
У вегетаріанців на 36% рідше розвивається метаболічний синдром і, як наслідок, хвороби серця, діабет і інсульт, показують дослідження, проведені в Університеті Лома Лінда (США). Після того як лікарі перевірили стан здоров'я майже 100 тисяч чоловік в США і Канаді, 35% з яких є вегетаріанцями. Фахівці звернули увагу на такі фактори, як вік, стать, раса, фізична активність, кількість споживаних калорій, куріння і споживання алкоголю. Виявилося, що у вегетаріанців нижчий артеріальний тиск, вміст в крові тригліцеридів і глюкози менше, ніж у м'ясоїдів. Плюс більш стрункі талії і знижений індекс маси тіла. Американські медики вважають, що обмеження м'яса в раціоні харчування та перехід на рослинні продукти може бути розумним вибором для запобігання розвитку метаболічних розладів.
Слід зазначити, що прихильники вегетаріанського харчування часто ведуть більш здоровий спосіб життя і відмовляються від шкідливих звичок, що також позитивно позначається на загальному самопочутті. Однак сучасна дієтологія вже давно визнала важливість харчових волокон в раціоні і зниження споживання рафінованих продуктів. З цієї точки зору овочі та цільні злаки - ідеальна пара на вашому столі. До того ж здорове харчування зовсім не означає відмови від м'яса. Можна просто змінити спосіб його приготування і відмовитися від картоплі фрі на гарнір. Замість цього вибирайте зелений салат і, каші з цілісних зерен. Відмінно вгамовують голод страви з бобових, сиру і яєць. А м'ясоїди в повсякденному житті краще віддати перевагу нежирній курятині та індичці.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: вгамовують голод, страви з бобових, сиру і яєць, м'ясоїди, в повсякденному житті, краще віддати перевагу, нежирної курятині, індичка, вегетеріанці, тиск, інсульт, діабет

Цікаво також:
Новини по темі

Йодна сітка: бабусині забобони чи ефективний засіб?
Профілактика і лікування | 06:20, 14.09.2025

Йодна сітка: бабусині забобони чи ефективний засіб?
Профілактика і лікування | 06:20, 14.09.2025

Ожиріння серед дітей стало більш поширеним, ніж недостатня вага
Дитина | 01:20, 14.09.2025

КТ за місяць до вагітності пов'язали з більшим ризиком втрати дитини
Плануємо дитину | 00:30, 14.09.2025

Що відбувається з мозком після тривалого використання ChatGPT?
Здоров'я | 12:10, 13.09.2025

Споживання гарячих напоїв може підвищити ризик розвитку раку
Харчування | 10:30, 13.09.2025

У чому небезпека менструальних чаш?
Мама | 09:30, 13.09.2025