Як білок захищає від ожиріння печінки

Неалкогольна жирова хвороба печінки є найпоширенішим хронічним захворюванням печінки у світі, іноді з небезпечними для життя наслідками. Дієта з високим вмістом білка та низьким вмістом калорій може спричинити танення шкідливого печінкового жиру — ефективніше, ніж дієта з низьким вмістом білка.

Причини та наслідки неалкогольної жирової печінки

Неалкогольна жирова хвороба печінки характеризується накопиченням жиру в печінці та часто пов’язана з ожирінням, діабетом 2 типу, високим кров’яним тиском і порушеннями ліпідів. Якщо ожиріння печінки не лікувати, воно може призвести до цирозу печінки з небезпечними для життя наслідками. Причини захворювання варіюються від нездорового способу життя, тобто вживання занадто великої кількості їжі з високим вмістом жиру та цукру та недостатньої фізичної активності, до генетичних компонентів.

Дієта з високим вмістом білка більш ефективна, ніж дієта з низьким вмістом білка

Дослідницька група під керівництвом докторів Раміха та Пфайфера вивчала, як вміст білка в їжі впливає на кількість жиру в печінці у людей із ожирінням і неалкогольною жировою дистрофією печінки. Для цього 19 учасників повинні були дотримуватися дієти з високим або низьким вмістом білка протягом трьох тижнів. Згодом була проведена операція з лікування ожиріння (баріатрична хірургія) та зібрані зразки печінки.

Аналіз зразків показав, що дієта зі зниженим вмістом калорій і високим вмістом білка зменшує жир у печінці ефективніше, ніж дієта з низьким вмістом білка: у той час як вміст жиру в печінці в групі з високим вмістом білка знизився приблизно на 40 відсотків, кількість жиру в зразках печінки групи з низьким вмістом білка залишилася без змін. Учасники дослідження в обох групах втратили в цілому близько п’яти кілограмів.

Молекулярні механізми всмоктування жиру

Дослідники припускають, що позитивний ефект дієти з високим вмістом білка пов’язаний головним чином з тим, що пригнічується поглинання, зберігання та синтез жиру. На це вказують численні генетичні аналізи зразків печінки, які провели професор Стефан Герціг і його команда в Helmholtz Zentrum Munchen. Відповідно до цих аналізів, численні гени, які відповідають за поглинання, зберігання та синтез жиру в печінці, були менш активними після дієти з високим вмістом білка, ніж після дієти з низьким вмістом білка.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Як за поведінкою новонародженого зрозуміти, яким він буде в майбутньому?
  
• Як зміцнити імунітет дитини натуральними способами?
  
• Літо 2024 року буде таким же спекотним, як і попереднє, а потім буде "переворот", – кліматологи
  
• В Індонезії блискавка вбила футболіста під час матчу (відео)
  

Цікаво також:

Новини по темі

З якого віку можна проводити КТ дітям?

Хвороби | 14:50, 28.09.2024

У більшості випадків цей метод дослідження можна проводити малюкам із народження, однак існують певні загальні правила.

Лікування нетримання сечі у жінок

Мама | 14:50, 25.09.2024

Система виведення сечі із організму складається з багатьох етапів, де задіяна група органів (нирки, сечоводи, сечовий міхур, уретра) і повністю контролюється мозком, тобто у будь якому разі, людина повинна встигати дійти до вбиральні. Якщо на якомусь

Алергічний біль у горлі в дитини

Хвороби | 14:50, 24.09.2024

Від болю в горлі у дітей часто страждають багато батьків, які шукають причини та ефективні методи лікування. Препарати від болю в горлі можуть допомогти зменшити дискомфорт, але важливо виявити першопричину цього стану. Алергічний біль в горлі є одні

Невроз у дитини: Як розпізнати і допомогти?

Хвороби | 11:20, 24.09.2024

Поширена помилка, що неврози – це проблема лише дорослих. На жаль, з цим розладом стикаються й діти. Їхня емоційна сфера ще не досконала, тому вони більш вразливі до психогенних факторів. Для батьків важливо вчасно розпізнати ознаки неврозу у дитини,

Чому хлопчики частіше за дівчаток страждають на аутизм?

Патологія | 14:50, 23.09.2024

Вчені вже давно намагаються з’ясувати, чому у хлопчиків аутизм діагностують у 4 рази частіше, ніж у дівчаток. Дослідники зі Школи медицини Єльського університету провели нове дослідження, щоб знайти відповідь на це питання.

Які антибіотики не можна приймати вагітним жінкам?

Я вагітна | 12:10, 23.09.2024

Вагітним жінкам рекомендується уникати прийому антибіотиків з групи макролідів (еритроміцин, кларитроміцин, азитроміцин), адже вони можуть призвести до вроджених вад у дитини.

Ефективні методи лікування закладеності носа у маленьких дітей

Хвороби | 10:30, 23.09.2024

Закладеність носа у дітей — це поширена проблема, яка може спричиняти значний дискомфорт і незручності як для малюка, так і для його батьків. Розуміння причин та ефективне лікування цього стану є ключовими для швидкого відновлення і зменшення ризику

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: