у її розвитку та водночас виклик для батьків. Щоб процес пройшов спокійно та без примусу, важливо дотримуватись природного ритму малюка й зважати на готовність, а не на вік.

    Діти з перших років життя уважно вбирають усе, що відбувається навколо. Вони ще не розуміють, що таке «тривожність», але чудово відчувають, коли мама

    Як батьківські страхи формують емоційний світ дитини?

    Сімейні справи | 11:20, 17.09.2025

    Діти з перших років життя уважно вбирають усе, що відбувається навколо. Вони ще не розуміють, що таке «тривожність», але чудово відчувають, коли мама чи тато постійно напружені, метушливі або стривожені. Батьківські хвилювання, навіть якщо вони не оз

    Кожна дитина приходить у світ з унікальним потенціалом, але саме батьки — особливо тато або мама — можуть допомогти їй розкрити крила. Донька не прост

    10 важливих уроків для доньки, які допоможуть їй вирости сильною і щасливою жінкою

    Дитина | 09:30, 17.09.2025

    Кожна дитина приходить у світ з унікальним потенціалом, але саме батьки — особливо тато або мама — можуть допомогти їй розкрити крила. Донька не просто маленька дівчинка, яка з часом подорослішає. Вона — майбутня жінка, яка житиме в непростому, мінли

    Тривожність у дітей — це не просто емоційна реакція на певну ситуацію. У деяких випадках це сигнал про глибші внутрішні переживання, які дитина не зав

    Як підтримати дитину, яка постійно переживає?

    Дитина | 07:40, 17.09.2025

    Тривожність у дітей — це не просто емоційна реакція на певну ситуацію. У деяких випадках це сигнал про глибші внутрішні переживання, які дитина не завжди може висловити словами. Вчасно помічені симптоми та правильна реакція дорослих можуть змінити си

    Прибирання дому – це важлива складова догляду за маленьким дитячим простором, особливо коли у родині є немовля. Забезпечення чистоти та гігієни відігр

    Як часто потрібно прибирати у домі, де є немовля?

    Немовля | 06:20, 17.09.2025

    Прибирання дому – це важлива складова догляду за маленьким дитячим простором, особливо коли у родині є немовля. Забезпечення чистоти та гігієни відіграє ключову роль у збереженні здоров’я дитини та попередженні захворювань та алергій. Однак, як часто

    Виховання поваги до сімейних цінностей у дитини вимагає уваги, терпіння та послідовності. Нижче наведені кроки, які допоможуть батькам у цьому важливо

    Як правильно сформувати сімейні цінності у дитини?

    Сімейні справи | 01:20, 17.09.2025

    Виховання поваги до сімейних цінностей у дитини вимагає уваги, терпіння та послідовності. Нижче наведені кроки, які допоможуть батькам у цьому важливому процесі.

    Коментарі до новини