Які спеції можна додавати у дитячу їжу

Без страху нашкодити дитині

Імбир
Підвищує імунітет, допомагає при лікуванні ГРВІ. Має антимікробні та протизапальні властивості. У подрібненому вигляді після 2 років можна додавати його в уже знайомі дитині білкові продукти і овочі. Якщо знайомство пройшло нормально, імбир можна додавати в страви спочатку раз на тиждень, потім - хоч кожен день.

Кориця
Знайомство з нею теж краще відкласти до 2 років. Хоча кориця сприяє травленню, поліпшує апетит і володіє антибактерицидною дією, її зазвичай додають в випічку, а чим пізніше дитина познайомиться з солодощами та випічкою, тим краще. Кориця ідеально поєднується з яблуком. І

Ваніль
Аромат ванілі оманливий: варто вдихнути, як створюється враження, що з'їв солодке. Тому, додаючи цю спецію в сирні і молочні страви для аромату, краще обійтися без цукру. Перше знайомство з ваніллю може відбутися після 1,5 років.

Аніс
Його плоди і насіння багаті вітамінами і мікроелементами. Він - обов'язковий компонент імбирних пряників, джемів і інших солодощів. З огляду на, що чим пізніше дитина познайомиться з солодощами, тим для неї ж краще, термін знайомства з анісом для дитини відсувається ближче до 3 років. І пам'ятайте: використовуючи аніс, зменшуйте кількість цукру.

Насіння кропу
Як спеції насіння додають зазвичай в випічку. З цієї причини як спеція насіння кропу з'являються в раціоні дитини ближче до 2 років і в зовсім невеликій кількості.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Чому сосиски шкідливі для дітей?

Дитяче харчування | 19:30, 27.04.2026

Дієтологи вважають, що незважаючи на майже повну відсутність в сосисках спецій, які подразнюють шлунок, давати їх дітям все-таки не варто. Сосиски тільки на 10% складаються з натурального м'яса. Ще близько 30% - це тваринний жир, шкіра, а також м'ясо

Овочевий крем-суп з макаронами для дітей — рецепт

Дитяче харчування | 14:00, 27.04.2026

Овочевий крем-суп з макаронами — це страва, що має вигляд звичайної пасти в соусі, але насправді містить багато овочів. Моркву і кабачок готують до м’якості та перебивають у пюре, яке стає основою ніжного соусу. Завдяки томатам і невеликій кількості

Овочево-сирна закуска для дітей — рецепт

Харчування | 13:00, 27.04.2026

Картопля, броколі, цвітна капуста і морква після приготування стають м’якими, а сир об’єднує все в ніжну масу з приємним смаком. Під час запікання формується легка хрустка скоринка, а всередині закуска залишається м’якою і соковитою. Тож маємо ще одн

Обережно з дитячими соками: пластикові соломинки можуть нашкодити здоров'ю

Харчування | 01:20, 26.04.2026

Часте використання соломинок може призвести до здуття живота, карієсу, а також споживанню отруйних для людського організму сполук.

Дитина хоче їсти лише солодощі: що робити?

Дитяче харчування | 07:30, 23.04.2026

Якщо дитина хоче їсти лише солодощі, важливо діяти комплексно: прибрати спокуси вдома, не купувати солодке про запас, пропонувати здорову альтернативу (фрукти, сухофрукти) та встановлювати правила (наприклад, десерт лише після основного прийому їжі).

Пісний рулет з вишнями для дітей — без цукру, яєць і молока

Харчування | 13:00, 18.04.2026

Пісний рулет з вишнями готується на тертих яблуках без додавання цукру, яєць чи молока: вологість і природну солодкість дають фрукти. Начинку змішуємо з крохмалем, щоб сік не витікав під час випікання, а сам рулет формуємо за допомогою пергаменту. Сп

До якого віку потрібно годувати малюка сумішшю?

Дитяче харчування | 06:30, 16.04.2026

Батьки в першу чергу повинні звертати увагу на відсутність пальмової олії в складі молочної суміші - у великій кількості вона підвищує ризик запорів і перешкоджає засвоєнню кальцію, - а також на суміші без цукру і штучних ароматизаторів: їх не повинн