
Вершкове масло - це молочний продукт, отриманий із коров'ячого молока або вершків. Маргарин виготовляється з рослинної олії. Вони можуть виглядати однаково і однаково використовуватися для випічки або приготування їжі, але коли справа доходить до здоров'я серця, на цьому схожість закінчується.
Вершкове масло виробляється з тваринних жирів, тому в ньому більше насичених жирів. Насичені жири можуть підвищити рівень холестерину. Вашому організму необхідний холестерин для створення здорових клітин, але високий рівень холестерину може збільшити ризик серцевих захворювань.
Маргарини містять трансжири, які вважаються найгіршим типом жирів, які ви можете їсти. На відміну від інших харчових жирів, трансжири також знижують рівень ліпопротеїнів високої щільності, або "хороший" холестерин. Дієта, багата трансжирами збільшує ризик серцевих захворювань, інсульту і діабету 2 типу.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: жири, насичені, серце, здоров'я
Цікаво також:
Новини по темі
Як запобігти розвитку алергії у дитини?
Алергія | 07:30, 17.01.2026
Діагностика пневмонії у дітей: що краще робити — УЗД чи рентген?
Хвороби | 06:30, 17.01.2026
Розлади харчової поведінки у дітей: що треба знати батькам?
Дитяче харчування | 01:20, 17.01.2026
Вірус Коксакі: як розпізнати, лікувати і захистися?
Інфекції | 07:30, 16.01.2026
Чи можна за допомогою препаратів підняти імунітет дитини?
Інфекції | 23:30, 15.01.2026
На яку небезпечну хворобу може вказувати головний біль у дитини?
Хвороби | 22:30, 15.01.2026
Чому дитина заїкається і як їй допомогти?
Дитина | 00:30, 15.01.2026