Від шашликів з'являються зморшки

Після вихідних, проведених на природі за приготуванням і поїданням барбекю та шашликів, дівчата з високою часткою ймовірності можуть виявити на своєму обличчі нові зморшки. Звинувачувати в цьому слід не тільки сонячні промені і алкоголь, але і речовини під кодовою назвою AGEs (Advanced Glycation End products).

На жаль, в українській мові відсутній стійкий термін, що позначає ці продукти, а дослівний переклад з англійської звучить досить незграбно - "кінцеві продукти просунутого глікозилювання". Простіше кажучи, при приготуванні м'яса на відкритому вогні в ній утворюються речовини, колагени, які прискорюють процес старіння шкіри. Чим вище температура і чим довше час приготування, тим небезпечніше стає продукт для жіночої краси.

Кількість AGEs можна зменшити за допомогою маринування м'яса в кислому середовищі і спеціях, але набагато ефективніше буде використовувати інші способи приготування: запікання у фользі, тушкування, варіння на пару.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Продовжити життя чоловіка може виноград

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Чому влітку волосся жирніє дуже швидко

Косметологія | 00:21, 03.07.2026

Влітку жирне волосся стає справжньою проблемою: зранку виглядає свіжим, а вже за кілька годин втрачає об’єм, блиск і охайність. Причина – спека, піт, пил. Але часто ми самі непомітно додаємо собі проблем – неправильним миттям голови, надмірним догляд

Косметологи розповіли, скільки сонцезахисного крему потрібно наносити

Косметологія | 23:03, 02.07.2026

Сонцезахисний крем — незамінний помічник влітку. Косметологи й дерматологи рекомендують користуватися цим засобом регулярно — не тільки у відпустці на морі, а й на дачі, на роботі, та й за будь-якого іншого виходу на вулицю. Адже ультрафіолетові пром

Чи може у дитини бути акне?

Дитина | 00:30, 05.06.2026

Так, акне може виникати у дітей різного віку — від немовлят до підлітків. Це захворювання пов’язане з підвищеною активністю сальних залоз, але його причини та прояви відрізняються залежно від віку дитини.

Як позбутися мішків під очима?

Косметологія | 01:20, 24.05.2026

Щоб швидко прибрати мішки під очима, використовуйте холодні компреси (наприклад, охолоджені чайні пакетики чи ложки) для звуження судин, підтримуйте водний баланс і висипайтеся. Якщо мішки викликані віковими змінами (грижами), дієві лише косметологіч

Сухі губи цілий рік: чому бальзам не завжди допомагає?

Косметологія | 06:30, 17.05.2026

Тріщини, сухість і подразнення губ можуть з’являтися не лише взимку. На стан шкіри впливають сонце, вітер, звичка облизувати губи та навіть деякі ліки. Медики пояснили, чому не варто ігнорувати проблему і що реально погіршує ситуацію. Сухі та потріск

Лазерна епіляція: користь чи шкода, що кажуть гінекологи?

Косметологія | 17:36, 15.05.2026

Акушер-гінеколог Людмила Шупенюк та дерматовенеролог Олена Березіна розповіли про безпечність лазерної епіляції та розвіяли популярні міфи навколо процедури.

Що допоможе мати гарний вигляд?

Мама | 19:30, 13.05.2026

Щоб мати гарний вигляд – необхідно м'яке пробудження, робити зарядку, невеликий пілінг та доглядати за волоссям.