Ковбаса і сосиски можуть призвести до передчасної смерті

Страви, що містять занадто багато обробленого м'яса, такого як дешева шинка, бекон і сосиски можуть викликати передчасну смерть, показало масштабне дослідження.

Аналіз раціонів харчування і медичні історії майже півмільйона чоловіків і жінок показав, що смерті від раку і хвороб серця пов'язані з обробленим м'ясом.

Загальноєвропейське дослідження, включаючи роботи вчених з університетів Оксфорда і Кембриджа, виявило, що оброблене м'ясо є винуватцем приблизно в одному з 30 випадків смерті.

Дослідники припустили, що межа - не більше 20 г на день (однієї скибочки бекону або шинки). Оброблене м'ясо, зроблене шляхом об'єднання залишиних частин тварин, які не можуть бути продані, таких як сухожилля і суглоби, містять високі концентрації жирів, які призводять до закупорки артерій холестерином.

Дослідники з десяти європейських країн досліджували здоров'я майже 450 000 людей протягом в середньому 13 років.

«Чоловіки і жінки з високим рівнем споживання обробленого м'яса, піддаються підвищеному ризику ранньої смерті, особливо від серцево-судинних захворювань, але і раку", - свідчить дослідження. Дані про хвороби серця були вражаючі - у тих, хто їсть більше 160 г ковбаси в день на 72 відсотків більше шансів померти від хвороб серця.

Дослідження минулого року показало, що 50 г переробленого м'яса на день - еквівалент однієї скибочки ковбаси або трьох скибочок бекону - збільшує ймовірність захворювання на рак на одну п'яту.

У дослідженні встановили, що межа 20 г на день обробленого м'яса - рівна скибочці бекону могла би запобігти близько 20000 передчасних смертей у Великобританії кожен рік.

Звичайно, Вас не вб'є один шматок ковбаси в день, але чотири бутерброда - цілком.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Чому насправді діти хамлять батькам?
  
• Чи корисно дітям їсти яйця?
  
• Літо 2024 року буде таким же спекотним, як і попереднє, а потім буде "переворот", – кліматологи
  
• В Індонезії блискавка вбила футболіста під час матчу (відео)
  

Цікаво також:

Новини по темі

Як вибрати зручне автокрісло для дитини

Новини | 12:40, 23.01.2024

Дитяче крісло — це не батьківська забаганка, а життєва необхідність. Утримувальний пристрій надійно захищає малюка у разі аварії, знижуючи ризик травм до 80%. Сучасні моделі забезпечують максимальну зручність навіть у тривалій подорожі, «зростають» р

Цифровая революция в финансах: узнайте, как легко стать обладателем банковской карты в Киргизии!

Новини | 01:07, 19.01.2024

Бишкек, 15 января 2024 года - С течением времени и нарастающим вливанием цифровых технологий в повседневную жизнь, открытие банковской карты в Киргизии стало еще более доступным и удобным. Новые технологии позволяют жителям страны воспользоваться циф

Батькам на замітку. Як створювати дружню робочу атмосферу

Новини | 20:00, 18.01.2024

А як ви поводите себе на роботі?

Чому робота на одному місці може зашкодити батькам

Новини | 20:00, 15.01.2024

Останнім часом пріоритети роботодавців змінилися.

Як правильно повернутися на роботу після свят

Новини | 20:00, 04.01.2024

Нам усім непросто увімкнутися в робочий ритм після того, як ми трохи розслабилися.

Батькам на замітку. Як уникнути похмілля після свят

Новини | 21:00, 03.01.2024

Сьогодні поговоримо про те, як подолати цей неприємний стан.

Як батькам вберегти себе та дітей від аварій на дорозі

Новини | 17:00, 01.01.2024

Експерти стверджують, що в 90% випадків ДТП трапляються через людський фактор.

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: