Інтервальне голодування, новий тренд чи дійсно користь для здоров’я?

У зв’язку зі стрімким розвитком соціальних мереж та їх масштабуванням, у наш лексикон вже давно увійшло слово «тренд». А разом із тим почало розвиватися сліпе слідування цим самим трендам. І одним із таких являється інтервальне голодування, яке за останній рік набирає все більшої популярності. Тому давайте все ж розберемося що це таке та наскільки такий спосіб схуднення безпечний та корисний.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Голодування робить організм витривалішим перед COVID-19

Давайте спершу поглянемо, як визначає цей термін всім нам відомий сайт «Вікіпедія». Тож якщо прописати в пошуковій стрічці «Що таке інтервальне голодування», - то у відповідь ми отримаємо таке визначення: «Інтервальне голодування — широке поняття, що охоплює різноманітні розклади прийняття їжі, за яких періоди голодування інтервально змінюються періодами харчування.» Тобто, якщо коротко, то доба чи декілька діб діляться на період, коли тобі дозволено їсти та на період голодування, під час якого зазвичай дозволено пити лише воду, чай та каву без цукру і молока. Найпопулярніша версія такої дієти – це 16/8, тобто 16 годин голоду, після яких 8 годин дозволеного прийому будь-якої їжі (бажано здорової та корисної). Але конфігурації є різними, від 14/10 чи навіть 36/12 і аж до 2/5 чи 3/4 (тут уже рахунок іде на доби). Насправді це не так вже і страшно, як звучить. Наприклад, якщо взяти варіант 16/8, то з 20:00 до 12:00 у вас період голодування, а з 12:00 до 20:00 ви можете споживати будь-яку їжу. Поступово період голоду варто збільшувати до допустимого вам рівня.

Головною перевагою такого методу харчування являється відсутність постійних стрибків інсуліну, що підвищує чутливість клітин до нього та процес самоочищення клітин, тобто аутофагії, який тепер модно називати детоксом. А запорукою схуднення саме таким шляхом є властивість організму перемикати метаболізм під час голодування з вуглеводного на жировий. Усі ці дослідження у великій кількості та вільному доступі є в мережі Інтернет. Ось наприклад посилання на одне з таких, опубліковане у журналі "Метаболізм клітин" https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1550413119306114?via%3Dihub.

То невже це та сама «чарівна пігулка для схуднення», секрет краси? Нажаль ні. Максимальний термін проведення досліджень на людях сягав лише 56 тижнів. Тобто ніхто не доводив користь такого харчування, опираючись на дані більш довготривалих досліджень, бо їх, як таких, не було. Також досі немає масштабних досліджень, які би доводили чи спростовували корисний вплив інтервального голодування на усі органи людини. Тобто цю тему просто ще не вивчили. Та і останні дослідження за участю дієтолога-епідеміолога Тільмана Кюн (Tilman Kühn) з Німецького центру досліджень раку не доводять абсолютної переваги інтервального голодування над звичайною дієтою. Впродовж 50-тижневого експерименту результати обох груп піддослідних були практично однаковими. Але найголовніше, це те, що така дієта має безліч протипоказань, про які майже ніхто не говорить. У більшій половині статей в Інтернеті не сказано і речення про те, що перед переходом на такий спосіб харчування варто проконсультуватися з лікарем. А підліткам до 16 років і взагалі протипоказано практикувати інтервальне голодування.

Тож давайте все-таки підведемо підсумки усього вищесказаного. Інтервальне голодування це не погано і навіть корисно, але не підходить для постійного способу життя, так як не до кінця вивчене. Проте це свідома відмова від їжі, а тому потребує серйозного підходу та консультації із дипломованим спеціалістом і лише тоді ви отримаєте хороші результати та не спаскуджене здоров’я.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Чому насправді діти хамлять батькам?
  
• Чи корисно дітям їсти яйця?
  
• Літо 2024 року буде таким же спекотним, як і попереднє, а потім буде "переворот", – кліматологи
  
• В Індонезії блискавка вбила футболіста під час матчу (відео)
  

Цікаво також:

Новини по темі

Мамі краще займатися спортом вранці

Мама | 12:10, 25.04.2024

До такого висновку дійшли фахівці. Виявляється, вранці жирові відкладення спалюються швидше. І ось чому.

Чим небезпечна низька температура в будинку для дітей і батьків?

Здоров'я | 10:30, 25.04.2024

Медики рекомендують налаштувати температуру повітря в будинку так, щоб вона варіювалася від 18 до 21 градуса тепла. Та з погодніми умовами, які склалися в ці дні, вдомі стає все холодніше. Ось чому це погано.

І дітям, і дорослим: Стало відомо, чому нам сняться кошмари?

Здоров'я | 09:30, 25.04.2024

Чому жахи сняться дітям, зрозуміло: вони дуже чутливі і сприйнятливі, а ось чому дорослі страждають від кошмарів ніч у ніч? Давайте дізнаватися.

Чому корисніше прокидатися до 7 ранку?

Здоров'я | 07:40, 25.04.2024

А о котрій ви прокидаєтеся? Чи почуваєтеся ви після цього у хорошому здоров'ї і настрої? Давайте дізнаємося разом, коли лікарі радять вставати вранці з ліжка?

Лікар назвала корисні для дітей і літніх людей дешеві продукти

Харчування | 06:20, 25.04.2024

Корисна їжа - не лише та, що має захмарну ціну в супермаркеті. Лікар наголошує, що є дуже корисні продукти, доступні кожному, проте ми не знаємо про їхні властивості.

Дієтологи розповіли, чому ми переїдаємо під час стресу

Харчування | 12:10, 24.04.2024

Після двох рокій війни залишатися спокійним дуже складно. Усі ми живемо в стресі, хвилюючись за рідних і власне життя. Багато людей позбавлені можливостей, які додають сил та наснаги жити і працювати. Звідси виникає постійний стрес. І що ми робимо, к

Дітям - можна: Лікарі розповіли, кому небезпечно спати без подушки?

Здоров'я | 11:20, 24.04.2024

Дітям до року небезпечно спати на подушці. Це загрожує виникненням великої кількості проблем зі здоров'ям. Проте дорослі - інша справа. Так думає багато хто. Адже без подушки наш хребет приймає природне положення. Та це виявилося хибною думкою.

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: