Яка користь червоного м’яса під час вагітності для здоров’я?

Червоне м’ясо насправді дуже корисноедля кровопостачання мами. Хоча вагітні жінки повинні уникати сирого і недостатньо обробленого м’яса, вживання більше червоного м’яса може допомогти їм задовольнити нові харчові потреби свого організму.

Найбільша перевага: залізо
Хоча залізо є важливим мінералом для всіх, воно стає особливо важливим під час вагітності. Протягом трьох триместрів вагітності об’єм крові вагітної збільшується майже на 50 відсотків. Цей збільшений об’єм крові доставляє кисень і поживні речовини до зростаючої плаценти жінки та дитини. Кожна червона кров’яна клітина містить білок, спеціально створений для перенесення кисню; залізо відповідає за вироблення цього білка, відомого як гемоглобін. Без заліза кров матері мала б меншу здатність переносити кисень. А оскільки організм не може виробляти залізо, він покладається на залізо, яке споживається з вашою їжею.

Центри контролю та профілактики захворювань рекомендують вагітним жінкам споживати приблизно 27 міліграмів заліза на день, незалежно від віку матері. Ця рекомендована кількість значно перевищує рекомендовану кількість у 18 міліграмів на день для жінок, які не вагітні. Одна порція пісної яловичини містить близько 3 міліграмів заліза, що значно більше, ніж у інших видах м’яса. Наприклад, порція курки, риби або свинини забезпечують лише близько 1 міліграма заліза.

Існують дві форми заліза: гемове залізо і негемове залізо. Гемове залізо легше засвоюється організмом; цей вид походить із продуктів тваринного походження. З іншого боку, негемове залізо важче засвоюється організмом. Насправді кількість негемового заліза, що поглинається організмом, значною мірою залежить від інших видів їжі, які вживаються одночасно. Наприклад, продукти, багаті вітаміном С, покращують засвоєння негемового заліза, а молочні продукти зменшують всмоктування. Негемове залізо надходить із квасолі, зелених листових овочів, сухофруктів та збагаченого хліба та злаків.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Чому сниться вагітність?

Я вагітна | 07:40, 15.06.2025

Згідно з одним сонником, вагітність сниться до благополуччя, успішного завершення справ та інших позитивних моментів, тоді як інший сонник трактує його як символ нещастя та важких ситуацій. Розповідаємо, до чого сниться вагітність за різними сонникам

Що буде, якщо завагітніти, коли стоїть спіраль?

Вагітність та пологи | 14:50, 13.06.2025

Хоча спіраль – один із найнадійніших методів, у рідкісних випадках вагітність все ж може настати. Це відбувається в разі зміщення спіралі, яке залишається непоміченим.

Чи можна пити молоко під час вагітності?

Дієта для вагітних | 12:10, 13.06.2025

Раніше коров’яче молоко вважалося безцінним, найважливішим продуктом харчування. До появи адаптованих молочних сумішей їм навіть вирощували малечу. Сьогодні ми все частіше чуємо про непереносимість молока та алергії на його компоненти, тому не дивно,

Як не набрати зайву вагу під час вагітності?

Я вагітна | 08:30, 13.06.2025

Збільшення ваги під час розвитку вагітності – абсолютно нормальне явище. Адже в тілі майбутньої матері зростає плід, що, відповідно, призводить до збільшення матки. Додайте сюди навколоплідні води, затримку рідини і зростання молочних залоз. У середн

Гикавка у плода під час вагітності

Я вагітна | 06:20, 13.06.2025

Багато майбутніх мам на пізніх термінах вагітності відчувають так звану гикавку плода. Що це таке, і як її попередити, розповідає лікар-гінеколог Микилюк Алла Валентинівна.

9 цікавих фактів про плаценту

Вагітність та пологи | 06:20, 12.06.2025

Плацента – той орган, який з'єднує маму та її малюка протягом усієї вагітності. Але на цьому її робота не закінчується. Ми зібрали для вас цікаві факти про плаценту, які ви, напевно, не знали.

Жінка може зачати дитину під час вагітності

Я вагітна | 01:30, 09.06.2025

Даний феномен відомий як суперфетація, а за всю історію людства було зареєстровано всього 10 подібних випадків.