
Приблизно в 119 грамах нарізаного з шкіркою огірка міститься 115 грамів води, 16 калорій, 0,8 грама білка, 0,2 грама жиру і 2,9 грама цукру. Ще тут є 0,9 грами клітковини і 1,8 грама вуглеводів.
Ця порція дає 11% від денної норми вітаміну К, 4% - вітаміну С, магнію, калію, марганцю, 2% - вітаміну А, тіаміну, рибофлавіну, В-6, фолата, пантотенової кислоти, кальцію, заліза, фосфору, цинку і міді.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Бути ідеально стрункою допоможе молоко
А зміст лігнанів знижує ризик серцево-судинних захворювань і деяких типів раку. Саме тому дієтологи відносять огірок до найбільш корисних продуктів, які необхідно включати в свій щоденний раціон тим, хто стежить за своєю фігурою і здоров'ям.
Крім того, огірок корисний для шкіри. Він освіжає і заспокоює шкіру, допомагає при опіках знімає набряки, запалення, мішки під очима.
Ще огірки корисні людям, які піклуються про здоров'я кісток. Відомо: нестача вітаміну К пов'язана з підвищеним ризиком переломів.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: огірок, перегрівання, сонце, спека, літо, перегрітись на сонці, схуднення

Цікаво також:
Новини по темі

Лікарі розповіли, для людей з якими хворобами магнітні бурі смертельно небезпечні
Хвороби | 10:30, 16.02.2025

Секрети ранкових набряків: що відбувається з організмом?
Здоров'я | 20:00, 15.02.2025

Корейські вчені з'ясували, яка дієта знижує рівень стресу
Дієта для мами | 19:27, 15.02.2025

Названо неочевидну причину сутулості
Патологія | 06:20, 14.02.2025

Гастроентеролог пояснив, чи можна померти, якщо проковтнеш жуйку
Здоров'я | 01:20, 14.02.2025

Які можуть бути наслідки недосипання у дитини?
Дитина | 00:30, 13.02.2025

Лікарі розповіли, як захистити дитину від ротавірусної інфекції
Інфекції | 14:50, 12.02.2025