Чи безпечний смажений тунець під час вагітності?

Риба є нежирним джерелом білка, який також містить корисні омега-3 жирні кислоти. Лікарі рекомендують більшості людей їсти рибу двічі на тиждень, і вагітні жінки також повинні дотримуватися цієї вказівки. Оскільки деякі види риби містять шкідливий рівень метилртуті, вам слід обмежити споживання цієї риби, особливо під час вагітності. Але вагітним жінкам можна сміливо їсти меншу кількість риби, в тому числі тунця.

Забруднюючі речовини в рибі
Метилртуть міститься в багатьох видах риб. Оскільки метилртуть може перешкоджати розвитку ненародженої дитини, краще не їсти королівську скумбрію, рибу-меч, якщо ви вагітні. У деяких регіонах риба містить шкідливі рівні поліхлорованих біфенілів або ПХБ, які також можуть спричинити проблеми зі здоров’ям.

Тунець і Меркурій
Більшість тунця, який в нас їдять, це консервований тунець. Альбакор, або білий тунець, може містити більш високий рівень ртуті, але під час вагітності все ще безпечно їсти до 170 г цього тунця щотижня. Інші види тунця, такі як жовтоперий, не мають такого високого рівня ртуті. Вагітні жінки можуть їсти до 350 г на тиждень цієї та іншої риби.

Приготування тунця
Недостатньо прожарена їжа може містити бактерії, які можуть бути шкідливими для вагітної жінки. Якщо ви вагітні й їсте тунця, переконайтеся, що він був приготований при внутрішній температурі щонайменше 90 градусів. Обсмажений тунець, який часто залишають рідким посередині, може бути небезпечним під час вагітності. Якщо ви готуєте смаженого тунця вдома, ви можете перевірити внутрішню температуру за допомогою кулінарного термометра, але ви не можете бути впевнені щодо ресторанного тунця, тому виберіть інший спосіб приготування, наприклад смажений або запечений.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Чому сниться вагітність?

Я вагітна | 07:40, 15.06.2025

Згідно з одним сонником, вагітність сниться до благополуччя, успішного завершення справ та інших позитивних моментів, тоді як інший сонник трактує його як символ нещастя та важких ситуацій. Розповідаємо, до чого сниться вагітність за різними сонникам

Що буде, якщо завагітніти, коли стоїть спіраль?

Вагітність та пологи | 14:50, 13.06.2025

Хоча спіраль – один із найнадійніших методів, у рідкісних випадках вагітність все ж може настати. Це відбувається в разі зміщення спіралі, яке залишається непоміченим.

Чи можна пити молоко під час вагітності?

Дієта для вагітних | 12:10, 13.06.2025

Раніше коров’яче молоко вважалося безцінним, найважливішим продуктом харчування. До появи адаптованих молочних сумішей їм навіть вирощували малечу. Сьогодні ми все частіше чуємо про непереносимість молока та алергії на його компоненти, тому не дивно,

Як не набрати зайву вагу під час вагітності?

Я вагітна | 08:30, 13.06.2025

Збільшення ваги під час розвитку вагітності – абсолютно нормальне явище. Адже в тілі майбутньої матері зростає плід, що, відповідно, призводить до збільшення матки. Додайте сюди навколоплідні води, затримку рідини і зростання молочних залоз. У середн

Гикавка у плода під час вагітності

Я вагітна | 06:20, 13.06.2025

Багато майбутніх мам на пізніх термінах вагітності відчувають так звану гикавку плода. Що це таке, і як її попередити, розповідає лікар-гінеколог Микилюк Алла Валентинівна.

9 цікавих фактів про плаценту

Вагітність та пологи | 06:20, 12.06.2025

Плацента – той орган, який з'єднує маму та її малюка протягом усієї вагітності. Але на цьому її робота не закінчується. Ми зібрали для вас цікаві факти про плаценту, які ви, напевно, не знали.

Жінка може зачати дитину під час вагітності

Я вагітна | 01:30, 09.06.2025

Даний феномен відомий як суперфетація, а за всю історію людства було зареєстровано всього 10 подібних випадків.