Які спеції можна додавати у дитячу їжу

Без страху нашкодити дитині

Імбир
Підвищує імунітет, допомагає при лікуванні ГРВІ. Має антимікробні та протизапальні властивості. У подрібненому вигляді після 2 років можна додавати його в уже знайомі дитині білкові продукти і овочі. Якщо знайомство пройшло нормально, імбир можна додавати в страви спочатку раз на тиждень, потім - хоч кожен день.

Кориця
Знайомство з нею теж краще відкласти до 2 років. Хоча кориця сприяє травленню, поліпшує апетит і володіє антибактерицидною дією, її зазвичай додають в випічку, а чим пізніше дитина познайомиться з солодощами та випічкою, тим краще. Кориця ідеально поєднується з яблуком. І

Ваніль
Аромат ванілі оманливий: варто вдихнути, як створюється враження, що з'їв солодке. Тому, додаючи цю спецію в сирні і молочні страви для аромату, краще обійтися без цукру. Перше знайомство з ваніллю може відбутися після 1,5 років.

Аніс
Його плоди і насіння багаті вітамінами і мікроелементами. Він - обов'язковий компонент імбирних пряників, джемів і інших солодощів. З огляду на, що чим пізніше дитина познайомиться з солодощами, тим для неї ж краще, термін знайомства з анісом для дитини відсувається ближче до 3 років. І пам'ятайте: використовуючи аніс, зменшуйте кількість цукру.

Насіння кропу
Як спеції насіння додають зазвичай в випічку. З цієї причини як спеція насіння кропу з'являються в раціоні дитини ближче до 2 років і в зовсім невеликій кількості.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Що робити, якщо дитина вдавилася їжею?

Дитяче харчування | 19:30, 21.01.2026

Як би ми не намагалися убезпечити свою дитину, ми повинні розуміти, що вдавитись можна будь-якою їжею. І в цьому випадку дуже важливо діяти швидко та правильно.

Як мультики під час прийому їжі впливають на дитину?

Дитяче харчування | 01:30, 20.01.2026

Дитяча неврологиня Ольга Топоркова наголосила на ризиках, пов'язаних з переглядом мультиків під час їди.

Навіщо вводити у прикорм дитини алергени і як це правильно робити?

Дитяче харчування | 08:30, 17.01.2026

Педіатриня Вікторія Хоменко наголошує, що правильне та поступове введення алергенів допоможе сформувати у малюка толерантність і знизити ризик розвитку харчової алергії у майбутньому.

Розлади харчової поведінки у дітей: що треба знати батькам?

Дитяче харчування | 01:20, 17.01.2026

РХП — це не лише класична анорексія чи булімія, які ми звикли уявляти. Сучасна медицина ідентифікує ширший спектр розладів, які можуть становити смертельну небезпеку для серця, судин і всього організму.

Як безпечно розігріти грудне молоко після охолодження у холодильнику чи морозилці?

Дитяче харчування | 19:30, 16.01.2026

Коли мама зціджує молоко та зберігає його у холодильнику чи морозильнику, важливо правильно підігріти його перед годуванням, щоб не зруйнувати його цінні властивості та не зашкодити дитині.

Печінковий торт, який їдять навіть діти — рецепт

Харчування | 14:00, 16.01.2026

Це буде рецепт печінкового торта на 10-12 млинців. Для начинки обсмажимо печериці із цибулею і морквою, а потім поєднаємо їх з плавленим сиром і часником.

Чи можна давати дітям мигдалеве молоко?

Дитяче харчування | 08:30, 16.01.2026

До 12 місяців малюкові потрібні всі поживні речовини, які містяться лише у грудному молоці чи адаптованій суміші: білки, жири, кальцій, залізо, вітаміни A, D, E, B12 та ферменти для розвитку мозку. Після 1 року можна вводити інші види молока в невели