Як обрати якісну ікру до новорічного столу

Adoption
Date
  • 1542 Переглядів
Кілька порад, які стануть в нагоді! Повідомляє сайт Наша мама.

676567hyththytfryh.jpg (170.46 Kb)

Стан банки
При виборі ікри зверни увагу на стан банки, в якій вона зберігається. По-перше, на ній не повинно бути ніяких механічних пошкоджень. Також вона не повинна бути роздутою, а кришка повинна бути добре загорненоЮ. Важливо: не купуй ікру в пластиковій тарі, оскільки визначити походження такої ікри - неможливо. Найкраща тара для фасування ікри - це бляшані банки.

Написи на банці
Пам'ятай, якісна ікра продається тільки під знаком ГОСТ. Якщо ти бачиш на банці напис ТУ, обходь таку ікру десятою дорогою. Крім того, на кришці повинна стояти дата виготовлення ікри, номер заводу-виготовлювача, номер зміни. Також на етикетці має бути написано, якій рибі з сімейства лососевих належить ікра.

Дата виготовлення ікри
Перед покупкою обов'язково перевір дату виготовлення ікри. Так, хороша ікра повинна бути загорнена в банки через місяць після засолу - не пізніше. Зверни увагу, що солять ікру відразу після вилову риби. А відбувається це в липні - серпні кожного року. Важливо: найкраще, якщо ікра була розфасована на території Російської Федерації. Ще цінується канадська ікра.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Чому варто їсти хліб навіть під час дієти

Склад ікри
Ще один важливий факт - звернути увагу на склад ікри. Крім ікри, в банці може перебувати сіль (до 6% від загального складу), масло, а також Е 200 (сорбінова кислота), Е 400 (гліцерин) і Е 239 (уротропін). Зверни увагу, що в ікрі можуть бути тільки ці Е-шки, і їх загальна кількість не може перевищувати 0,1% від загального складу. На сайті Наша мама ви знайдете завжди цікаві та корисні новини для матусь та дітей.

Джерело: edinstvennaya.ua

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: здоров'я, ікра, поради, якість


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Головне джерело небезпеки знаходиться в серцевині фрукта. Абрикосові кісточки містять амигдалин, яке в травному тракті утворює синильну кислоту – дуже

    Кому не можна їсти абрикоси?

    Здоров'я | 01:20, 19.04.2026

    Головне джерело небезпеки знаходиться в серцевині фрукта. Абрикосові кісточки містять амигдалин, яке в травному тракті утворює синильну кислоту – дуже сильну отруту.

    У світі роками точаться суперечки про те, чи варто пити каву і чи корисна вона. Остаточної відповіді так і не було, адже у цього напою, як і безліч ко

    Що станеться із тілом, якщо припинити пити каву?

    Здоров'я | 00:30, 19.04.2026

    У світі роками точаться суперечки про те, чи варто пити каву і чи корисна вона. Остаточної відповіді так і не було, адже у цього напою, як і безліч корисних властивостей, так і поганих (за умови, якщо ви перевищуєте дозу).

    Американські науковці з’ясували, що звичка відсипатися на вихідних є шкідливою для здоров'я.

    Вчені розповіли, чому відсипатися на вихідних – шкідливо

    Здоров'я | 19:30, 18.04.2026

    Американські науковці з’ясували, що звичка відсипатися на вихідних є шкідливою для здоров'я.

    Існує ряд напоїв, які здатні зберегти нашу молодість. А приготувати їх можна власноруч.

    Рейтинг напоїв, які можуть зберегти молодість

    Харчування | 08:30, 18.04.2026

    Існує ряд напоїв, які здатні зберегти нашу молодість. А приготувати їх можна власноруч.

    При болю в горлі у дитини важливо забезпечити рясне тепле пиття (чай, компот, вода), зволожити повітря в кімнаті (50-60%) та підтримувати м'яку дієту

    Як допомогти дитині, якщо у неї болить горло?

    Хвороби | 06:30, 18.04.2026

    При болю в горлі у дитини важливо забезпечити рясне тепле пиття (чай, компот, вода), зволожити повітря в кімнаті (50-60%) та підтримувати м'яку дієту без гарячого/гострого. Полегшити біль допоможуть полоскання сольовим розчином або травами, розсмокту

    У нормі нежить (вірусний риніт) триває до 7-10 днів. Якщо симптоми не зникають або навіть посилюються, це може свідчити про:• бактеріальне ускладнення

    Коли затяжний нежить стає проблемою?

    Хвороби | 00:30, 18.04.2026

    У нормі нежить (вірусний риніт) триває до 7-10 днів. Якщо симптоми не зникають або навіть посилюються, це може свідчити про:• бактеріальне ускладнення: коли до вірусу приєднується інфекція;• гайморит або синусит: запалення приносових пазух;• алергічн

    У світі є різні трав'яні чаї, які полегшують біль, запалення та нудоту, спричинені головним болем.

    Який чай допомагає полегшити головний біль?

    Здоров'я | 19:30, 17.04.2026

    У світі є різні трав'яні чаї, які полегшують біль, запалення та нудоту, спричинені головним болем.

    Коментарі до новини