Найкорисніша зелень, яку варто їсти в квітні

Смачно і дуже корисно! Повідомляє сайт Наша мама.

Кресс-салат
За своїм складом салати приблизно однакові, так що, ви можете вибрати будь-який сорт за смаком з усього різноманіття. У будь-якому з них містяться вітаміни А, С, К, РР, Д, Е, групи В, багато мінералів, ефірні масла, флавоноїди та інші активні речовини.

Зелена цибуля
Яскраво-зелені ніжні пір'я цибулі - вмістилище вітамінів в набагато більш концентрованому вигляді, ніж сама цибулина. Це вірний засіб, щоб поповнити запас вітаміну С, каротину, фолієвої кислоти. А його бактерицидні властивості стануть надійним помічником у боротьбі з вірусними весняними інфекціями.

Базилік
У цій зеленій або фіолетовій траві зібралися вітаміни С, В2, РР, фітонциди, Р-рутин, провітамін А, натуральні цукру і каротин. Таке поєднання, до речі, допомагає схуднути, ось чому базилік так цінують дієтологи в усьому світі. А ще цілих 1,5% складу займають ефірні масла, звідси і чудовий аромат, позитивно діє на нервову систему і шлунково-кишковий тракт.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
5 порад, щоб впоратись із стресом

Кінза
Якщо вам не вистачає вітамінів A, В1, B2, B3, B6, B9, C, Е, K, PP, то кінза виправить ситуацію. Так само вона відновить рівень калію, заліза, міді, фосфору, наповнить організм пектином, рутином і алкалоїдами. Це чудове бактерицидний засіб, що знімає набряки і зміцнює судини. Кінза сприяє зниженню рівня цукру в крові, в тому числі і у інсулінозалежних людей. Вона полегшує стан депресії, благотворно впливає на нервову систему. На сайті Наша мама ви знайдете завжди цікаві та корисні новини для матусь та дітей.

Джерело: 4mama.ua

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Коли затяжний нежить стає проблемою?

Хвороби | 00:30, 18.04.2026

У нормі нежить (вірусний риніт) триває до 7-10 днів. Якщо симптоми не зникають або навіть посилюються, це може свідчити про:• бактеріальне ускладнення: коли до вірусу приєднується інфекція;• гайморит або синусит: запалення приносових пазух;• алергічн

Який чай допомагає полегшити головний біль?

Здоров'я | 19:30, 17.04.2026

У світі є різні трав'яні чаї, які полегшують біль, запалення та нудоту, спричинені головним болем.

5 ознак, що вам потрібно до психолога

Психологія | 08:30, 17.04.2026

Психологічне здоров’я людини – це обов’язкова умова для комфортного життя та саморозвитку, при цьому багато українців ставлять його на друге місце після фізичного здоров’я, хоч ці поняття взаємопов’язані.

Гормональні зміни після пологів

Післяпологовий період | 07:30, 17.04.2026

Саме гормональні коливання пояснюють більшість змін, з якими стикається жінка в перші тижні та місяці після пологів: перепади настрою, сльозливість, втому, випадіння волосся, зміни ваги, проблеми зі сном, зниження лібідо або, навпаки, тривожність і д

Як дефіцит вітамінів впливає на чоловічу фертильність?

Здоров'я | 06:30, 17.04.2026

Фертильність чоловіка — це здатність організму до зачаття дитини, яка залежить від багатьох факторів: гормонального фону, стану репродуктивної системи, способу життя, харчування та рівня вітамінів і мікроелементів. На перший погляд може здаватися, що

З дефіцитом яких вітамінів пов'язаний головний біль?

Вітаміни | 01:20, 17.04.2026

За словами лікарів, якщо людина відчуває сильні головні болі, ключовим питанням в цьому відношенні є вивчення дієти і способу життя. У деяких випадках недолік важливих речовин призводить до погіршення стану. Хоча всі вітаміни групи В відіграють важли

Чому дитина часто кліпає очима?

Дитина | 19:30, 16.04.2026

Часте кліпання очима у дитини — це поширене явище, яке часто викликає занепокоєння у батьків. У нормі дитина кліпає від 10 до 20 разів на хвилину для зволоження рогівки. Якщо цей процес стає інтенсивним або нав’язливим, причини можуть ховатися як у ф