Вчені: здорове харчування покращує інтелект

Виявляється, рівень IQ людини залежить від вживання певних продуктів, що входять до її щоденного раціону.

Вчені постійно проводять експерименти з метою з'ясувати, які продукти можуть підвищити рівень інтелекту.

Продуктів, які роблять роботу нашого мозку ефективнішою, досить багато. Мозку потрібна велика кількість вітамінів та мінералів для успішної роботи. Щоб усі їх отримати, необхідно харчуватися якомога різноманітніше.

Дослідження показали, що люди, чий раціон відрізнявся низьким вмістом цукру і був багатий на овочі, фрукти, цільно-зернові продукти, рибу та ненасичені жири, демонстрували найкращі показники на рівень інтелекту. Вони краще проходили всі тести на згадку, логічне мислення, порівняно з тими людьми, у яких подібне меню буває вкрай рідко.

Для хорошої роботи мозку, людині просто необхідно в достатній кількості вживати в їжу не тільки білкові продукти, а й овочі, фрукти, багаті на вітаміни і мінерали. Особливу увагу слід приділяти джерелам цинку, селену, калію, міді та магнію, а також продуктам, що містять велику кількість вітамінів групи В, С та D.

Які продукти покращують роботу мозку?

Жирний сорт риби. Не секрет, що жирні сорти риби корисні для здоров'я, тому що містять багато вітамінів і корисних мікроелементів, у тому числі поліненасичених жирних кислот, необхідних для роботи мозку.

Молочні продукти. Особливо корисні жирні молочні продукти, тому що наш мозок більш ніж наполовину складається із жиру.

Помідори. Тут міститься лікопен, один із найпотужніших антиоксидантів. Він захищає оболонки нервових клітин від пошкодження агресивними вільними радикалами.

Чорниця, лохина, журавлина. У ягодах чорниці, лохини та журавлини містяться вітаміни, корисні мікроелементи, а також антиоксиданти, необхідні для роботи мозку та гарної пам'яті.

Брокколі. Цей вид капусти відрізняється високим вмістом вітаміну К, який дуже корисний для роботи мозку.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Хурма підвищує імунітет, покращує настрій і знижує стрес - чудовий осінній антидепресант

Харчування | 19:30, 11.11.2025

У холодну пору року кожен думає про те, що включити у раціон, аби допомогти організму протистояти різним вірусам і хворобам, які особливо загострюються восени.

Чи шкідливо ставити Wi-Fi роутер у спальні?

Здоров'я | 07:30, 11.11.2025

У спальні ми шукаємо спокій. Це простір, де тіло має відпочивати, а мозок — перезавантажуватись. І саме тут, поруч із нами, працює пристрій, який випромінює радіохвилі. Не страшні, не іонізуючі, але все ж — хвилі. І хоча офіційна наука не б'є на спол

Чому не треба віджимати пакетик чаю?

Харчування | 06:30, 11.11.2025

Заварюючи пакетик чаю, багато хто намотує нитку на ложку, щоб віджати його. Роблять це часто чисто автоматично, навіть не замислюючись — хтось не хоче, щоб добро пропадало, хтось — щоб підтікав пакет зі сміттям. Але так робити не варто.

Вірус Коксакі: як вберегтися і коли викликати «швидку»?

Хвороби | 01:20, 11.11.2025

Віруси Коксакі спричиняють ентеровірусну інфекцію, яка може мати різноманітні прояви — від легкого нездужання до серйозних уражень нервової системи чи серця. Найчастіше хворіють діти, особливо у період активного спілкування в колективах. Ці віруси на

Темний шоколад покращує пам'ять: коли його краще їсти?

Харчування | 00:30, 11.11.2025

Вчені знайшли наукові аргументи, які свідчать про користь темного шоколаду принаймні для пам'яті.

Чим зайняти дитину в дорозі?

Дитина | 20:30, 10.11.2025

Не рідко діти переносять дорогу тривожно: вже через 20-30 хвилин поїздки їм зазвичай стає нудно, вони починають вередувати та щохвилини питати: «Ну скоро вже?», «Ну коли приїдемо?». В результаті, початок відпустки стає суцільним жахом як для дітей, т

Дитина гризе нігті: як допомогти їй позбутися цієї звички?

Дитина | 19:00, 10.11.2025

Деякі батьки вважають це абсолютно нормальним явищем, тому рідко вживають якісь радикальні дії. З іншої сторони, психологи стверджують, що ця нестрашна на перший погляд звичка може бути симптомом серйозних проблем зі здоров’ям. Хто ж насправді має ра