Небезпечні наслідки відмови від хліба

За словами лікаря-дієтолога Наталії Денисової, хліб буває корисним залежно від помелу зерна, і відмова від хліба із цільного борошна може шкодити організму.

У спробах худнути багато хто вирішує відмовитися від хліба, але у своєму інтерв’ю дієтолог Наталія Денисова зауважила, що.

«Хліб хлібу не рівня – від одного можна відмовитися без проблем, з іншим не все так просто».

Експерт зазначила, що корисним для здоров’я хліб робить помел зерна – якщо він не надто дрібний, містить грубі частки, такий продукт не тільки має право на існування у раціоні, але й має бути присутнім у ньому, відмовлятися від нього не потрібно.

«Цільнозерновий хліб – це джерело клітковини, вітамінів групи В (наприклад, B1, B6), які нормалізують роботу нервової, серцево-судинної систем, а також мінеральних речовин – натрію, калію, кальцію, магнію, фтору та інших», – повідомила Денисова.

Лікар додала, що відмова від хліба із цільного борошна може мати неприємні наслідки.

Зниження рівня енергії. Дієтолог звернула увагу, що хліб є джерелом фолієвої кислоти (вітамін В9). З наявністю цієї речовини пов’язане функціонування нервової системи та процеси оновлення клітин. Отримуючи його менше, ми починаємо відчувати занепад сил, втрату концентрації, погано справляємося з повсякденним стресом, не контролюємо роздратування.

Загострення голоду. У цільнозерновому хлібі міститься високий рівень клітковини, завдяки якій довго зберігається відчуття ситості. Відмовившись від хліба, можна зіткнутися з проблемою неконтрольованого голоду та переїдання.

Проблеми із кишечником. Хліб треба їсти помірно. При дотриманні цієї умови продукт, багатий на харчові волокна, сприятиме кишковій мікрофлорі. Повна відмова від цільнозернового хліба шкідлива та сприяє запорам.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Про користь фініків для дітей

Дитяче харчування | 22:30, 25.11.2025

Щоб дитячий організм ріс та розвився правильно, необхідно забезпечити йому всі ключові вітаміни й мінерали в достатній кількості. Медики рекомендують складати раціон таким чином, щоб дитина могла отримувати поживні речовини з їжі. Користь фініків обу

Неочікувана користь фаст-фуду

Харчування | 21:30, 25.11.2025

Американські психологи з'ясували, що люди швидше віддадуть перевагу здоровій їжі, якщо побачать поруч з нею шкідливу.

Чому істерика корисна для жіночого здоров'я?

Мама | 20:30, 25.11.2025

Жіноча істерика має дуже корисні властивості. Такої думки дійшли американські вчені, які протягом десяти років досліджували приблизно дві тисячі жінок, які проживали зі своїм партнером.

На якому боці ліжка не можна спати?

Здоров'я | 19:30, 25.11.2025

Погіршення самопочуття людини нерідко буває пов'язане з неочевидними факторами, в чому знову змогли переконатися автори нових експериментів, що проводилися у Великій Британії. Вчені висловили думку про те, що на здоров'я впливає навіть те, з якого бо

Осиплість голосу у дитини: чому варто насторожитися?

Хвороби | 08:30, 25.11.2025

Як правило, осиплість голосу і гавкаючий кашель є ознаками набряку гортані, інакше кажучи — крупа (від старошотландських «croupe», каркати). Медичний термін для позначення — стенозуючий ларинготрахеїт.

Як доглядати за шкірою дитини і дорослих в холодну пору року?

Здоров'я | 07:30, 25.11.2025

З настанням холодів і початком опалювального сезону відбувається витончення шару бар’єрних ліпідів зовнішнього шару шкіри і як результат — збільшується чрезшкірна втрата вологи. В результаті ми бачимо значне погіршення стану шкіри. З’являється лущенн

Як підготувати новонародженого до здачі аналізу крові?

Немовля | 01:20, 25.11.2025

Як зробити забір крові максимально швидким і комфортним для малюка?