
Вершкове масло - це молочний продукт, отриманий із коров'ячого молока або вершків. Маргарин виготовляється з рослинної олії. Вони можуть виглядати однаково і однаково використовуватися для випічки або приготування їжі, але коли справа доходить до здоров'я серця, на цьому схожість закінчується.
Вершкове масло виробляється з тваринних жирів, тому в ньому більше насичених жирів. Насичені жири можуть підвищити рівень холестерину. Вашому організму необхідний холестерин для створення здорових клітин, але високий рівень холестерину може збільшити ризик серцевих захворювань.
Маргарини містять трансжири, які вважаються найгіршим типом жирів, які ви можете їсти. На відміну від інших харчових жирів, трансжири також знижують рівень ліпопротеїнів високої щільності, або "хороший" холестерин. Дієта, багата трансжирами збільшує ризик серцевих захворювань, інсульту і діабету 2 типу.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: жири, насичені, серце, здоров'я
Цікаво також:
Новини по темі
Чим небезпечні краплі в ніс для дітей?
Дитина | 23:30, 26.11.2025
Субфебрилітет у дитини: що це і як реагувати?
Хвороби | 08:30, 26.11.2025
Ожиріння в дитини: чому не можна його ігнорувати?
Хвороби | 06:30, 26.11.2025
Як підготувати новонародженого до здачі аналізу крові?
Немовля | 01:20, 25.11.2025
Лишай у дітей: як розпізнати і що робити?
Інфекції | 00:30, 25.11.2025
Як лікувати герпес у дітей?
Інфекції | 23:30, 23.11.2025
Яким лікарям потрібно показати дитину до року?
Немовля | 21:30, 23.11.2025