Вранішню каву зроблять максимально корисною прості хитрощі

Коли кава – єдине, що змушує встати вранці з ліжка, важливо вміти правильно її приготувати. Незалежно від того, чи буде вона чорним або з вершками, можна збільшити користь напою, дотримуючись кількох простих порад.

В першу чергу, необхідно правильно зберігати кавові зерна. Найкраще тримати їх в герметичному контейнері в темному прохолодному місці, щоб обмежити вплив вологи, світла і повітря. Крім того, експерти радять не купувати велику упаковку кави, оскільки до того моменту, як вона підійде до кінця, зерна втратять свою свіжість.

Що стосується кавомолки, то бариста і співвласник компанії Methodical Coffee Вілл Шурц радить машину з конічними жорнами. Вона зможе подрібнювати зерна до потрібного розміру, що має “вирішальне значення для хорошої чашки кави”.

Щоб зробити максимально корисний напій, можна додати в нього кілька інгредієнтів.

Цедра апельсина і мед
Кава, в який доданий мед і цедра апельсина, не тільки зарядить енергією з ранку, але і забезпечить організм корисними речовинами. Вітамін С і цинк, що містяться в цедрі, простимулюють роботу імунної системи і захистять організм від бактерій і вірусів. Що стосується меду, то він містить близько 60 різних речовин, причому досить велику його частину складають вітаміни В2, РР, С, В6, біотин, Е, К, а також фолієва кислота.

Кориця
Один з найпростіших способів поліпшити смак і посилити користь ранкового напою – додати в нього трохи кориці. “Така кава має протизапальну дію і добре поєднується з будь – яким молоком або його альтернативою”,-говорить Нутриціолог Ара Далзелл-Паттерсон. Ця спеція містить фітонутрієнти, має антибактеріальні властивості, знижує рівень цукру в крові і навіть допомагає позбутися від зайвого холестерину.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Чому не варто ні в якому разі сидіти на кавуновій дієті

Харчування | 14:29, 02.07.2026

Кавун — найпопулярніший літній десерт, перед яким важко встояти. У 100 г плоду всього близько 30 ккал, але завдяки високому вмісту води він ефективно втамовує почуття голоду та спраги. Деякі настільки божеволіють від цього продукту, що навіть сідають

Полунична намазка з вершковим маслом, медом і лимонною цедрою — ніжний крем до тостів

Харчування | 13:00, 27.06.2026

Полунична намазка з вершковим маслом і медом готується зі свіжих ягід, які розминають виделкою до соковитої маси, змішують із медом і лимонною цедрою, а потім збивають із м’яким маслом. Полуниця надає крему ніжного рожевого кольору та легкої кислинки

Сирник з маком і киселем — покроковий рецепт

Харчування | 13:00, 26.06.2026

Буде три начинки-прошарки: з кисломолочного сиру, маку і на основі пакетика полуничного (або іншого рожевого) пудингу.

Крижаний цитрусовий слаш — напій і десерт 2 в 1 для спеки

Харчування | 13:30, 25.06.2026

Цитрусовий слаш — це десерт із заморожених цитрусових та льоду. Страва отримує свій чудовий вигляд та консистенцію завдяки блендеру, а за її смак відповідають не тільки головні інгредієнти, а й деякі ароматні спеції. Склянка слашу — практично незамін

Повна відмова від цукру не покращує здоров'я, а лише погіршує його — вчені

Харчування | 07:30, 24.06.2026

За словами експертів, людина може відчувати поліпшення самопочуття після відмови від шоколаду, солодких напоїв або цукерок, але це викликано не виключенням цукру, а лише поліпшенням раціону за рахунок зниження споживання ультраоброблених продуктів.

M&M's можуть відмовитися від своїх культових синіх та коричневих кольорів

Харчування | 01:20, 24.06.2026

M&M's можуть відмовитися від своїх культових синіх та коричневих кольорів після відмови від штучних барвників.

Пельмені з листкового тіста — рецепт для духовки

Харчування | 13:00, 23.06.2026

Це будуть ліниві пельмені без замісу тіста. Поки займаєшся фаршем, дістань з упаковки листкове бездріжджове тісто, воно має прогрітися до кімнатної температури.