Справа в тому, що за хімічним складом і властивостями цукор схожий на вітамін С. А вітамін С - стимулятор імунітету. Через подібність хімічного складу цих речовин організм при великому споживанні цукру може їх сплутати.
Фагоцити - клітини імунної системи живляться вітаміном С, проте можуть помилитися і поглинути цукор, оскільки хімічно, за структурою, він ідентичний аскорбіновій кислоті. Але після потрапляння в клітку з'єднання глюкози та фруктози миттєво руйнує її зсередини, через що імунітет знижується.
З цієї причини солодкі суміші та сиропи при захворюваннях - не найкраще рішення.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: цукор, імунітет
Цікаво також:
Новини по темі
Що їсти, щоб подолати весняний дефіцит вітамінів?
Здоров'я | 07:30, 30.03.2026
Герпес у дітей: симптоми і лікування
Інфекції | 07:30, 29.03.2026
Весняний авітаміноз у дітей: симптоми, чим лікувати?
Імунітет | 08:30, 24.03.2026
ГРВІ: як правильно лікувати дитину?
Профілактика і лікування | 01:30, 21.03.2026
Температура у дитини: чим не можна її збивати?
Хвороби | 07:30, 18.03.2026
Чому дитина часто хворіє у дитячому садочку?
Дитина | 00:30, 18.03.2026
Чи справді вітамін С може захистити від застуди?
Імунітет | 01:30, 12.03.2026