
Вершкове масло - це молочний продукт, отриманий із коров'ячого молока або вершків. Маргарин виготовляється з рослинної олії. Вони можуть виглядати однаково і однаково використовуватися для випічки або приготування їжі, але коли справа доходить до здоров'я серця, на цьому схожість закінчується.
Вершкове масло виробляється з тваринних жирів, тому в ньому більше насичених жирів. Насичені жири можуть підвищити рівень холестерину. Вашому організму необхідний холестерин для створення здорових клітин, але високий рівень холестерину може збільшити ризик серцевих захворювань.
Маргарини містять трансжири, які вважаються найгіршим типом жирів, які ви можете їсти. На відміну від інших харчових жирів, трансжири також знижують рівень ліпопротеїнів високої щільності, або "хороший" холестерин. Дієта, багата трансжирами збільшує ризик серцевих захворювань, інсульту і діабету 2 типу.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: жири, насичені, серце, здоров'я
Цікаво також:
Новини по темі
Основи міцного імунітету дитини
Імунітет | 08:30, 24.01.2026
Чому наш настрій починається у кишківнику?
Здоров'я | 07:30, 24.01.2026
Чому з'являється неприємний запах з рота?
Здоров'я | 06:30, 24.01.2026
Які вітаміни не можна пити зранку?
Здоров'я | 00:30, 24.01.2026
Чому вірус грипу стає особливо небезпечним для дитячого організму?
Хвороби | 23:30, 23.01.2026
Як за формою тіла і талією можна передбачити ризик виникнення депресії?
Здоров'я | 14:00, 23.01.2026
Чому ви прокидаєтеся з мігренню і що з цим робити?
Здоров'я | 08:30, 23.01.2026