Фаст-фуд до вагітності може вплинути на грудне молоко та здоров'я дитини, кажуть вчені

Дієта з високим вмістом цукру та жиру, наприклад гамбургери, картопля фрі та газовані напої, може негативно вплинути на грудне молоко новоспеченої матері та здоров’я дитини ще до зачаття дитини.

Нове дослідження з використанням лабораторних мишей виявило, що навіть відносно короткочасне споживання фастфуду впливає на здоров’я жінки, зменшуючи її здатність виробляти поживне грудне молоко після пологів. Це може вплинути на добробут новонародженого, а також збільшити ризик розвитку потенційно смертельних станів як у матері, так і у дитини, таких як серцеві захворювання, інсульт і діабет у подальшому житті.

Навіть матері, які, здається, мають нормальну вагу, можуть страждати від прихованих проблем, таких як ожиріння печінки, яке може спостерігатися у людей із зайвою вагою або ожирінням, через дієту, багату обробленими харчовими продуктами, які, як правило, багаті жир і цукор. Це може призвести до прогресуючого рубцювання (цирозу) та печінкової недостатності.

Співавтор, професор Аманда Сферруцці-Перрі, професор фізіології плоду та плаценти та науковий співробітник коледжу Сент-Джона, Кембридж, сказала: «Жінки, які дотримуються дієти з високим вмістом цукру та жиру, можуть не усвідомлювати, який вплив це може мати впливають на їхнє здоров’я, особливо якщо немає очевидних змін у вазі тіла».

«У них може бути більше ожиріння — більший рівень жирової маси — що, як ми знаємо, є провісником багатьох проблем зі здоров’ям. Це може не вплинути явно на їх здатність завагітніти, але може мати наслідки для росту дитини до народження, а також здоров’я та благополуччя дитини після народження».

Вже визнано, що дієта «західного стилю» з високим вмістом жиру та цукру сприяє пандемії підвищеного індексу маси тіла (ІМТ) та ожиріння не лише в розвинених країнах, але й у країнах, що розвиваються, які переживають урбанізацію, включаючи Чилі. У результаті трохи більше половини жінок (52,7%) у багатьох популяціях у всьому світі мають надлишкову вагу або страждають ожирінням під час зачаття, що призводить до проблем як із досягненням, так і підтримкою здорової вагітності.

Ожиріння було відтворено на мишах і раніше, але більшість досліджень зосереджено на наслідках хронічної тривалої дієти з високим вмістом жиру та цукру. У цьому новому дослідженні групу мишей годували обробленими гранулами з високим вмістом жиру з підсолодженим згущеним молоком лише за три тижні до вагітності, під час тритижневої вагітності та після пологів. Ця дієта була розроблена, щоб імітувати вміст поживних речовин у гамбургерах швидкого харчування, картоплі фрі та солодких безалкогольних напоях. Метою було визначити вплив на фертильність, ріст плоду та неонатальні результати.

Дослідники виявили, що навіть короткочасна дієта з високим вмістом жиру та цукру вплинула на виживання дитинчат мишей у ранній період після народження, із збільшенням втрат під час того, як мати годувала своє потомство. Молочні білки надзвичайно важливі для розвитку новонароджених, але було виявлено, що їх якість була низькою у матерів-мишей, які їли дієту з високим вмістом жиру та цукру.

«Ми хотіли знати, що відбувається, тому що матері виглядали нормально, вони не були великими з точки зору свого розміру. Але ми виявили, що хоча миші, здавалося, нормально завагітніли, у них була більша кількість жирової тканини в організмі під час вагітності та на початку вагітності", - сказавла Сферруцці-Перрі.

«У них була жирна печінка, яка дійсно небезпечна для мами, і було змінено формування плаценти. На вагу самого плоду це не вплинуло. Вони здавалися легшими, але це не було суттєвим. Крім того, очевидним було те, що харчування плода змінилося під час вагітності. Потім, коли ми подивилися на те, як мама може підтримувати дитину після вагітності, ми виявили, що розвиток її молочних залоз і білковий склад молока були змінені, і це могло бути пояснення більших проблем зі здоров’ям новонароджених».

Коли жінка більшого розміру вагітна, клініцисти часто найбільше стурбовані ризиком діабету та неправильного росту дитини. Але у майбутніх мам, які виглядають здоровими, незалежно від споживання їжі, непомітні, але потенційно небезпечні зміни під час вагітності можуть проскочити поза радаром.

«Вражаюча частина полягає в тому, що короткочасне дотримання дієти безпосередньо перед вагітністю, яке може не помітно змінити розмір тіла або масу тіла жінки, все ще може мати наслідки для здоров’я матері, ненародженої дитини та її здатності підтримувати новонародженого пізніше", - сказала професорка Сферруцці-Перрі.

«Ми отримуємо все більше і більше інформації про те, що дієта матері дуже важлива. Те, що ви їсте за багато років до або безпосередньо перед вагітністю, може мати значний вплив на розвиток дитини».

Сферруцці-Перрі каже, що жінкам важливо дотримуватись здорової та збалансованої дієти перед спробою завагітніти, а також під час вагітності та після неї. Вона також хотіла б бачити більше допомоги під час вагітності, адаптованої до конкретних матерів, навіть якщо вони зовні виглядають здоровими. «Йдеться про якісну дієту для мами, щоб мати якісне молоко, щоб дитина могла процвітати».

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

До якого віку жінці можна народжувати?

Плануємо дитину | 21:30, 27.12.2025

Жінки можуть народжувати протягом репродуктивного віку, який зазвичай триває до 45-50 років, але фізіологічно найкращим періодом для народження здорової дитини вважається вік від 20 до 35 років, оскільки після 35 років ймовірність завагітніти знижуєт

Надійний спосіб завагітніти двійнятами

Плануємо дитину | 23:30, 26.12.2025

Американські медики з’ясували це у ході спостереження за жінками-добровольцями.

Не затягуйте з батьківством: що старший тато, то менша ймовірність народження дитини

Плануємо дитину | 20:30, 25.12.2025

Дослідження, проведене скандинавськими науковцями і опубліковане в авторитетному виданні Acta Obstetricia et Gynecologica Scandinavica, засвідчило, що пари, в яких майбутній батько був помітно старшим за матір, мали меншу ймовірність успішних пологів

Скільки коштувало сурогатне материнство в Україні у 2025 році?

Плануємо дитину | 21:30, 21.12.2025

Україна давно закріпилася на глобальній мапі репродуктивної медицини як країна, де сурогатне материнство не просто легальне, а й відносно доступне, з чіткими правилами та професійним супроводом. Вартість такої послуги коливається в широкому діапазоні

Як емоційно налаштуватися на вагітність і материнство?

Плануємо дитину | 08:30, 16.12.2025

Психологиня Вікторія Островська розповіла, як емоційно налаштувати себе на вагітність і материнство.

Як підготуватися до ролі батьків і з чого варто почати?

Плануємо дитину | 06:30, 16.12.2025

Психолог Наталя Мовчан розповіла, як підготуватися до ролі мами й тата, як зробити цей важкий шлях комфортнішим.

Як стрес вагітних впливає на IQ майбутньої дитини?

Зачаття | 19:30, 09.12.2025

Дослідники помітили, що стрес у третьому триместрі вагітності може впливати на IQ дітей ще до їх народження. При чому інтелектуальні здібності хлопчиків погіршуються, а дівчат – покращуються. Група науковців з Данії проаналізувала дані про рівень кор