Експерти розповіли, коли найкраще пити каву

Багато хто з нетерпінням чекає припливу енергії та бадьорості, які приносить гаряча чашка цього ароматного напою. Та чи існує золотий стандарт найкращого часу для пиття кави?

Нейробіолог і ведучий подкасту Ендрю Хуберман каже, що такий час справді може бути. Він закликає людей відкласти вживання ранкової кави на 90 хвилин або навіть дві години після пробудження, щоб "оптимізувати фізичну та розумову працездатність".

Хуберман каже, що аденозин, хімічна речовина, яка змушує людей відчувати втому і зниження бадьорості, накопичується після пробудження. Таким чином, вживання кофеїну, який блокує аденозин, буде більш ефективним вранці і допоможе людям залишатися бадьорими і в другій половині дня.

Як повідомляється, у середньому кофеїн у чашці кави починає діяти приблизно через 30 хвилин-годину після вживання. Однак це залежить від людини, її генетики та від того, їла вона перед цим чи ні. У декого ефект проявляється через 10-15 хвилин після вживання, а в інших це може зайняти кілька годин.

За даними Клівлендської клініки, період з 9:30 до 11 ранку може бути найкращим часом для вживання кави.

Скільки кави можна пити?
Управління з санітарного нагляду за якістю харчових продуктів і медикаментів США рекомендує не більше 400 міліграмів кофеїну на день для дорослих. Це приблизно чотири-п'ять чашок кави. Сюди входить кофеїн, який ви отримуєте в шоколаді, чаї, газованих напоях, енергетичних напоях та інших продуктах.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Лінивий сніданок: яєчня в лаваші

Харчування | 13:00, 26.02.2026

Смачний та корисний сніданок можна приготувати буквально за 10 хвилин. Усе, що вам треба — лаваш, яйце та трохи шинки. Яєчня в лаваші буде ситною і протримає без відчуття голоду до обіду.

Пісні прянички на варенні та олії — рецепт на 25-30 штук

Харчування | 14:00, 25.02.2026

Пісні прянички замішуються на густому варенні або джемі, рафінованій соняшниковій олії та без яєць. Зрозуміло, що цукор нам не знадобиться.

Простий домашній зефір з апельсинового соку — рецепт для новачків

Харчування | 13:00, 25.02.2026

Зробимо його з апельсинового соку (купленого в магазині), агар-агару та білків. Маса дуже просто збивається міксером.

Чи можна дітям пити каву?

Дитяче харчування | 08:30, 25.02.2026

Дітям не рекомендується пити каву з кількох причин, пов’язаних із їхнім здоров’ям та розвитком.

Вареники з сиром на заварному тісті — рецепт

Харчування | 14:00, 24.02.2026

Проста й універсальна начинка з кисломолочного сиру, яйця та солі й мʼяке, еластичне тісто.

Медові кексики з яблуками — рецепт без цукру

Харчування | 13:00, 24.02.2026

Тісто для медових кексів з яблуками можна замішувати на маслі або маргарині. З нашої кількості інгредієнтів буде 5-6 штук.

Чому не потрібно змушувати дитину доїдати?

Дитяче харчування | 08:30, 24.02.2026

Змушування дитини доїдати може мати негативні наслідки для її фізичного та психологічного розвитку.