На жаль, в українській мові відсутній стійкий термін, що позначає ці продукти, а дослівний переклад з англійської звучить досить незграбно - "кінцеві продукти просунутого глікозилювання". Простіше кажучи, при приготуванні м'яса на відкритому вогні в ній утворюються речовини, колагени, які прискорюють процес старіння шкіри. Чим вище температура і чим довше час приготування, тим небезпечніше стає продукт для жіночої краси.
Кількість AGEs можна зменшити за допомогою маринування м'яса в кислому середовищі і спеціях, але набагато ефективніше буде використовувати інші способи приготування: запікання у фользі, тушкування, варіння на пару.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Продовжити життя чоловіка може виноград
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: харчування, відпочинок, вік-енд, шашлик, краса, жінка, зморшки
Цікаво також:
Новини по темі
Лікарка пояснила, як після стресу зупинити випадіння волосся
Косметологія | 14:11, 12.09.2026
Як зупинити старіння волосся і надати їм еластичність
Косметологія | 00:32, 06.09.2026
Лягати спати з мокрим волоссям небезпечно: вранці воно може «помститися»
Косметологія | 09:27, 01.09.2026
Тоніки, скраби та серветки можуть більше шкодити шкірі, ніж допомагати
Косметологія | 22:47, 26.08.2026
Причини випадання волосся у жінок
Косметологія | 11:56, 25.08.2026
Як доглядати за чутливою шкірою: поради дерматолога
Косметологія | 01:33, 24.07.2026
Мило чи гель для душу? Що краще для шкіри
Косметологія | 13:51, 13.07.2026