Інгредієнти:
Для тіста:
Яблуко 2 шт.
Олія кокосова 60 мл
Лимон, сік 15 мл
Рисове борошно 150 г
Цільнозернове борошно 150 г
Кориця мелена 1 г
Сода харчова 2 г
Оцет 5 мл.
Для начинки:
Вишня 220 г
Крохмаль кукурудзяний 8 г.
Приготування:
Почисть яблука від шкірки та натри на дрібній тертці.
Додай до яблук кокосову олію, лимонний сік і корицю. Перемішай до однорідної маси.
Всип соду й одразу погаси її оцтом, перемішай. Якщо пропускаєш цей крок, просто переходь далі без змін у рецепті.
Додай рисове та цільнозернове борошно. Перемішай ложкою або руками до м’якого тіста, яке тримає форму і не липне до рук.
Виклади тісто на пергамент, накрий другим листом і розкачай у прямокутний пласт товщиною приблизно 0,5 см. Вишню змішай із крохмалем і рівномірно розподіли по поверхні. За допомогою пергаменту обережно скрути рулет.
Переклади рулет разом із пергаментом на деко. Випікай у розігрітій до 180°C духовці 30–40 хвилин до легкої рум’яності. Дай охолонути 10–15 хвилин перед нарізанням.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: пісний рулет з вишнями для дітей рецепт
Цікаво також:
Новини по темі
Пісний рулет з вишнями для дітей — без цукру, яєць і молока
Харчування | 13:00, 18.04.2026
Рейтинг напоїв, які можуть зберегти молодість
Харчування | 08:30, 18.04.2026
Що їсти для плоского живота?
Дієта для мами | 01:20, 18.04.2026
Який чай допомагає полегшити головний біль?
Здоров'я | 19:30, 17.04.2026
Білкові котлетки з кисломолочним сиром і фетою — готуємо в духовці
Харчування | 14:00, 17.04.2026
Шоколадні сочники з сирною начинкою — простий рецепт на 15-18 штук
Харчування | 13:00, 17.04.2026
Італійський десерт «Дзукото» з савоярді і вершковим сиром — рецепт
Харчування | 14:00, 16.04.2026