Дієта при оксалатних каменях у нирках

Думаєте, як виникають оксалатні камені в нирках? У разі, коли людський організм відчуває нестачу в кальції, а показник вмісту щавлевої кислоти перевищує допустимі норми, в результаті їх зв'язування виникають кристали оксалату. Осідаючи потім в нирках, вони є ідеальним матеріалом для формування оксалатних каменів.

В першу чергу, дієта передбачає суворе обмеження вуглеводів і солі! Зелень і коріння петрушки, щавель, шпинат, буряк, селера, какао і шоколад потрапляють в категорію заборонених продуктів. У дуже обмеженій кількості можна вживати: жирне м'ясо, квасолю, печінку, моркву, помідори кислих сортів, чорний чай і цикорій. По можливості, їх краще уникати, але якщо вже зовсім стає не під силу, можна задовольнити бажання зовсім маленькою порцією. Зате ви можете щодня балувати себе капустою (брюссельською, білокачанною, кольоровою), картоплею, помідорами солодких сортів, гарбузом, огірками і кабачками, а також будь-якими некислими фруктами і ягодами (виноград, абрикоси, груші, банани, кавуни і дині). Будь-які крупи можна їсти без обмежень, а ось м'ясо і молочні продукти слід вживати тільки в першій половині дня. Дозволяється свіже вершкове і рослинне масло і яєчні білки. У дієту при оксалатних каменях у нирках найкраще включати побільше перших страв на основі нежирного м'яса і риби, при цьому, уникаючи застосування гострих приправ, спецій і кетчупів. Овочі найкраще запікати, в такому вигляді вони добре виводять шкідливі речовини і токсини.

Постарайтеся не пити воду з-під крану, в силу свого хімічного складу вона провокує виникнення каменів в нирках. Добре вживати компоти, відвари і киселі на основі груш, айви, чорної смородини і яблук. Всі ці фрукти і ягоди сприяють виведенню надлишок щавлевої кислоти з організму.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Кава під час вагітності: якої норми не можна перевищувати?

Я вагітна | 06:20, 22.06.2025

Гінеколог Богдана Зарічна розповіла, що вагітній жінці дозволяється 1-2 горнятка кави в день. Найкраще уникати еспресо чи іншу міцну каву, а обирати капучіно, лате, фрапе.

Чи можна пити молоко під час вагітності?

Дієта для вагітних | 12:10, 13.06.2025

Раніше коров’яче молоко вважалося безцінним, найважливішим продуктом харчування. До появи адаптованих молочних сумішей їм навіть вирощували малечу. Сьогодні ми все частіше чуємо про непереносимість молока та алергії на його компоненти, тому не дивно,

Чи можна під час вагітності замінювати цукор медом?

Я вагітна | 07:40, 22.05.2025

Вагітним жінкам можна їсти мед, але потрібно врахувати декілька зауважень.

Чи безпечно пити воду з чайника, у якому є накип?

Здоров'я | 10:30, 16.05.2025

Люди остерігаються пити воду з чайника, де утворився прошарок накипу. Але накип – це не бруд й зовсім не шкідливі речовини. Це – мінерали.

Захоплення кавою безпечне для майбутніх мам

Я вагітна | 14:50, 24.04.2025

Дослідники з Університету Квінсленд довели, що щоденне вживання латте або чорної кави не збільшує ризики під час вагітності. А це означає, що майбутні мами можуть спокійно вживати улюблений напій.

Чому ви не можете наїстись?

Дієта для мами | 08:30, 21.03.2025

Багато людей стикаються з проблемою постійного відчуття голоду, навіть після повноцінного приймання їжі. Чому ви не можете наїстися навіть коли потужно поїли?

Чи можна постити вагітним?

Я вагітна | 01:10, 28.02.2025

Великий піст - це час духовного очищення та смирення, але також і період серйозних обмежень у харчуванні. Він буде тривати в цьому році з 3 березня до 19 квітня. Тому запитання, чи можна постити вагітним жінкам, є дуже актуальним.