Що їсти, щоб схуднути?

Виявилося, брусниця та кава можуть стати ключовими факторами у боротьбі з зайвою вагою. Шведські дослідники з'ясували, що від набору ваги ефективно захищає брусниця. Ця ягода змінює показники інсуліну, холестерину, цукру в крові на краще навіть тоді, коли харчування є далеко не ідеальним, а в раціон включено багато жирної їжі. Довести таку її дію вчені змогли шляхом тримісячного експерименту із лабораторними гризунами. На думку дослідників, секрет ефективності брусниці криється у її складі, зокрема у поліфенолах, які в ній містяться.

Вчені не зупинилися на дослідженні ягід брусниці та вивчили вплив на схуднення ягід асаї, чорної смородини, малини, чорносливу, ожини та чорниці. Виявляється, подібна дія була виявлена ​​і у ягід чорниці та чорної смородини, але вона була набагато слабшою, ніж у брусниці. Інші «учасники» експерименту ніяк не впливали на набір ваги, крім ягід асаї, які підвищували показник жиру в печінці та вагу тіла.

Міжнародна група дослідників знову виступила проти вживання кави, вказавши, що цей напій заважає зниженню ваги, і привела цілу низку факторів на підтвердження своїх слів:

• калорійність напою не перевищує 10 ккал, але тільки в тому випадку, якщо ви п'єте без додавання молока, цукру та інших компонентів, тобто чисте еспресо. В іншому випадку калорійність зростає у 5 разів;
• кофеїн, що міститься в каві, для багатьох – найсильніший стимулятор нервової системи, який впливає навіть на якість сну. А недосипання – перший крок до ожиріння – це доведений факт;
• той самий кофеїн впливає на надниркові залози, які відповідають за рівень кортизолу. Цей гормон відомий своїм негативним впливом на вагу;
• люди, у яких вживання кави веде до розвитку занепокоєння та тривоги, можуть набрати зайвих кілограмів завдяки «заїданню» свого нервового стану.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Кава під час грудного вигодовування: чи варто обмежувати себе?

Післяпологовий період | 07:30, 08.03.2026

Кожна мама, яка годує грудьми, старається уважно стежити за своїм харчуванням. Кава є одним із найпоширеніших продуктів, який часто викликає питання та сумніви.

Чому постійно тягне на перекуси?

Дієта для мами | 20:30, 04.03.2026

Перекуси не є за своєю суттю шкідливими. Навпаки, здорові перекуси надзвичайно корисні для балансування рівня цукру в крові та контролю апетиту. Однак якщо вас постійно протягом дня тягне чимось перекусити – це в результаті значно збільшує калорійніс

Чорний чи зелений чай: дієтологи розповіли, який корисніший

Харчування | 19:30, 04.03.2026

Багато людей люблять пити каву, аби зранку зарядитися енергією завдяки великій дозі кофеїну. Проте є інший напій для підняття настрою в другій половині дня, а саме чай. Однак виникає питання, якщо обирати між чорним та зеленим чаєм, то який із них кр

Чи може вітамін D допомогти у схудненні?

Дієта для мами | 00:30, 04.02.2026

Його називають «сонячним», але останнім часом він отримав ще один статус — помічника в боротьбі з зайвою вагою.

10 продуктів, яких варто уникати під час годування грудьми

Післяпологовий період | 23:50, 31.01.2026

Грудне вигодовування — це не лише про харчування малюка, а й про здоров’я та самопочуття мами. Те, що жінка вживає щодня, безпосередньо впливає на склад молока, його смак, поживність і навіть здатність малюка легко його засвоювати.

Бананова дієта: смачний спосіб схуднути

Дієта для мами | 07:30, 27.01.2026

Бананова дієта, створена в Японії 2008 року, швидко завоювала популярність у країні висхідного сонця, а потім і у всьому світі. Вона проста, недорога та, головне, робить ранок трішки солодшим без шкоди для фігури.

10 продуктів, яких краще уникати під час грудного вигодовування

Післяпологовий період | 06:30, 15.01.2026

Деякі продукти — абсолютно безпечні, інші ж здатні викликати безсонні ночі, кольки чи алергію у немовляти. Видання Tua Saúde розповіло, про продукти, яких варто уникати чи вживати з великою обережністю, щоб не зашкодити здоровʼю малюка.