Непастеризований сік під час вагітності: за чи проти?

Adoption
Date
  • 488 Переглядів
Лікарі стверджують, що небезпечно пити непастеризований сік під час вагітності, оскільки він може містити шкідливі бактерії з сирих фруктів і овочів, які використовуються для виготовлення соку. Ці бактерії можуть викликати харчові отруєння (такі хвороби, як лістеріоз і токсоплазмоз), які можуть бути особливо небезпечними під час вагітності.

4615_istock-1136358065_wide_jpg_pagespeed_ce_lpwtmi6whg.jpg (39.82 Kb)

Більшість соків, які продаються, пастеризовані. Пастеризація - це процес, який вбиває бактерії шляхом нагрівання соку до певної температури протягом певного часу. Коли ви купуєте сік у продуктовому магазині, він майже завжди пастеризований. Деякі продуктові магазини можуть мати непастеризований сік у своїх холодильних секціях, тому обов’язково перевірте етикетку, перш ніж купувати.

Непастеризований пакетований сік повинен містити попередження: «Цей продукт не був пастеризований і тому може містити шкідливі бактерії, які можуть викликати серйозні захворювання у дітей, людей похилого віку та людей з ослабленою імунною системою».

Іноді непастеризований сік не матиме такого попереджувального ярлика – наприклад, свіжовичавлений сік, який продають у склянках у ресторанах або на фермерському ринку чи в придорожньому кіоску. Ви також можете знайти немаркований свіжовичавлений сік у продажу в магазинах здорової їжі, продовольчих кооперативах і сокових барах. Якщо сік «сирий» або «холодного віджиму», це означає, що він не був пастеризований.

Обов’язково запитайте, якщо ви не впевнені, чи був сік пастеризований, і не пийте непастеризований сік, якщо ви спочатку не довели його до кипіння принаймні одну хвилину, щоб вбити будь-які шкідливі бактерії.

Якщо ви хочете зробити свіжовичавлений сік вдома, вам потрібно спочатку вимити зовнішню частину всіх фруктів і овочів, які ви використовуєте, під проточною водою. Не потрібно мити з милом, але якщо ви використовуєте продукти з жорсткою шкіркою, ви можете добре почистити їх щіткою для овочів. Обов’язково мийте навіть ті фрукти та овочі, які плануєте очистити від шкірки, як-от цитрусові та дині, оскільки бактерії з шкірки можуть перенестися на фрукти, коли їх нарізають. Зріжте будь-які пошкоджені або забиті ділянки, оскільки там можуть розмножуватися бактерії.

Сік може бути здоровим варіантом отримання поживних речовин, необхідних під час вагітності, за умови, що він безпечно приготовлений. Наприклад, апельсиновий сік може бути хорошим джерелом вітаміну С і кальцію, а сік чорносливу може забезпечити калій і залізо. Поговоріть зі своїм медичним працівником про те, як ви можете включити сік у здорову дієту.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


Теги: мама, сайт для мам, вагітність, дитина, пологи, дієта, бактерії, можуть, непастеризований, пастеризований, вагітності, овочів, свіжовичавлений, можете, шкідливі


Система Orphus

Цікаво також:


Новини по темі

Вагітність може бути фізично та емоційно важким періодом для майбутньої мами. Підтримка чоловіка грає вирішальну роль в тому, як жінка долає ці виклик

Важливість підтримки коханої людини під час вагітності

Вагітність та пологи | 11:20, 20.03.2024

Вагітність може бути фізично та емоційно важким періодом для майбутньої мами. Підтримка чоловіка грає вирішальну роль в тому, як жінка долає ці виклики. Партнер повинен бути готовий підтримувати жінку та приймати всі зміни, які відбуваються у її житт

Герпес –  це поширене вірусне захворювання, що належить до групи TORCH-інфекцій, вражає шкіру та слизові оболонки і проявляється специфічним висипання

Герпес на губах під час вагітності

Я вагітна | 06:20, 20.03.2024

Герпес – це поширене вірусне захворювання, що належить до групи TORCH-інфекцій, вражає шкіру та слизові оболонки і проявляється специфічним висипанням та запаленням, збільшенням лімфовузлів та порушенням загального стану людини. Носіями вірусу герпе

Чи є простий спосіб зрозуміти, чи перевернулась дитинка вниз головою, і на якому терміні вагітності вона має це зробити?

На якому тижні вагітності дитина повинна перевернутись головою вниз?

Я вагітна | 01:20, 20.03.2024

Чи є простий спосіб зрозуміти, чи перевернулась дитинка вниз головою, і на якому терміні вагітності вона має це зробити?

Які можуть бути ризики та протипоказання для ін'єкцій краси? Які косметичні процедури можна робити під час вагітності?

Чи безпечні ін'єкціі краси під час вагітності?

Я вагітна | 00:30, 20.03.2024

Які можуть бути ризики та протипоказання для ін'єкцій краси? Які косметичні процедури можна робити під час вагітності?

За даними Всесвітньої організації охорони здоров'я у світі щодня близько 830 породіль вмирають через ускладнення, що виникають під час виношування пло

Що відбувається з тілом жінки під час пологів?

Пологи | 06:20, 19.03.2024

За даними Всесвітньої організації охорони здоров'я у світі щодня близько 830 породіль вмирають через ускладнення, що виникають під час виношування плоду та родової діяльності. Вчені вважають, що основною причиною важких пологів є прямоходіння людини.

Набряклість ніг під час вагітності – досить поширене явище. У міру того, як тіло починає проходити ряд природних адаптацій через вагітність, кровообіг

Набряклість ніг під час вагітності: що робити?

Вагітність та пологи | 03:00, 19.03.2024

Набряклість ніг під час вагітності – досить поширене явище. У міру того, як тіло починає проходити ряд природних адаптацій через вагітність, кровообіг та затримка води збільшуються внаслідок змін в організмі. Все це може призвести до набряку ніг.

Остеопороз вагітних зазвичай виникає із третього місяця вагітності. У жінок, які чекають на дитину, кістки мають тенденцію до послаблення у зв'язку з

Що таке остеопороз у вагітних?

Вагітність та пологи | 02:00, 19.03.2024

Остеопороз вагітних зазвичай виникає із третього місяця вагітності. У жінок, які чекають на дитину, кістки мають тенденцію до послаблення у зв'язку з формуванням і підтримкою плода, який потребує великої кількості кальцію для формування свого скелета

Коментарі до новини


Додати коментар до публікації
Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  


Код:
captcha

Введіть код: