Чим небезпечна картопля у харчуванні вагітної

Навіть такий, здавалось би, безневинний продукт може принести небезпеку!

Дослідницька група з Національних інститутів охорони здоров'я США (National Institutes of Health) з'ясувала, що вживання великої кількості картоплі під час вагітності підвищує ризик розвитку гестаційного діабету. Цей вид діабету розвивається під час вагітності приблизно у 2-3% жінок і може негативно вплинути на розвиток дитини. Найчастіше симптоми гестаційного діабету зникають після пологів.

Автори на чолі з Куілін Джанг (Cuilin Zhang) вивчили хід 21 000 вагітностей, дані про яких були зібрані в період з 1991 по 2001 рік. Ніхто з учасниць експерименту до вагітності не хворів якимись хронічними захворюваннями. Вчені проаналізували характер харчування майбутніх матерів по час вагітності, окремо звернувши увагу на те, як часто жінки вживали картоплю - йшлося про картопляне пюре, смаженій, печеній або вареній картоплі. Крім цього вони враховували такі чинники як рівень фізичної активності, вік, ожиріння.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Чому з'являються прищі під час вагітності

Виявилося, що у тих жінок, які з'їдали на тиждень більше п'яти порцій картоплі (одна порція відповідала 100 г), гестаційний діабет розвивався на 50% частіше, ніж у тих, хто їв менше картоплі. Дослідники вважають, що причина виникнення цього ускладнення - крохмаль, саме він провокує різке збільшення рівня цукру в крові.

Джерело: mama.ru

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Екстрені щеплення під час вагітності — коли й від чого потрібно зробити?

Я вагітна | 06:30, 01.04.2026

Екстрена вакцинація проводиться після контакту з джерелом небезпечної інфекції й спрямована на те, щоб допомогти організму якнайшвидше виробити захист проти неї (швидше, аніж інфекція почне шкодити організму).

Як психологічно налаштуватися на пологи?

Пологи | 19:30, 31.03.2026

Страх — одна з основних емоцій, тому боятись — це нормально.

Депресія після пологів не мине «сама собою»

Післяпологовий період | 08:30, 31.03.2026

Пологи — це «нова сторінка» життя кожної жінки. Так, звучить трохи пафосно, проте в реальності це часто ціла нова книга! Народжується нова людина, і життя родини кардинально змінюється, особливо, коли це перша для партнерів дитина. Усі навколо радіют

Чим корисні партнерські пологи і як правильно до них готуватись?

Пологи | 06:30, 31.03.2026

Дослідження показують, що участь партнера/ки в пологах покращує загальний стан як жінки, яка народжувала, так і немовляти. Як це відбувається, хто може бути поруч та як до цього підготуватися?

Як впоратися з викликами вагітності?

Я вагітна | 01:20, 31.03.2026

Звична реакція організму на стрес передбачає активацію симпатичної нервової системи та вивільнення гормонів із надниркових залоз. Як результат, ми спостерігаємо за собою такі фізіологічні реакції, як пришвидшене серцебиття, напруга в м’язах, посилена

Не тільки вагітним: Кому не можна вживати корицю?

Здоров'я | 01:20, 30.03.2026

Попри величезну популярність кориці як корисної спеції, вона має низку серйозних протипоказань. Дієтологи виділяють кілька груп людей, яким слід обмежити або повністю виключити цю пряність зі свого раціону.

Чи можна вагітніти після того, як зробили щеплення?

Плануємо дитину | 00:30, 19.03.2026

Євген Комаровський відповів на хвилююче багатьох питання щодо вакцинації: чи можна вагітніти після того, як зробили щеплення.