Приблизно в 119 грамах нарізаного з шкіркою огірка міститься 115 грамів води, 16 калорій, 0,8 грама білка, 0,2 грама жиру і 2,9 грама цукру. Ще тут є 0,9 грами клітковини і 1,8 грама вуглеводів.
Ця порція дає 11% від денної норми вітаміну К, 4% - вітаміну С, магнію, калію, марганцю, 2% - вітаміну А, тіаміну, рибофлавіну, В-6, фолата, пантотенової кислоти, кальцію, заліза, фосфору, цинку і міді.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Бути ідеально стрункою допоможе молоко
А зміст лігнанів знижує ризик серцево-судинних захворювань і деяких типів раку. Саме тому дієтологи відносять огірок до найбільш корисних продуктів, які необхідно включати в свій щоденний раціон тим, хто стежить за своєю фігурою і здоров'ям.
Крім того, огірок корисний для шкіри. Він освіжає і заспокоює шкіру, допомагає при опіках знімає набряки, запалення, мішки під очима.
Ще огірки корисні людям, які піклуються про здоров'я кісток. Відомо: нестача вітаміну К пов'язана з підвищеним ризиком переломів.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: огірок, перегрівання, сонце, спека, літо, перегрітись на сонці, схуднення
Цікаво також:
Новини по темі
Чому обличчя червоніє, коли ви п’єте алкоголь?
Здоров'я | 00:40, 04.09.2026
Що таке "золотий йогурт" та чому його варто їсти на сніданок
Здоров'я | 09:05, 31.08.2026
Небезпечне схуднення: жінка пила лише воду 15 днів і отримала ураження мозку
Здоров'я | 00:31, 30.08.2026
Дослідники заявили, що лимонний сік ефективно знижує тиск
Здоров'я | 22:59, 24.08.2026
Названо недорогий продукт для жіночого здоров’я
Здоров'я | 06:49, 23.08.2026
Невролог порадив відмовитися від сну на животі
Здоров'я | 01:07, 18.08.2026
Вчені придумали засіб який за 10 секунд зупиняє карієс у дітей
Дитина | 09:25, 14.08.2026