Як обрати якісну ікру до новорічного столу

Adoption
Date
  • 1616 Переглядів
Кілька порад, які стануть в нагоді! Повідомляє сайт Наша мама.

676567hyththytfryh.jpg (170.46 Kb)


Стан банки
При виборі ікри зверни увагу на стан банки, в якій вона зберігається. По-перше, на ній не повинно бути ніяких механічних пошкоджень. Також вона не повинна бути роздутою, а кришка повинна бути добре загорненоЮ. Важливо: не купуй ікру в пластиковій тарі, оскільки визначити походження такої ікри - неможливо. Найкраща тара для фасування ікри - це бляшані банки.

Написи на банці
Пам'ятай, якісна ікра продається тільки під знаком ГОСТ. Якщо ти бачиш на банці напис ТУ, обходь таку ікру десятою дорогою. Крім того, на кришці повинна стояти дата виготовлення ікри, номер заводу-виготовлювача, номер зміни. Також на етикетці має бути написано, якій рибі з сімейства лососевих належить ікра.

Дата виготовлення ікри
Перед покупкою обов'язково перевір дату виготовлення ікри. Так, хороша ікра повинна бути загорнена в банки через місяць після засолу - не пізніше. Зверни увагу, що солять ікру відразу після вилову риби. А відбувається це в липні - серпні кожного року. Важливо: найкраще, якщо ікра була розфасована на території Російської Федерації. Ще цінується канадська ікра.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Чому варто їсти хліб навіть під час дієти

Склад ікри
Ще один важливий факт - звернути увагу на склад ікри. Крім ікри, в банці може перебувати сіль (до 6% від загального складу), масло, а також Е 200 (сорбінова кислота), Е 400 (гліцерин) і Е 239 (уротропін). Зверни увагу, що в ікрі можуть бути тільки ці Е-шки, і їх загальна кількість не може перевищувати 0,1% від загального складу. На сайті Наша мама ви знайдете завжди цікаві та корисні новини для матусь та дітей.

Джерело: edinstvennaya.ua

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: здоров'я, ікра, поради, якість


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Добре відомо, що хронічний стрес викликає виразку шлунка у дорослих. Однак у дітей психосоматичні розлади травної системи проявляються інакше — у вигл

    Дитячий емоційний рефлюкс: коли шлунок плаче замість очей

    Дитина | 07:30, 29.06.2026

    Добре відомо, що хронічний стрес викликає виразку шлунка у дорослих. Однак у дітей психосоматичні розлади травної системи проявляються інакше — у вигляді гастроезофагеального рефлюксу (вкидання вмісту шлунка в стравохід) або функціонального болю в жи

    Більшість батьків вважають, що криві зуби чи неправильний прикус — це суто естетична проблема, яку можна вирішити в підлітковому віці за допомогою бре

    Ортодонтичний соматичний синдром: як неправильний прикус руйнує поставу у дітей?

    Дитина | 06:30, 29.06.2026

    Більшість батьків вважають, що криві зуби чи неправильний прикус — це суто естетична проблема, яку можна вирішити в підлітковому віці за допомогою брекетів. Сучасна гнатологія (наука про взаємозв'язок щелеп з іншими органами) доводить: патологія прик

    Проблему «текстової шиї» зазвичай приписують підліткам та офісним працівникам. Однак сьогодні цей синдром масово діагностують у дітей віком 4–6 років.

    Текстова шия у дошкільнят: прихована загроза для дихання та мозку

    Дитина | 01:20, 29.06.2026

    Проблему «текстової шиї» зазвичай приписують підліткам та офісним працівникам. Однак сьогодні цей синдром масово діагностують у дітей віком 4–6 років. Коли дитина схиляється над екраном планшета, який лежить на її колінах або на столі, кут нахилу гол

    Ми живемо в епоху акустичного смогу. Побутова техніка, міський шум, телевізори на задньому плані та іграшки, що гучно пищать, створюють постійне звуко

    Сенсорний захист у «гучному» світі: що таке слухова перевтома у дітей?

    Дитина | 00:30, 29.06.2026

    Ми живемо в епоху акустичного смогу. Побутова техніка, міський шум, телевізори на задньому плані та іграшки, що гучно пищать, створюють постійне звукове тло. У дорослих мозок навчився фільтрувати ці шуми за допомогою механізму селективного уваги. Про

    Вітамін D критично важливий для росту кісток, міцних зубів та формування імунітету, проте міф про те, що влітку його пити не потрібно, досі живий.

    Чому вітамін D потрібен дитині навіть влітку і як уникнути передозування?

    Дитина | 08:30, 27.06.2026

    Вітамін D критично важливий для росту кісток, міцних зубів та формування імунітету, проте міф про те, що влітку його пити не потрібно, досі живий.

    Ентеровірусний везикулярний стоматит — наукова назва хвороби, яка лякає батьків специфічними пухирцями на долонях, стопах та в роті малюка.

    Синдром «рука-нога-рот»: що за дивний вірус атакує дітей на дитячих майданчиках?

    Інфекції | 07:30, 27.06.2026

    Ентеровірусний везикулярний стоматит — наукова назва хвороби, яка лякає батьків специфічними пухирцями на долонях, стопах та в роті малюка.

    Тема глистів у дітей оповита десятками міфів, через які батьки або ігнорують реальну хворобу, або труять дитячий організм небезпечними ліками про всяк

    Глисти в дітей: руйнуємо міфи про «скрипіння зубами» і токсичну профілактику

    Інфекції | 06:30, 27.06.2026

    Тема глистів у дітей оповита десятками міфів, через які батьки або ігнорують реальну хворобу, або труять дитячий організм небезпечними ліками про всяк випадок.

    Коментарі до новини