Чим замінити майонез мамі, якщо вона на дієті?

Лікар-дієтолог, нутриціолог Наталія Нефьодова розповіла, чим можна замінити майонез під час схуднення.

Як альтернативу майонезу, фахівець запропонувала домашню йогуртову заправку. Рецепт для цього товару теж запропонувала свій.

Нефьодова пояснила, чому запропонувала заміну настільки популярному продукту. За її словами, до складу майонезу входять яйця, гірчиця та олія. Саме воно і дає високу калорійність продукту, що не сприяє схудненню.

Лікар зазначила, що майонез не можна замінити у всіх стравах та салатах. Наприклад, у оселедці під шубою майонез не вдасться замінити нічим іншим без зміни смаку. Тому порекомендувала їсти такі салати не частіше ніж раз на місяць.

«Я заміняю майонез йогуртом, тільки додаю до нього часникову пудру, цибульну пудру, сіль, перець, трохи оцту. Тоді він виходить різкішим, терпкішим на смак, чимось схожим на майонез», — поділилася експерт своїм рецептом заправки йогурту.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Уважні до онуків бабусі і дідусі зберегли більшу ясність розуму в старості

Здоров'я | 22:00, 08.02.2026

У бабусь і дідусів, які допомагали доглядати онуків, виявили повільніший занепад розумових здібностей у старшому віці. При цьому на темпи занепаду розумових здібностей не впливала частота відвідин онуків, але більш різноманітне проведення часу з ними

Патологічна прокрастинація частково передалася від батьків дітям

Психологія | 21:00, 08.02.2026

Рівень успадкування патологічної прокрастинації, тобто відкладання справ на потім попри неприємні наслідки, виявився близьким до 47 відсотків. Такий рівень успадкування має більшість фізіологічних рис людей, зокрема обмін речовин або наявність неінфе

Що буде з організмом, коли ви припините носити бра?

Мама | 08:30, 08.02.2026

Сучасні жінки дедалі частіше думають не лише про моду чи зручність, а й про реальний вплив повсякденного одягу на здоров’я. Один із найобговорюваніших предметів гардероба в цьому контексті — бюстгальтер.

Двоїться в очах: причини і наслідки

Здоров'я | 00:30, 08.02.2026

Двоїння в очах може бути ознакою катаракти, астигматизму, косоокості, неврологічних проблем, які потрібно лікувати. Без терапії порушення може призвести до погіршення зору, постійного головного болю, гіпертривожності та соціальної ізоляції.

Які вони негативні батьківські установки для дітей

Сімейні справи | 08:30, 07.02.2026

Батьки часто несвідомо передають дітям негативні установки, які можуть суттєво вплинути на їх розвиток та самооцінку.

У дітей байдужих і суворих батьків виникають проблеми з вагою

Психологія | 01:30, 07.02.2026

За даними британських медиків, діти суворих батьків, як і ті, яким не приділяють достатньо уваги, частіше мають надмірну вагу. Статистика свідчить, що в сім’ях, де батьки або занадто строго виховують своїх дітей, або, навпаки, майже не проявляють інт

Чи впливає спосіб пологів на інтимне життя жінки?

Пологи | 08:30, 06.02.2026

Досить поширеним є переконання, що жінки, які народили шляхом кесаревого розтину, начебто зберігають «кращу якість» інтимного життя, ніж ті, хто мав природні пологи. Аргументують це тим, що хірургічне втручання начебто менше впливає на м’язи тазового