Неймовірні омолоджуючі властивості твердого сиру

Adoption
Date
  • 3053 Переглядів
Улюблений багатьма молочний продукт, сир, уповільнює процес старіння імунної системи через вміст у ньому пробіотиків. До такого висновку прийшли фінські учені.

1472_maasdam.jpg (218.58 Kb)


У похилому віці у людей відбувається вікова зміна вилочкової залози (тимуса), тобто старіння імунної системи. Імунітет вже не так ефективно бореться з інфекціями, він не здатний швидко поглинати ракові клітини і реагувати на вакцини, як у молодості.

Вчені вважають, що старіння імунітету є масовою проблемою, так як кількість літніх людей серед нашого населення, а також зростання онкологічних, інфекційних і хронічних захворювань у цій віковій групі великі.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Ефективна дієта для зачаття дитини

Доктор Фанді Ібрахім з Університету Турку стверджує, що щоденне вживання сирів, до складу яких входять пробіотичні бактерії, допомагає імунній системі впоратися з віковими змінами. Більшість бактерій потрапляють в наш організм через ШКТ разом з їжею, де знаходиться до 70% корисних імуноглобулінів.

Фахівці отримали докази, що бактерії пробіотики сприяють поліпшенню імунітету, а сирні продукти є ідеальними провідниками корисних бактерій. Це довели і результати нещодавнього "сирного" експерименту, проведеного в будинку пристарілих. Добровольці у віці від 72 до 103 років щодня вживали на сніданок або сир гауда з пробіотиками, або плацебо. Після закінчення експерименту у всіх випробовуваних взяли аналіз крові. Результат підтвердив, що пробіотичний сир сприяє значному підвищенню імунітету.

Після експерименту у людей, які регулярно вживали в їжу сир, спостерігалася підвищена активність кров’яних клітин NK (англ. natural killers, ймовірно, мова йде про клітини, що вбивають ракові утворення) і фагоцитів. Вчені вважають, що це відкриття надасть допомогу в боротьбі зі старінням імунітету і загального оздоровлення літніх людей, а також повинно стати хорошою профілактичним заходом для молодого покоління. Як відомо, молодість шкіри і квітучий зовнішній вигляд багато в чому залежать від хорошого сну. А сир, виявляється, і в цьому може допомогти представницям прекрасної статі: він справляється з безсонням.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: жир, здоров'я, кава, сіль, середземноморська дієта, сир, омолодження, краса, молодість, ракові клітини, рак


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    У дурниках трьох великих європейських брендів знайшли сполуку бісфенол А (BPA), яку пов’язують із порушенням статевого розвитку, ожирінням хворобами с

    Знайдено небезпечну сполуку в сосках для дітей відомих брендів, які продаються в Україні

    Немовля | 21:30, 22.10.2025

    У дурниках трьох великих європейських брендів знайшли сполуку бісфенол А (BPA), яку пов’язують із порушенням статевого розвитку, ожирінням хворобами серця, діабетом 2-го типу, раком та іншими проблемами зі здоров’ям.

    Дослідження демонструють – немовлята, чиї батьки пили, мають вищий ризик виникнення проблем із здоров’ям.

    Як вживання алкоголю чоловіками впливає на їхніх дітей?

    Шкідливі звички | 19:30, 22.10.2025

    Дослідження демонструють – немовлята, чиї батьки пили, мають вищий ризик виникнення проблем із здоров’ям.

    Лікарі почали рекомендувати вводити арахіс у раціон немовлят віком від 4 місяців. Завдяки цьому близько 60 тисяч дітей у США уникнули алергії на цей п

    Вчені кажуть, що раннє введення арахісу зменшило кількість алергії у дітей

    Немовля | 08:30, 22.10.2025

    Лікарі почали рекомендувати вводити арахіс у раціон немовлят віком від 4 місяців. Завдяки цьому близько 60 тисяч дітей у США уникнули алергії на цей продукт.

    Існує кілька причин сонливості та інших симптомів, які можуть її супроводжувати: від впливу ліків до хронічних захворювань.

    Чому вам постійно хочеться спати?

    Здоров'я | 07:30, 22.10.2025

    Існує кілька причин сонливості та інших симптомів, які можуть її супроводжувати: від впливу ліків до хронічних захворювань.

    Люди не достатньо усвідомлюють, наскільки сильно алкоголь може нашкодити дитині. Споживання алкоголю вагітною може призвести до виникнення фетального

    Як алкоголь під час вагітності впливає на дітей?

    Зачаття | 06:30, 22.10.2025

    Люди не достатньо усвідомлюють, наскільки сильно алкоголь може нашкодити дитині. Споживання алкоголю вагітною може призвести до виникнення фетального алкогольного синдрому в її дитини.

    Заняття сексом тричі на тиждень може допомогти зберегти молодість завдяки поліпшенню кровообігу, що позитивно впливає на шкіру, а також покращує робот

    Скільки разів на тиждень потрібно займатися сексом, щоб мати молоде тіло?

    Секс | 00:30, 22.10.2025

    Заняття сексом тричі на тиждень може допомогти зберегти молодість завдяки поліпшенню кровообігу, що позитивно впливає на шкіру, а також покращує роботу мозку, стверджують деякі дослідження. Однак це не єдиний фактор, і "молодість" визначається багать

    Високий рівень соціальної нерівності в суспільстві може впливати структуру мозку в дітей і призвести до погіршення психічного здоров’я. Водночас ці зм

    Як нерівність у суспільстві впливає на мозок і психіку дітей?

    Дитина | 22:30, 21.10.2025

    Високий рівень соціальної нерівності в суспільстві може впливати структуру мозку в дітей і призвести до погіршення психічного здоров’я. Водночас ці зміни не залежать від добробуту їхніх власних сімей. Про це йдеться у новому дослідженні вчених з Вели

    Коментарі до новини