Смаколики для дітей – домашнє м'яке вівсяне печиво

Домашнє печиво завжди краще і корисніше магазинного. А готувати його з дітьми – одне задоволення. Спробуйте приготувати це м’яке вівсяне печиво з хрумкою скоринкою, і ви будете в захваті.

Інгредієнти:

– 1 чашка дрібно перемелених вівсяних пластівців (молоти помірно, не в борошно)
– 3/4 чашки цільнозернового борошна
– 1 1/2 чашки вівсяних пластівців
– 1 1/2 ч.л. розпушувача
– 1 1/2 ч.л. солі
– 1/2 ч.л. кориці
– 2 чашки світло-коричневого цукру (це в оригіналі, можна сміливо зменшувати вдвічі)
– 160 гр вершкового масла, кімнатної температури (до половини масла можна замінити яблучним пюре)
– 3 великих яйця
– 2 1/2 ч.л. ванільного екстракту
– 1 1/2 чашки волоських горіхів (165 гр) обсмажити в духовці і подрібнити
– 1 чашка фініків (150 гр) видалити кісточки і нарізати
– рослинне масло для змащування форм.

Чашка = 240 мл.

Приготування:

– Розігріти духовку до 175 градусів. Змішати мелені пластівці, борошно, 1 чашку цілих пластівців, розпушувач, сіль, корицю.
– Окремо збити масло з цукром. Додати яйця по одному, перемішати, додати ваніль.
– На низькій швидкості вмішати сухі інгредієнти. Вмішати фініки і горіхи.
– Змастити форму 22х32 см рослинним маслом (або вистелити папером для випічки). Розподілити тісто по формі і посипати пластівцями. Випікати близько 35 хвилин до золотистого кольору і “сухої зубочистки”. Охолодити у формі, поставленої на решітку. Розрізати на квадратики.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Рецепт молодої картоплі з корицею

Харчування | 09:01, 29.07.2026

Молода картопля традиційно асоціюється з вершковим маслом, кропом і часником, але іноді варто відійти від звичних поєднань. Якщо ви любите кулінарні експерименти, спробуйте додати до неї дрібку кориці.

Пиріг з грибами, який викличе гастрономічний фурор в дітей

Харчування | 11:11, 28.07.2026

Немає нічого смачнішого за ароматні пироги. Можливо звучить з перебільшенням, проте з грибами випічка получається сама така — фантастична. Навіть з м’ясом так не виходить як з грибами.

Хіт сезону. Запіканка з кабачків і курки

Харчування | 23:36, 27.07.2026

Кабачки - один із найуніверсальніших сезонних овочів, з якого можна приготувати як основні страви, так і закуски, випічку та навіть десерти

Кабачковий пиріг із фетою та пармезаном: рецепт легкої літньої страви

Харчування | 23:54, 26.07.2026

Завдяки великій кількості кабачків цей пиріг виходить легким і ніжним, а фета чи свіжий козячий сир додають приємної вершкової солонуватості.

Корисні овочеві чіпси для дітей: хрумкий перекус без фритюру

Харчування | 00:54, 26.07.2026

Овочеві чіпси з духовки – це тонко нарізані овочі, висушені при невисокій температурі до хрумкого стану, без смаження у фритюрі. Вони замінюють магазинні чіпси, зберігають частину вітамінів та клітковини й дозволяють «заховати» овочі в форматі улюбле

Салат з кавуна і фети - найпопулярніший рецепт в світі

Харчування | 07:54, 25.07.2026

Цей салат зараз б'є рекорди популярності серед літніх рецептів — його готують шефи по всьому світу, і не дарма. Соковитий солодкий кавун, солона кремова фета, свіжа м'ята і легка заправка — комбінація, яка охолоджує в спеку і виглядає як картинка з ж

Фаршировані кабачки по-турецьки: соковита вечеря для всієї родини https://24tv.ua/smachnonews24/farshirovani-kabachki-prigotuyte-za-prostim-retseptom_n3109623

Харчування | 01:51, 25.07.2026

Фаршировані кабачки можуть здивувати навіть тих, хто давно вважає цю літню овочеву класику передбачуваною.Фаршировані кабачки в цьому рецепті легко перетворюються на повноцінну вечерю: частина човників із м’ясною начинкою, частина – з грибною.https:/