Кресс-салат
За своїм складом салати приблизно однакові, так що, ви можете вибрати будь-який сорт за смаком з усього різноманіття. У будь-якому з них містяться вітаміни А, С, К, РР, Д, Е, групи В, багато мінералів, ефірні масла, флавоноїди та інші активні речовини.
Зелена цибуля
Яскраво-зелені ніжні пір'я цибулі - вмістилище вітамінів в набагато більш концентрованому вигляді, ніж сама цибулина. Це вірний засіб, щоб поповнити запас вітаміну С, каротину, фолієвої кислоти. А його бактерицидні властивості стануть надійним помічником у боротьбі з вірусними весняними інфекціями.
Базилік
У цій зеленій або фіолетовій траві зібралися вітаміни С, В2, РР, фітонциди, Р-рутин, провітамін А, натуральні цукру і каротин. Таке поєднання, до речі, допомагає схуднути, ось чому базилік так цінують дієтологи в усьому світі. А ще цілих 1,5% складу займають ефірні масла, звідси і чудовий аромат, позитивно діє на нервову систему і шлунково-кишковий тракт.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
5 порад, щоб впоратись із стресом
Кінза
Якщо вам не вистачає вітамінів A, В1, B2, B3, B6, B9, C, Е, K, PP, то кінза виправить ситуацію. Так само вона відновить рівень калію, заліза, міді, фосфору, наповнить організм пектином, рутином і алкалоїдами. Це чудове бактерицидний засіб, що знімає набряки і зміцнює судини. Кінза сприяє зниженню рівня цукру в крові, в тому числі і у інсулінозалежних людей. Вона полегшує стан депресії, благотворно впливає на нервову систему. На сайті Наша мама ви знайдете завжди цікаві та корисні новини для матусь та дітей.
Джерело: 4mama.ua
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: здоров'я, зелень, поради, весна
Цікаво також:
Новини по темі
Найкорисніші перекуси, які можна дорослим і дітям
Харчування | 07:40, 14.05.2024
Чай чи сік: Що краще пити вранці дітям і дорослим?
Харчування | 06:20, 14.05.2024
Скільки разів на день можна розчісувати волосся дітям і доролим?
Здоров'я | 01:20, 14.05.2024
Продукти, які допоможуть позбутися прищів
Харчування | 00:30, 14.05.2024
Чи можна дітям давати їсти овочі з мікрохвильовки?
Харчування | 14:50, 13.05.2024
Що таке післяпологова депресія і як собі допомогти?
Післяпологовий період | 12:10, 13.05.2024
Користь бананової шкірки для очей втомленої мами
Здоров'я | 11:20, 13.05.2024