Чи безпечний смажений тунець під час вагітності?

Риба є нежирним джерелом білка, який також містить корисні омега-3 жирні кислоти. Лікарі рекомендують більшості людей їсти рибу двічі на тиждень, і вагітні жінки також повинні дотримуватися цієї вказівки. Оскільки деякі види риби містять шкідливий рівень метилртуті, вам слід обмежити споживання цієї риби, особливо під час вагітності. Але вагітним жінкам можна сміливо їсти меншу кількість риби, в тому числі тунця.

Забруднюючі речовини в рибі
Метилртуть міститься в багатьох видах риб. Оскільки метилртуть може перешкоджати розвитку ненародженої дитини, краще не їсти королівську скумбрію, рибу-меч, якщо ви вагітні. У деяких регіонах риба містить шкідливі рівні поліхлорованих біфенілів або ПХБ, які також можуть спричинити проблеми зі здоров’ям.

Тунець і Меркурій
Більшість тунця, який в нас їдять, це консервований тунець. Альбакор, або білий тунець, може містити більш високий рівень ртуті, але під час вагітності все ще безпечно їсти до 170 г цього тунця щотижня. Інші види тунця, такі як жовтоперий, не мають такого високого рівня ртуті. Вагітні жінки можуть їсти до 350 г на тиждень цієї та іншої риби.

Приготування тунця
Недостатньо прожарена їжа може містити бактерії, які можуть бути шкідливими для вагітної жінки. Якщо ви вагітні й їсте тунця, переконайтеся, що він був приготований при внутрішній температурі щонайменше 90 градусів. Обсмажений тунець, який часто залишають рідким посередині, може бути небезпечним під час вагітності. Якщо ви готуєте смаженого тунця вдома, ви можете перевірити внутрішню температуру за допомогою кулінарного термометра, але ви не можете бути впевнені щодо ресторанного тунця, тому виберіть інший спосіб приготування, наприклад смажений або запечений.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Здоров'я волосся під час вагітності: що треба знати?

Я вагітна | 06:20, 14.10.2025

Багато вагітних помічають, що волосся раптом стало більш густим, блискучим і живим. Але є й ті, хто, навпаки, скаржиться на випадіння чи сухість. Чому так?

Чи завжди після ЕКЗ роблять кесарів розтин?

Зачаття | 01:20, 14.10.2025

Це міф. Пологи після екстракорпорального запліднення не обов’язково означають кесарів розтин. Все залежить не від способу зачаття, а від перебігу вагітності, стану мами і дитини, наявності показань до КР.

Червоні прапорці під час вагітності

Я вагітна | 00:30, 14.10.2025

Є симптоми, які не можна ігнорувати. Ось перелік ситуацій, коли слід негайно звернутися до лікаря або в пологовий.

Вчені вперше створили ембріони з ДНК шкіри людини

Вагітність та пологи | 09:30, 13.10.2025

Дослідження показало, що було сформовано 82 функціональні яйцеклітини. Вони були запліднені спермою, і деякі з них досягли ранніх стадій розвитку ембріонів. Проте жоден не досяг шостого дня культивації.

Підлітки з бідних сімей частіше вагітніють, ніж їхні багаті однолітки

Дитина | 10:30, 12.10.2025

Дівчата з соціально незахищених сімей мають значно вищі шанси завагітніти до 20 років, ніж їхні ровесниці з більш забезпечених родин.

Коли найкраще стати батьками — результати дослідження

Плануємо дитину | 01:20, 12.10.2025

Дослідники з Лондона з’ясували, що ідеальний вік для зачаття — 27 років. Після 35 років здатність до природного запліднення поступово знижується.

Що означає багатоплідна вагітність для майбутніх дітей і для вагітної?

Я вагітна | 11:20, 11.10.2025

Більшість жінок, які мають багатоплідну вагітності мають здорову вагітність і здорових дітей. Однак ускладнення частіше зустрічаються при багатоплідній вагітності. Ви маєте бути особливо обережними під час вагітності. Більш часті УЗД знижують ризики