Що їсти, щоб схуднути?

Виявилося, брусниця та кава можуть стати ключовими факторами у боротьбі з зайвою вагою. Шведські дослідники з'ясували, що від набору ваги ефективно захищає брусниця. Ця ягода змінює показники інсуліну, холестерину, цукру в крові на краще навіть тоді, коли харчування є далеко не ідеальним, а в раціон включено багато жирної їжі. Довести таку її дію вчені змогли шляхом тримісячного експерименту із лабораторними гризунами. На думку дослідників, секрет ефективності брусниці криється у її складі, зокрема у поліфенолах, які в ній містяться.

Вчені не зупинилися на дослідженні ягід брусниці та вивчили вплив на схуднення ягід асаї, чорної смородини, малини, чорносливу, ожини та чорниці. Виявляється, подібна дія була виявлена ​​і у ягід чорниці та чорної смородини, але вона була набагато слабшою, ніж у брусниці. Інші «учасники» експерименту ніяк не впливали на набір ваги, крім ягід асаї, які підвищували показник жиру в печінці та вагу тіла.

Міжнародна група дослідників знову виступила проти вживання кави, вказавши, що цей напій заважає зниженню ваги, і привела цілу низку факторів на підтвердження своїх слів:

• калорійність напою не перевищує 10 ккал, але тільки в тому випадку, якщо ви п'єте без додавання молока, цукру та інших компонентів, тобто чисте еспресо. В іншому випадку калорійність зростає у 5 разів;
• кофеїн, що міститься в каві, для багатьох – найсильніший стимулятор нервової системи, який впливає навіть на якість сну. А недосипання – перший крок до ожиріння – це доведений факт;
• той самий кофеїн впливає на надниркові залози, які відповідають за рівень кортизолу. Цей гормон відомий своїм негативним впливом на вагу;
• люди, у яких вживання кави веде до розвитку занепокоєння та тривоги, можуть набрати зайвих кілограмів завдяки «заїданню» свого нервового стану.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

10 продуктів, яких краще уникати під час грудного вигодовування

Післяпологовий період | 06:30, 15.01.2026

Деякі продукти — абсолютно безпечні, інші ж здатні викликати безсонні ночі, кольки чи алергію у немовляти. Видання Tua Saúde розповіло, про продукти, яких варто уникати чи вживати з великою обережністю, щоб не зашкодити здоровʼю малюка.

Чи можна їсти банани на схудненні?

Дієта для мами | 08:30, 12.01.2026

Найпопулярнішими є жовті банани, які в незрілому стані мають зелену шкірку і не дуже солодкі. Для солодкої випічки ідеально підходить перезрілий банан з жовтою шкіркою, прикрашеною коричневими плямами. Дуже стиглі банани м'які і неймовірно солодкі. М

6 важливих факторів під час схуднення

Дієта для мами | 07:30, 12.01.2026

Втрата ваги для багатьох може стати важким процесом, якщо допускатись поширених помилок. Дотримання ключових факторів при схудненні допоможе швидше досягнути мети.

Що можна їсти годуючій мамі?

Дієта для мами | 08:30, 11.01.2026

Годуючій мамі варто їсти різноманітний збалансований раціон: нежирне м'ясо, рибу, цільнозернові каші (гречка, вівсянка, рис), кисломолочні продукти (кефір, сир, йогурт), овочі (кабачки, буряк, морква, броколі) та фрукти (яблука, груші, банани). Важли

Названо чай, який спалює жир і допоможе добре спати взимку

Здоров'я | 08:30, 09.01.2026

Експертка розповіла про переваги для здоров’я, пов’язані з улюбленим та популярним зараз напоєм, який називають "найкращим супутником здоров’я взимку". Також цей популярний чай допоможе схуднути та владнати проблеми зі сном.

Що заважає мамі схуднути: жири чи вуглеводи?

Дієта для мами | 00:30, 08.01.2026

Їжа, яку ми їмо, визначає, скільки калорій отримаємо, як швидко відчуємо насичення і скільки корисних речовин засвоїть наш організм.

Що буде з тілом, якщо пити зелений чай щодня протягом місяця?

Харчування | 07:30, 07.01.2026

Після його вживання багато хто відзначає "ефект заспокоєння і розслаблення".