Кресс-салат
За своїм складом салати приблизно однакові, так що, ви можете вибрати будь-який сорт за смаком з усього різноманіття. У будь-якому з них містяться вітаміни А, С, К, РР, Д, Е, групи В, багато мінералів, ефірні масла, флавоноїди та інші активні речовини.
Зелена цибуля
Яскраво-зелені ніжні пір'я цибулі - вмістилище вітамінів в набагато більш концентрованому вигляді, ніж сама цибулина. Це вірний засіб, щоб поповнити запас вітаміну С, каротину, фолієвої кислоти. А його бактерицидні властивості стануть надійним помічником у боротьбі з вірусними весняними інфекціями.
Базилік
У цій зеленій або фіолетовій траві зібралися вітаміни С, В2, РР, фітонциди, Р-рутин, провітамін А, натуральні цукру і каротин. Таке поєднання, до речі, допомагає схуднути, ось чому базилік так цінують дієтологи в усьому світі. А ще цілих 1,5% складу займають ефірні масла, звідси і чудовий аромат, позитивно діє на нервову систему і шлунково-кишковий тракт.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
5 порад, щоб впоратись із стресом
Кінза
Якщо вам не вистачає вітамінів A, В1, B2, B3, B6, B9, C, Е, K, PP, то кінза виправить ситуацію. Так само вона відновить рівень калію, заліза, міді, фосфору, наповнить організм пектином, рутином і алкалоїдами. Це чудове бактерицидний засіб, що знімає набряки і зміцнює судини. Кінза сприяє зниженню рівня цукру в крові, в тому числі і у інсулінозалежних людей. Вона полегшує стан депресії, благотворно впливає на нервову систему. На сайті Наша мама ви знайдете завжди цікаві та корисні новини для матусь та дітей.
Джерело: 4mama.ua
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: здоров'я, зелень, поради, весна
Цікаво також:
Новини по темі
Дитячий емоційний рефлюкс: коли шлунок плаче замість очей
Дитина | 07:30, 29.06.2026
Ортодонтичний соматичний синдром: як неправильний прикус руйнує поставу у дітей?
Дитина | 06:30, 29.06.2026
Текстова шия у дошкільнят: прихована загроза для дихання та мозку
Дитина | 01:20, 29.06.2026
Сенсорний захист у «гучному» світі: що таке слухова перевтома у дітей?
Дитина | 00:30, 29.06.2026
Чому вітамін D потрібен дитині навіть влітку і як уникнути передозування?
Дитина | 08:30, 27.06.2026
Синдром «рука-нога-рот»: що за дивний вірус атакує дітей на дитячих майданчиках?
Інфекції | 07:30, 27.06.2026
Глисти в дітей: руйнуємо міфи про «скрипіння зубами» і токсичну профілактику
Інфекції | 06:30, 27.06.2026