Фастут діє на організм як інфекція

Цілком можливо, що фастфуд сприймається нашим організмом, як якийсь шкідливий вірус. До такого висновку прийшли дослідники з Британії.

Всі ми знаємо про шкідливість фастфуду - їжі, яка містить безліч калорій, але майже не має ніякої поживної цінності для організму. Фастфуд це основа західної дієти - причини епідемії ожиріння, серцево-судинних і онкологічних захворювань. Можливо, дослідники розібралися з тим, чому фастфуд робить такий негативний вплив на наш організм крім власне ожиріння. Виявляється, тіло сприймає таку їжу, як якусь інфекцію.

Лабораторним мишам в ході експериментів давали їжу, що містить насичені жири, цукру і багато солі протягом місяця. Спеціально з їх дієти виключили свіжі фрукти. Виявилося, що в крові мишей спостерігається різкий сплеск імунних клітин. Організм народжує таку реакцію в тому випадку, якщо піддається атаці мікробної інфекції. Тобто фастфуд тіло сприймало, як інфекцію, і у відповідь народжувало запалення для захисту.

Імунна система може запам'ятовувати ту реакцію, яку вона народжує у відповідь на інфекції. Отже, в міру часу при регулярному вживанні фастфуду організм звикне зустрічати його запальними процесами. Ну а повернутися до здорового харчування в цьому випадку стане ще важче. Такими є результати дослідження,

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Чи можна перейти на суміш на козячому молоці після 6 місяців?
  
• Хамство і відсутність виховання у дітей: як з цим впоратися?
  
• Лимонний кекс
  
• Домашні яблучні цукерки
  

Цікаво також:

Новини по темі

Чому зелений чай такий корисний?

Харчування | 11:20, 07.05.2025

Зелений чай проходить мінімальну ферментацію, завдяки чому зберігає свіжий смак, а чорний повністю окислюється, набуваючи більш насиченого аромату.

Названо найкорисніший десерт

Харчування | 09:30, 07.05.2025

Халва здавна вважається не просто смачним десертом, а й справжнім джерелом корисних речовин. Лікарі та дієтологи все частіше говорять про її унікальні властивості та рекомендують вживати халву в помірних кількостях для підтримки здоров'я. Чому халву

Готуємо сінабони у вафельниці

Харчування | 14:00, 06.05.2025

Ділимось з вами рецептом сінабонів, але з несподіваним поворотом – готуватимемо їх у вафельниці. Це надзвичайно варіативний рецепт, його суть лише у тому, що сінабони потрібно засунути у вафельницю, а готуватимете ви тісто самі, чи купите готове – ба

Як замаринувати цибулю, щоб вона не гірчила?

Харчування | 13:00, 06.05.2025

Солений оселедець, соковиті шматочки шашлику або консервовані грибочки будуть ще смачніші з пікантним додатком – маринованою цибулею. Вона надає стравам яскравості та робить їх смак дуже виразним.

Найшвидший рецепт: соус тартар за 5 хвилин

Харчування | 14:00, 05.05.2025

Соус тартар належить до європейської кухні, а його основу, як відомо, становить майонез. Зверніть увагу, що для ідеального результату треба брати саме мариновані огірки, а не свіжі. Бажано - корнішони.

Корисні оладки з гарбуза і яблука

Харчування | 13:00, 05.05.2025

Яскраві, соковиті оладки з гарбуза та яблука — ідеальний варіант для смачного сніданку або перекусу. Вони виходять ніжними, ароматними й обов'язково подарують гарний настрій. Простий рецепт, який легко готувати разом із дітьми або для всієї родини!

Чому дитина дуже перебірлива в їжі: пояснення науковців

Дитяче харчування | 10:30, 05.05.2025

У чому полягає відкриття? 20% дітей, старших двох років, тією чи іншою мірою бувають розбірливими в їжі. Щось малюкові подобається, і це він їсть із задоволенням, а щось, навпаки, неможливо змусити з'їсти жодними вмовляннями.

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: