Які горіхи на думку кардіологів є найкращими для здоров'я серця?

Ваше серце схоже на двигун автомобіля — без нього ваше тіло не може нормально працювати. Воно б’ється приблизно 2,5 мільярда разів протягом життя, невтомно працюючи, щоб перекачувати кров по всьому тілу та підтримувати основні функції організму.

Враховуючи важливість серця, має сенс вести здоровий спосіб життя. За даними кардіологів, це включає регулярні фізичні вправи, дотримання загальної схеми здорового харчування та уникнення тютюнових та алкогольних виробів.

З такою кількістю інформації про харчування може здатися складною спроба з’ясувати, як правильно харчуватися для здоров’я серця. Але, на думку кардіологів, ви можете отримати значні переваги, просто додавши жменю фісташок до свого розпорядку дня.

Фісташки пов'язані зі зниженням рівня холестерину
Одним із перших показників здорового серця є рівень холестерину. Існує два типи - ЛПНЩ і ЛПВЩ. Високий рівень холестерину ЛПНЩ може підвищити ризик серцевих захворювань, тому його часто називають «поганим» холестерином. Тим часом, вищий рівень холестерину ЛПВЩ може знизити ризик.

Один із способів підвищити рівень холестерину – це здорове харчування. Це передбачає вибір здорових жирів, таких як горіхи, щоб складати від 20 до 35 відсотків щоденних калорій.

Більшість жирів у фісташках — це ненасичені жири, які пов’язані зі зниженням рівня холестерину. Є дослідження, які конкретно пов’язують фісташки зі зниженням рівня холестерину ЛПНЩ.

Фісташки пов'язані зі зниженням кров'яного тиску
Артеріальний тиск (він же гіпертонія) є ще одним показником здоров’я серця. Його часто називають «тихим вбивцею», оскільки він зазвичай не має попереджувальних ознак, але може збільшити ризик серцевих захворювань та інсульту.

Дієта Dietary Approaches to Stop Hypertension (DASH) часто рекомендована людям з гіпертонією. Це план харчування з низьким вмістом натрію, розроблений Національним інститутом серця, легенів і крові. План передбачає дві-три щоденні порції корисних жирів і чотири-п’ять порцій горіхів, насіння, квасолі та гороху щотижня. На дієті DASH заохочується регулярне споживання фісташок.

Згідно з дослідженням у червні 2020 року в Nutrients, споживання жмені фісташок щодня асоціювалося зі зниженням систолічного та діастолічного артеріального тиску.

Фісташки багаті клітковиною
Харчові волокна є важливою поживною речовиною для загального здоров’я. Це допомагає травленню, зниженню ваги та навіть здоров’ю серця. Згідно з оглядом у грудні 2017 року в Journal of Chiropractic Medicine, люди, які споживають велику кількість клітковини, мають значно нижчий ризик серцевих захворювань і смертності від серцевих захворювань.

Зокрема, дієта з високим вмістом клітковини підтримує здоров’я серця, допомагаючи знизити рівень холестерину, кров’яний тиск і запалення.

Порція фісташкових горіхів містить 3 грами харчових волокон, або приблизно 11 відсотків вашої добової норми. Середньостатистичній дорослій людині потрібно від 20 до 35 грамів клітковини на день відповідно до дієтичних рекомендацій на 2020-2025 роки.

Фісташки мають антиоксиданти
Однією з найважливіших поживних речовин, пов’язаних із здоров’ям серця, є антиоксиданти. Сюди входять вітаміни С і Е, селен і бета-каротин. Антиоксиданти підтримують здоров’я серця, борючись із оксидантами (також вільними радикалами), які можуть спричинити пошкодження клітин і пов’язані із захворюваннями серця.

Порівняно з іншими горіхами, фісташки мають найвищий рівень антиоксидантів, таких як вітаміни Е і К, каротиноїди та тіамін.

Фісташки можуть підтримувати здоровий рівень цукру в крові
Однією з переваг фісташок для здоров’я серця є рівень цукру в крові. Існує навіть зв’язок між діабетом, рівнем цукру в крові та здоров’ям серця: з часом високий рівень цукру в крові може пошкодити кровоносні судини та нерви, які допомагають контролювати ваше серце, і люди з діабетом можуть мати підвищений ризик серцевих захворювань.

Відповідно до клінічних досліджень у жовтні 2014 року в журналі « Diabetes Care », споживання фісташок пов’язане зі зниженням рівня цукру в крові та інсуліну, а також покращує загальний метаболічний стан у людей із переддіабетом.

Скільки фісташок потрібно їсти?
Як і більшість інших речей у житті, поміркованість є ключовою. Фісташки дуже калорійні.

Порція фісташок становить приблизно 28 грамів. Це дорівнює приблизно 159 калоріям. Щоб підтримувати рівень натрію в нормі, вибирайте несолоні сирі фісташки як закуску, яка підтримує серце і схвалена кардіологами.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Кола вдвічі збільшує ризик раку печінки

Харчування | 06:30, 15.06.2026

Вчені проаналізували дані 1,5 мільйона осіб і дійшли невтішного висновку: лише одна банка коли на день збільшує ризик раку печінки майже на 50%, а рідкісного і дуже агресивного виду (ВХК) — майже на 100%.

Дитяча аптечка для подорожей: список критично важливих медикаментів

Хвороби | 07:30, 13.06.2026

Збори у відпустку чи до бабусі в село завжди супроводжуються ризиком забути щось важливе, особливо якщо йдеться про здоров'я малюка.

Сезонні алергії у дітей: як відрізнити поліноз від звичайної застуди

Алергія | 01:20, 13.06.2026

З початком цвітіння рослин тисячі дітей стикаються з нежитем та сльозотечею, які батьки часто помилково лікують як звичайне ГРВІ.

Спина без болю: як захистити дитину від сколіозу та зберегти правильну поставу?

Здоров'я | 19:30, 12.06.2026

Сучасні діти дедалі більше часу проводять у сидячому положенні, що стрімко збільшує ризики розвитку викривлень хребта.

Новий календар щеплень в Україні: що потрібно знати батькам

Щеплення | 01:20, 12.06.2026

В Україні оновили календар профілактичних щеплень, щоб наблизити його до провідних європейських стандартів медичного захисту малюків.

Як кава допомагає боротися із запаленням?

Профілактика і лікування | 08:30, 07.06.2026

Кава допомагає боротися із запаленням завдяки високій концентрації біоактивних сполук, які знижують рівень запальних маркерів та захищають клітини від руйнування. Численні медичні дослідження доводять, що регулярне вживання кави (як звичайної, так і

Що робити, якщо тонзиліт перейшов у хронічну форму?

Інфекції | 06:30, 06.06.2026

Тонзиліт — це запалення мигдаликів, тих самих «гланд», що розташовані в горлі. Зазвичай він проходить за 7-10 днів, але, якщо запалення триває довше, то мова йде про хронічний тонзиліт.