Чи можна вагітним їсти стейк?

Вагітність пов’язана з багатьма приводами для хвилювання: довгоочікувана поява малюка, планування дитячої та вибір імені – це лише деякі з них. Вона також супроводжується заборонами на деякі з ваших улюблених речей, включаючи продукти, які ви не повинні їсти. На щастя, для мами, яка любить м’ясо, ви все ще можете їсти стейк, але вам слід вжити деяких запобіжних заходів.

Ви все ще можете нарізати цю соковиту Т-кісточку, поки ви вагітні, просто вона може бути не такою соковитою. Це тому, що стейк потрібно готувати принаймні на середньому рівні, тобто 160 градусів.

Використовуйте харчовий термометр, щоб безпечно перевірити температуру вашого стейка. Вставте термометр у найтовщу частину стейка. Не торкайтеся кісток, жиру чи хрящів. Перевірте температуру за кілька хвилин до готовності, щоб не пересмажити м’ясо.

Ризики лістерії
Ви повинні відмовитися від стейка середньої прожареності під час вагітності через ризик лістерії. Лістерія – це бактеріальна інфекція, яка, хоча й рідко зустрічається, може бути дуже серйозною для вагітних жінок та їхніх ненароджених дітей. Вагітні жінки в десять разів частіше заражаються лістерією, і якщо ви заразитесь, ви можете передати її майбутній дитині. Інфекція може викликати викидні, мертвонародження та передчасні пологи.

Якщо ви уникаєте правильної їжі, у вас все гаразд, але слідкуйте за такими симптомами лістерії:

легкі симптоми, схожі на грип,
головні болі,
м'язові болі,
лихоманка,
нудота,
блювання.

Якщо ви відчуваєте будь-який із цих симптомів, зверніться до лікаря. Лістерію можна лікувати антибіотиками, і чим раніше, тим краще.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Батьки чекали дівчинку, а народилась трійня

Сімейні справи | 07:40, 28.07.2025

32-річна мешканка штату Делавер (США) Ліндсі Вайлі, яка вже виховує трьох синів, вирішила завагітніти вчетверте — в надії, що цього разу в родині з’явиться довгоочікувана дочка.

Дослідження з'ясувало зв'язок між віком мами і статтю її дитини

Плануємо дитину | 09:30, 24.07.2025

У жінок, які народжують у більш зрілому віці, виявили підвищену ймовірність мати дітей лише однієї статі.

Популярний міф про дітонародження спростовано

Вагітність та пологи | 07:40, 12.07.2025

Є міф, що жінки, які народили за допомогою кесаревого розтину, мають краще статеве життя. Чи так це?

Як любов вагітної до жирної їжі відбивається на дитині?

Дієта для вагітних | 14:00, 11.07.2025

Ще одна причина не вживати фастфуд вагітним жінкам – він убиває здоров'я малюка.

Як пологи впливають на кістки матері?

Пологи | 13:00, 11.07.2025

Вагітність і лактація зменшують вміст кальцію, магнію та фосфору в кістках.

Медики виянили, чому з віком жінкам важче завагітніти

Плануємо дитину | 12:10, 11.07.2025

З віком здатності клітин до відновлення своєї ДНК знижуються. Тому складніше завагітніти, а ризик генетичних поломок у плода вищий.

Вчені пояснили, як травми дитинства впливають на материнство

Психологія | 06:20, 10.07.2025

Насильство, пережите в дитинстві, може не просто залишити слід на все життя - воно здатне трансформуватися в батьківську жорстокість.