Речовина сульфорафан здатна ліквідувати заражені клітини, позбавляючи їх можливості ділитися і не пошкоджуючи при цьому здорові. Також цей овоч надзвичайно багатий вітамінами (А, С, Е, В1, В2, РР), рясніє мінеральними речовинами (калій, кальцій, фосфор, залізо, натрій, мідь, магній, йод, марганець, бор, хром), фолієвою кислотою, тіаміном, рибофлавіном.
Крім того, брокколі славиться тим, що прекрасно виводить з організму шлаки, допомагає в боротьбі з целюлітом, перешкоджає розвитку атеросклерозу, покращує роботу серця, зміцнює волосся, уповільнює процес старіння і навіть рятує від похмілля!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Дієта від симптомів ПМС
Капуста брокколі може помітно урізноманітнити ваш раціон, особливо якщо ви на дієті, прекрасно поєднуючись з рибою, грибами, картоплею та іншими овочами. А ще з брокколі виходять дуже смачні соуси до макаронних виробів, начинки для запіканок і пирогів, її часто кладуть в овочеві рагу і супи.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: жінка, здоров'я, харчування, овоч, брокколі, рак, гінекологія
Цікаво також:
Новини по темі
Бездротові навушники випромінюють у 150 разів більше радіації, ніж дротові
Здоров'я | 08:30, 25.05.2026
Близькість у парі впливає на психічний стан чоловіків
Секс | 07:30, 25.05.2026
Люди, які пізно лягають спати, можуть померти у молодому віці
Здоров'я | 06:30, 25.05.2026
Той, хто в парі намагається усе з'ясувати в стосунках, - найбільш психологічно здоровий партнер
Сімейні справи | 01:20, 25.05.2026
Скільки разів на тиждень дитина повинна їсти м'ясо?
Дитяче харчування | 08:30, 24.05.2026
Чому у дітей з'являється целюліт?
Дитина | 07:30, 24.05.2026
Як покращити якість сперми при плануванні вагітності?
Плануємо дитину | 06:30, 24.05.2026