Користь чорного чаю очевидна. Нікотинова кислота і вітамін С, які входять до складу чорного чаю, зміцнюють стінки судин і підвищують їх еластичність. Вітаміни групи В і магній сприятливо впливають на нервову систему. Антиоксиданти знижують ризик захворювань серцево- судинної системи, сприяють загальному омолодженню організму, підвищенню тонусу.
Цей корисний напій покращує роботу нирок і шлунково-кишкового тракту. Крім того, він володіє антибактеріальними властивостями. Чим молодші листочки, з яких виготовлений продукт, тим сильніша це властивість.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Чай допоможе зачати дитину
Півстоліття тому вважалося, що в чорному чаї міститься близько п'яти хімічних сполук. Зараз відомо набагато більше груп таких сполук:
• Екстрактні речовини. Кількість їх залежить від віку листа. У молодих листочках концентрація таких речовин значно вище.
• Дубильні речовини. Вони займають третину всього складу. Це танін, катехіни, поліфеноли. Танін надає напою більш терпкий смак.
• Ефірні масла. Саме вони надають продукту той чи інший аромат.
• Алкалоїди є важливою ланкою будь-якого чаю. До них відноситься кофеїн. Завдяки цій речовині чай надає тонізуючу дію. До того ж такий кофеїн корисніше для організму людини, ніж той, який міститься в каві.
• Вітаміни групи В, А, С, нікотинова кислота.
• Мікроелементи: калій, кальцій, фосфор, магній, натрій.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: харчування, народна медицина, чорний чай, поради, лікування
Цікаво також:
Новини по темі
Вчені придумали засіб який за 10 секунд зупиняє карієс у дітей
Дитина | 09:25, 14.08.2026
Що корисніше – лохина чи виноград: дієтологи пояснили
Здоров'я | 08:22, 14.08.2026
Гикавка затягнулася: коли домашні хитрики вже не допоможуть
Здоров'я | 00:18, 14.08.2026
Карієс у дітей можна зупиняти без свердління
Здоров'я | 09:50, 13.08.2026
Чим небезпечний підвищений тиск, якщо його не помітити
Здоров'я | 08:13, 12.08.2026
Куріння у жінок сприяє ранньому клімаксу
Здоров'я | 01:00, 12.08.2026
Проста, але корисна каша на сніданок
Здоров'я | 08:42, 10.08.2026