З якого віку можна давати сіль і цукор в дитяче харчування?

Цікавий факт: коров’яче молоко містить 55 мг солі на кожні 100 мл молока. Грудне молоко жінки містить 15 мг солі на кожні 100 мл.

Аргументи "за":

– Дитині потрібні всі мікроелементи;
– Сіль – основний постачальник натрію в організм;
– Цукор сприяє розумовому розвитку дитини;
– Тривала недостача солі в організмі може привести до млявості, непритомності та судом. Правда, ключовим тут виступає саме тривала недостача солі;
– Солити потрібно, тому що продуктів, які містять сіль, потрібно з’їсти дуже багато, щоб отримати добову норму натрію;
– Підсолювати потрібно трохи, інакше мікроелементи не засвоюються організмом без наявності солей. Цукор краще у вигляді фруктози, меду, але теж помірно;
– Язик влаштований у всіх однаково, і на ньому є смакові рецептори, що відповідають за кисле, солоне, гірке і солодке. Якщо дитина їсть одноманітну прісну їжу, то в мозок не отримує різноманітності і не працює;
– Дитина знає смак солодкого з народження, тому що грудне молоко солодке. А ще молоко має і гіркуватий, і солонуватий смак залежно від того, що їла мама.

Аргументи "проти":
– Ви прищеплюєте дитині смак на все життя. І чим менше солодкого і солоного дитина з’їсть, тим буде більш здоровою;
– Сіль і цукор не входять до раціону здорового харчування, тим більше харчування дитини до року або дошкільника;
– Дитина не знає смаку солодкої і солоної їжі, і у неї немає потреби їсти солодощі (якщо ви цієї потреби НЕ прищепите);
– Від цукру може бути алергія;
– І цукор, і сіль погано виводиться з організму;
– Уповільнюють обмін речовин, відповідно, додаються зайві кілограми;
– Через незрілість сечовидільної системи організму дитини важко справлятися з надлишком мінералів в організмі, що створює додаткове навантаження на нирки;
– Сіль, точніше, натрій в достатній кількості міститься в продуктах в природному стані (в сирі, рибі і навіть бананах).

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Чому дітям не можна їсти чіпси

Норма солі для дитини
Норму солі для дитини ви легко можете розрахувати самостійно, знаючи, що дитячому організму потрібно 0,5 грам солі на кожні 10 кг ваги дитини. Таким чином, однорічна дитина з вагою 10 кг повинна споживати не більше 0,5 грам солі в день.

Звертаю вашу увагу, що в ці 0,5 гр. норми входить і сіль, яка міститься в продуктах і складає їх природну солоність. Тому солити їжу дитині потрібно так, щоб вам вона здавалася не соленою. Якщо боїтеся переборщити, то соліть з кінчика ножа – не більше. Солити потрібно в кінці приготування їжі.

Норма цукру для дитини
Норма цукру для дитини 1-1,5 років становить 40 грам в день. Від 1,5 до 6 років – 60 грам в день.

Однак рекомендується не давати добову норму цукру, а пропонувати альтернативу: фрукти, сухофрукти, варення (краще, ніж цукор), фруктоза, мед. І знову ж враховувати ці солодощі в добову норму.

Кожна мама виховує і годує свою дитину в відповідності зі своїми переконаннями. Тепер вам буде легше прийняти розумне рішення щодо того, чи солити і цукрувати їжу дитині чи ні.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Про що розповість дитяча несподіванка?
  
• Які слова не можна говорити дітям?
  
• Весняний салат з куркою і авокадо
  
• Салат зі свіжих овочів і крабових паличок
  

Цікаво також:

Новини по темі

Їжа не повинна бути подарунком чи покаранням: Лікар розповів, як змінити харчову поведінку у дітей

Дитяче харчування | 00:30, 14.04.2024

Чи бувало, що дитина раптово відмовляється їсти улюблені страви, або ж їсть дуже мало і це ніяк не пов'язано з її здоров'ям?

«Вода надміру навантажує незрілі нирки дитини»: чим поїти малюка в спеку?

Дитина | 12:10, 13.04.2024

Поїти чи не поїти немовля? А з якого віку дитині можна давати пити воду? Чи краще морс? Або компот? А скільки рідини в нормі повинна випивати дитина?

Найніжніші оладки з вівсянки — корисний та смачний сніданок за 25 хвилин

Харчування | 14:00, 31.03.2024

Що з’їсти на сніданок? Пропонуємо солодкі млинчики з вівсянки, бананового пюре та горіхів. Готуються максимально швидко.

Рисово-морквяні котлети — як заохотити дітей їсти рис

Харчування | 13:00, 31.03.2024

Що смачного приготувати дітям на сніданок? Пропонуємо соковиті морквяно-рисові котлети — запашні, смачні, трішки гостренькі… Малечі сподобається! Ці котлети можна також покласти у ланчбокс, адже і для шкільних перекусів вони згодяться!

Яблучні кільця в тісті — солодкий сніданок для дітей і дорослих

Харчування | 14:00, 30.03.2024

Ці смажені яблучні кільця в тісті виглядають, як пухкі пончики, але їх набагато простіше та швидше можна приготувати.

Коли вводити ягоди у прикорм?

Дитяче харчування | 09:30, 30.03.2024

Коли дитина досягає такого віку, що можна вводити прикорм, у батьків виникає запитання - коли ж можна починати давати ягоди? Влітку їх особливо багато і у малюка є можливість спробувати кілька видів ягід. Лікарка-педіатриня Світлана Сафтюк розповіла,

Труднощі прикорму: як зрозуміти, що дитина сита?

Дитяче харчування | 07:40, 30.03.2024

Коли батьки починають вводити прикорм своєму малюкові, вони часто не розуміють, чи вистачає йому виділеної порції. Як зрозуміти чи ситий малюк, розповіла лікарка-педіатриня Олена Єлфімова.

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: