Чим замінити майонез мамі, якщо вона на дієті?

Лікар-дієтолог, нутриціолог Наталія Нефьодова розповіла, чим можна замінити майонез під час схуднення.

Як альтернативу майонезу, фахівець запропонувала домашню йогуртову заправку. Рецепт для цього товару теж запропонувала свій.

Нефьодова пояснила, чому запропонувала заміну настільки популярному продукту. За її словами, до складу майонезу входять яйця, гірчиця та олія. Саме воно і дає високу калорійність продукту, що не сприяє схудненню.

Лікар зазначила, що майонез не можна замінити у всіх стравах та салатах. Наприклад, у оселедці під шубою майонез не вдасться замінити нічим іншим без зміни смаку. Тому порекомендувала їсти такі салати не частіше ніж раз на місяць.

«Я заміняю майонез йогуртом, тільки додаю до нього часникову пудру, цибульну пудру, сіль, перець, трохи оцту. Тоді він виходить різкішим, терпкішим на смак, чимось схожим на майонез», — поділилася експерт своїм рецептом заправки йогурту.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Чому все більше пар обирають спати окремо?

Сімейні справи | 08:30, 29.01.2026

Все більше пар обирають спати окремо у різних ліжках чи під власними ковдрами. І це зовсім не про кризу у стосунках, а про турботу, про здоров’я та якісний відпочинок. Чому таке «сонне розлучення» стає трендом, спробуємо розібратися.

Що їсти, щоб бути красивою?

Харчування | 01:20, 29.01.2026

Немає чарівного продукту, який може самотужки змінити вашу шкіру. Здоровий колір обличчя виникає завдяки поєднанню способу життя: якісного сну, керування стресом, регулярного руху, зволоження та захисту від сонячних пошкоджень. Ці фактори працюють ра

Скільки триває менопауза?

Мама | 00:30, 29.01.2026

У більшості людей жіночої статури перименопауза починається у віці від 45 до 55 років. Після року без менструації настає менопауза та наступає постменопауза, яка триває все життя. Шилпа Амін, докторка медичних наук, розповіла про розмежування цих ста

Як дружні стосунки впливають на наше довголіття

Здоров'я | 22:30, 28.01.2026

Ми звикли думати, що для довголіття важливо правильно харчуватись, спати не менше восьми годин і займатись спортом. Але нове дослідження показують, що є ще один, не менш потужний «еліксир молодості» — справжня дружба.

5 звичок, які можуть знизити стрес лише за 10 хвилин

Психологія | 21:30, 28.01.2026

Стрес — частина нашого життя, але він не повинен керувати нами. Коли ми відчуваємо перевантаження, важливо вміти швидко перемикатися і заспокоювати нервову систему.

8 ранкових звичок можуть змінити ваше життя

Здоров'я | 20:30, 28.01.2026

Невеликі ритуали можуть мати велике значення. А те, як ви починаєте свій ранок, може задати тон для всього дня — від покращення концентрації та зниження стресу до підтримки хребта та травлення. Лікарі різних спеціальностей кажуть, що вони покладаютьс

Яке ідеальне дозування ботоксу?

Косметологія | 19:30, 28.01.2026

Спробуємо розібратися, як знайти баланс між природністю та ефектом «мертвого обличчя», скільки ботоксу — це «достатньо», а коли вже «забагато».