У спробах худнути багато хто вирішує відмовитися від хліба, але у своєму інтерв’ю дієтолог Наталія Денисова зауважила, що.
«Хліб хлібу не рівня – від одного можна відмовитися без проблем, з іншим не все так просто».
Експерт зазначила, що корисним для здоров’я хліб робить помел зерна – якщо він не надто дрібний, містить грубі частки, такий продукт не тільки має право на існування у раціоні, але й має бути присутнім у ньому, відмовлятися від нього не потрібно.
«Цільнозерновий хліб – це джерело клітковини, вітамінів групи В (наприклад, B1, B6), які нормалізують роботу нервової, серцево-судинної систем, а також мінеральних речовин – натрію, калію, кальцію, магнію, фтору та інших», – повідомила Денисова.
Лікар додала, що відмова від хліба із цільного борошна може мати неприємні наслідки.
Зниження рівня енергії. Дієтолог звернула увагу, що хліб є джерелом фолієвої кислоти (вітамін В9). З наявністю цієї речовини пов’язане функціонування нервової системи та процеси оновлення клітин. Отримуючи його менше, ми починаємо відчувати занепад сил, втрату концентрації, погано справляємося з повсякденним стресом, не контролюємо роздратування.
Загострення голоду. У цільнозерновому хлібі міститься високий рівень клітковини, завдяки якій довго зберігається відчуття ситості. Відмовившись від хліба, можна зіткнутися з проблемою неконтрольованого голоду та переїдання.
Проблеми із кишечником. Хліб треба їсти помірно. При дотриманні цієї умови продукт, багатий на харчові волокна, сприятиме кишковій мікрофлорі. Повна відмова від цільнозернового хліба шкідлива та сприяє запорам.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: хліб
Цікаво також:
Новини по темі
Сон на боці зменшує ризик смерті плоду під час вагітності
Я вагітна | 07:40, 03.05.2024
Затримка - це завжди привід для занепокоєння?
Здоров'я | 06:20, 03.05.2024
3 продукти у нашому холодильнику, які прискорюють старіння
Харчування | 10:30, 02.05.2024
Яка поза для сну найбільш шкідлива?
Здоров'я | 09:30, 02.05.2024
Як це: бути вагітною після 35?
Я вагітна | 08:30, 02.05.2024
5 найшкідливіших поєднань продуктів
Харчування | 11:20, 01.05.2024
Що робити, якщо дитина вдарилася головою?
Дитина | 10:30, 01.05.2024